DTA Flashcards

1
Q

O sistema imune elimina toxinas de alto peso molecular. Entretanto, compostos de baixo peso molecular e não polares, como micotoxinas, não são eliminados e, portanto, são rapidamente absorvidos no trato intestinal
Certo ou Errado?

A

CERTO!!
toxinas de baixo peso molecular como micotoxina são facilmente absorvidas pelo intest., essas Micotoxinas são metabolizadas no fígado por um processo chamado de “biotransformação”. Porém a biotransformação pode deixa-lá mais tóxica. pode ate gerar cancer de figado em alguns casos

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2
Q

Interações entre as membranas celulares e o conteúdo luminal são facilitadas pelo glicocálix, uma complexa camada mucoide que recobre os enterócitos.
Certo ou Errado?

A

CERTOOO!

GLICOCÁLIX é camada mucoide que recobre as cels. intest.

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3
Q

Infecções são causadas pela ingestão de micro-organismos patogênicos, denominados invasivos, com capacidade de penetrar e invadir tecidos, originando quadro clínico característico como as infecções por Shigella spp.
Certo ou Errado?

A

CERTO!! a Shigella causa msm INFECÇÃO!!

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4
Q

Cite as principais bacterias que causam INFECÇÃO na DTA

A

SALMONELLA SPP, YERSINIA ENTEROCOLÍTICA, SHIGELLA SPP E CAMPYLOBACTER JEJUNI

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5
Q

A BACILLUS CEREUS CEPA DIARREICA E EMÉTICA CAUSAM RESPECTIVAMENTE?

A

DIARREICA - TOXINFECÇÃO (TOX. TERMOLÁBIO)

EMÉTICA - INTOXICAÇÃO (TOX. TERMOESTÁVEL)

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6
Q

O gênero dominante na microbiota intestinal é o Bacteroides (1011UFC/g), o qual inclui bactérias Gram-negativas, estritamente anaeróbias.
Certo ou Errado?

A

CERTO! realmente a maioria é bacteroides, que inclui G- e ANAEROBICAS! Proteus, Klebsiella e E. coli, se apresentam em quantidades muito menores que Bacteroides !!!!!

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7
Q

Os vômitos presentes nas intoxicações possivelmente estão associados a uma ação das toxinas sobre o estômago.
Certo ou Errado?

A

ERRADO! agem no (centro do vômito) SNC

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8
Q

Cite as bactérias que causam INTOXICAÇÕES, que agem no centro do vômito.

A

Staphylococcus aureus, Bacillus cereus (cepa emética) e até Clostridium botulinum!

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9
Q

Proteus, Klebsiella e E. coli, se apresentam em quantidades muito menores que Bacteroides.
Certo ou Errado?

A

CERTO!!! tem quantidades menores msm do que bacterioides, que são G- e anaerobicos

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10
Q

A estrutura do tubo digestivo, a presença de muco e a motilidade permanente atuam como barreiras físicas contra a entrada micro-organismos no trato intestinal.
Certo ou Errado?

A

CERTO! pois a presença de muco e motilidade permanente SÃO BARREIRAS FÍSICAS!

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11
Q

A aflatoxina B1 é convertida – através de um processo chamado de “biotransformação” – em um epóxido reativo, o qual reage com o DNA nuclear, tornando-a mais tóxica e podendo causar danos que podem levar a câncer de fígado.
Certo ou Errado?

A

CERTO!

pois estão envolvidas naquele mecanismo das micotoxinas biotransformadas no figado que se tornam mais tóxicas..

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12
Q

Quanto ao local de ocorrência dos surtos, a residência é o local mais frequente, seguido por restaurantes/padarias ou locais similares, e outras instituições do tipo alojamento/trabalho.
Certo ou Errado?

A

CERTO! Realmente a residencia é o princ. local de surto de DTA (lembre da caganeira da ju) kkk seguido por restaurante, padaria, alojamentos e trabalhos…

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13
Q

O Bacillus cereus e Clostridium perfringens são bactérias que esporulam?
Certo ou Errado?

A

CERTO!! as duas esporulam, a família dos clostridium e dos bacillus…
o bacillus anthracis esporula tbm viu!!

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14
Q

alimentos pouco ácidos, com pH > 4,5 (Ex.: leite, carnes, pescados), observa-se o predomínio de 1.________, 2.________ e 3. _______

A
  1. bactérias esporuladas (Ex.: Clostridium spp, Bacillus cereus)
  2. bactérias patogênicas aeróbias (Ex.: Salmonella spp)
  3. anaeróbias (Ex.: Clostridium spp)
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15
Q

Nos alimentos ácidos como frutas e hortaliças, com pH entre 4,0 e 4,5, predominam 1._______, 2._______ e 3._______.

