Dokument (3

Question 1

Hva er forskjellen på de vannløselige og de fettløselige vitaminene?

Answer 1

De vannløselige vitaminene løser seg opp i vann og lagres ikke i kroppen. De fettløselige vitaminene løser seg opp i fett og lagres i kroppen.

Question 2

Hvilke vitaminer er vannløselige?

Answer 2

B og C

Question 3

Hvilke vitaminer er fettløselige?

Answer 3

A, D, E og K

Question 4

Hva er oppgaven til vitamin D?

Answer 4

Styrke skjelettet, mineralisere tennene og stimulere opptak av kalsium i tarmen

Question 5

Hva er oppgaven til vitamin A?

Answer 5

Stimulere immunforsvaret, viktig for vekst og beindannelse, og viktig for synet

Question 6

Hvilke tilstander kan oppstå ved mangel på vitamin D?

Answer 6

Rakitt (barn) og beinskjørhet (voksne)

Question 7

Hvor finner man vitamin D?

Answer 7

Fet fisk, skalldyr, innmat, tran, smør (tilsatt) og margarin (tilsatt)

Question 8

Hvilke mineraler finnes i kroppen?

Answer 8

Kalsium, fosfor, natrium, kalium og magnesium

Question 9

Hvilke sporstoffer finnes i kroppen?

Answer 9

Jern, jod, fluor, selen og sink

Question 10

Hva er oppgaven til kalsium i kroppen?

Answer 10

Styrke skjelettet, mineralisere tennene, koagulere blodet og utvikle cellene

Question 11

Hva kan skje ved mangel på jod?

Answer 11

Struma

Question 12

Hvor finner man jern?

Answer 12

Grovt brød og blodmat

Question 13

Hvordan kan kroppen lage vitamin D?

Answer 13

Ved å være ute i solen