A
  1. bactérias esporuladas
  2. bolores
  3. leveduras
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16
Q

Em alimentos muito ácidos, com pH < 4, como produtos derivados do leite, frutas, sucos de frutas e refrigerantes, predominam 1._______, 2._______, 3._______ e 4.______.

A
  1. bactérias lácticas
  2. bactérias acéticas
  3. bolores
  4. leveduras
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17
Q

O jejuno representa a porção intestinal mais densamente povoada pela microbiota.
Certo ou Errado?

A

ERRADO!!! é o CÓLON! (lembrar toto)

18
Q

Dados disponíveis de surtos apontam como agentes mais frequentes responsáveis pelas DTAs são os de origem bacteriana, dentre eles a Shigella spp.
Certo ou Errado?

A

CERTO! a shigella é uma das bact. mais responsáveis por surtos

19
Q

Cites as principais bacterias envolvidas em surtos de DTA

A
  1. Salmonella spp
  2. Escherichia coli
  3. Staphylococcus aureus
  4. Shigella spp
  5. Bacillus cereus
  6. Clostridium perfringens
20
Q

Cite as características da E. coli

A

São bactérias G-
Anaeróbicas facult.
Mesófilas (35 a 40°C)
grupo: Enterobacterias

21
Q

Botulismo - paralisia _________

Guillain-Barré - paralisia ________

A

Botulismo causa paralisia DESCENDENTE

Guillain-Barré causa paralisia ASCENDENTE

22
Q

O Campylobacter jejuni possui maior incidência em carne suína e frangos crus.
Certo ou Errado?

A

ERRADO!! é só de FRANGO E PERU!!

23
Q

A febre tifóide é transmitida pela urina ou fezes?

A

TRANSMITIDA PELAS FEZES VIA VESÍCULA BILIAR…

24
Q

Aeromonas hydrophila está presente em ambientes de água doce e em águas salobras. Tem sido encontrada com frequência em peixes e moluscos e em carnes vermelhas (gado, suíno e ovelha) e de frangos à venda em mercados.

Certo ou Errado?

A

CERTO

25
Q

O C. jejuni coloniza o duodeno ou jejuno no trato intestinal humano?

A

NÃOO… COLONIZA O ÍLEO DISTAL E O CÓLON!!!!

26
Q

O controle de salmonelas é atingido por meio de inúmeras exigências, por exemplo o limite de, no máximo, 1000 célula de Salmonella em 25g de produto, em produtos prontos para o consumo.

Certo ou Errado?

A

ERRADO, É EM 25g de produto NÃO PODE TER SALMONELLA!!!!!!!!!!!!!!!!!! (prod. pronto p/ consumo).

27
Q

A artrite reativa e a síndrome de Reiter são doenças reumáticas causadas por uma variedade de bactérias, as quais induzem artrite séptica pelo espalhamento hematogênico ao espaço sinovial, causando inflamação. A condição é imunológica e, portanto, os pacientes não se beneficiam de tratamentos com antibióticos, mas são tratados com drogas anti-inflamatórias não esteroides.
Certo ou Errado?

A

CERTO! p/ reumatismo tratamos com AINE

28
Q

As intoxicações alimentares por Staphylococcus aureus são causadas pelas enterotoxinas. Estas são proteínas de baixo peso molecular, as quais podem ser diferenciadas por meio de sorologia em vários tipos antigênicos: SEA a SEE, e SEG a SEQ, com três variantes de SEC
Certo ou Errado?

A

CERTÍSSIMO!

29
Q

Após a ingestão, a tolerância da E. coli O157:H7 ao pH ácido pode explicar a baixa dose infecciosa (10 a 100 células). Essa tolerância à acidez também permite que a bactéria sobreviva em alimentos com alta acidez, o que explica a ocorrência de surtos causados por sucos e sidra de maçã não pasteurizados (pH 3,5).
Certo ou Errado?

A

CERTOOOO!! a E. coli O157:H7 ta presente na carne de vaca, mas tbm em sucos pq ela sobrevive a ambientes ácidos!!

30
Q

Ocasionado pela contaminação de ferimentos com C. botulinum, que, em condições de anaerobiose, assume a forma vegetativa e produz toxina in vivo.
Certo ou Errado?

A

CERTO, é uma das formas mais raras de botulismo a contaminação de feridas… mas pode ocorrer!!

31
Q

Em relação à Leishmaniose Visceral, assinale a alternativa correta quanto às classificações dos casos humanos confirmados:

A. Caso novo: confirmação da doença descritos pela primeira vez em um indivíduo ou o recrudescimento da sintomatologia após 12 meses da cura clínica, desde que não haja evidência de imunodeficiência

B. Recidiva: recrudescimento da sintomatologia, em até 24 meses após a cura clínica

C. Infecção: todo indivíduo com exame sorológico reagente ou parasitológico positivo, com manifestações clínicas. Esses casos não devem ser notificados e nem tratados

D. Recidiva: recrudescimento da sintomatologia, em até 18 meses após a cura clínica

E. Repetição: recrudescimento da sintomatologia, em até 12 meses após a cura clínica

A

CERTO É LETRA A.

32
Q

NA CHAGAS - Repetição: recrudescimento da sintomatologia, em até 12 meses após a cura clínica.
Certo ou Errado?

A

CERTINHO, é até 12 meses, se for após 12 meses ai é considerado caso NOVO de chagas…

33
Q

O tratamento para toxoplasmose mais utilizado é a associação de sulfadiazina com a pirimetamina, mas estão disponíveis outras sulfonamidas), além de clindamicina, dapsona e atovaquona, tanto para o tratamento de humanos como animais.
Certo ou Errado?

A

CERTO!!

34
Q

em relação à febre amarela, assinale a alternativa incorreta:

A. O período de infecção da febre amarela dura cerca de 3 dias; tem início súbito e sintomas inespecíficos, como febre, calafrios, cefaleia, lombalgia, mialgias generalizadas, prostração, náuseas e vômitos

B. No período de remissão da febre amarela, ocorre declínio da temperatura e diminuição da intensidade dos sintomas, provocando uma sensação de melhora no paciente e dura de poucas horas até, no máximo, 2 dias

C.
No período toxêmico da febre amarela, reaparece a febre, a diarreia e os vômitos têm aspecto de borra de café. Instala-se quadro de insuficiência hepatorrenal caracterizado por icterícia, oligúria, anúria e albuminúria, acompanhado de manifestações hemorrágicas

D. O pulso torna-se mais lento, apesar da temperatura elevada, no período de infecção. Essa dissociação pulso-temperatura é conhecida como sinal de Faget

E. O diagnóstico pela sorologia pode ser realizado pelo método de captura de anticorpos da classe IgM, pela técnica ELISA, a partir do 7o dia de início de sintomas (amostra conservada em freezer a -20oC)

A

a D ta errada, pq o sinal de FAGET é visto no período Toxemico da febre amarela, e não no de infecção.

35
Q

Quais são os principais tipo de Botulismo em humanos e animais?

A

HUMANOS: A, B, E, F
ANIMAIS: C, D

36
Q

Os alimentos mais envolvidos na transmissão do botulismo alimentar são os alimentos de baixa acidez, como os alimentos enlatados industrializados.
Certo ou Errado?

A

ERRADO!!! Apesar de ser uma doença mais comum em alimentos de baixa acidez, os alimentos enlatados industrializados raramente envolvidos na transmissão da doença.

37
Q

Assinale a alternativa incorreta a respeito do diagnóstico clínico e laboratorial da Leishmaniose Visceral:

A. Em relação ao diagnóstico clínico, a sintomatologia pode ser variada; entretanto, costuma-se observar nos pacientes suspeitos febre por mais de sete dias, associada a palidez, esplenomegalia, hepatomegalia ou emagrecimento

B. Em relação ao teste laboratorial imunológico por Testes Rápidos Imunocromatográficos, caso o paciente seja diagnosticado reagente, não há necessidade de realizar outro teste (imunológico ou parasitológico) para a confirmação

C. Consideram-se como positivas as amostras reagentes na Imunofluorescência Indireta (RIFI) a partir da diluição de 1:80. Nos títulos iguais a 1:40, com clínica sugestiva de LV, recomenda-se a solicitação de nova amostra em 30 dias. Caso o paciente já tenha um diagnóstico prévio com a presença da infecção/doença, não é necessária a realização da RIFI

D. Títulos variáveis dos exames sorológicos podem persistir positivos por longo período, mesmo após o tratamento. Assim, o resultado de um teste positivo, na ausência de manifestações clínicas, não autoriza a instituição de terapêutica

E. O teste rápido imunocromatográfico é a técnica padrão-ouro para a identificação de formas amastigotas do parasito, em material biológico obtido preferencialmente da medula óssea (por ser um procedimento mais seguro), ou então do linfonodo ou do baço

A

LETRA E TA ERRADO, PORQUE O EXAME PADRÃO OURO DA LEISHMANIOSE É O PARASITOLOGICO!

38
Q

V. vulvinificus é encontrado em águas em que temp.?

A

Encontrado em águas mais quentes, princ. acima de 21°C, se a agua for menor q 10°C dificilmente acha ele!

39
Q

Qual é a E. coli conhecida por dar diarreia dos viajantes e diarreia com aparencia de água de arroz?

A

E. coli Enterotoxigenica!!!! (ETEC)!!

40
Q

Qual é a Salmonella qe causa Doença sistêmica invasiva?

A

S. cholerasuis