Émulsions et suspensions Flashcards

(45 cards)

1
Q

idée directrice

A

Les propriétés physicochimiques des émulsions et des suspensions peuvent influencer leur efficacité en tant que forme pharmaceutique

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Q

Définir solution vs suspension vs émulsion

A

Solution: système homogène où les solutés sont dispersés à l’échelle moléculaire (C ≤ solubilité)

Sustepension: système hétérogène où particules sont suspendues dans solution saturée (C > solubilité)

Émulsion: système hétérogène ou gouttelettes sont suspendues dans une solution saturée

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3
Q

Nommer des critères/normes à établir spécifiques au contrôle de qualité des liquides ( solution/suspension/émulsion)

A

** DELIVERABLE VOLUME: **capacité à prélever et livrer la bonne
dose.
**
ALCOHOL DETERMINATION: **si le liquide contient de l’alcool = concentration de OH
* pH : capacité à capter le CO2 ambiant (acidification), doit être monitoré
*** MICROBIAL CONTENT: **formulations non-stériles = présence d’un contenu bactérien
* ANTIOXIDANT : si la présence d’antioxydants est nécessaire à la stabilité, son contenu doit être évalué
* EXTRACTABLES : liquides ont une grande surface de contact avec leur contenant, leur capacité à extraire des composantes du contenant doit être évaluée (plus slv est organique, plus il est facile d’extraire plastifiant)
* Emulsions, suspensions, and powders and granules for suspension: Test de capacité à remettre en suspension doit être effectué

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4
Q

Donner des exemples de systèmes dispersés biphasiques et decrire leur composition

A

Dispersions biphasiques d’un produit dans un autre produit dans lequel il est insoluble

Suspension: solide dans liquide
Émulsion: liquide dans liquide
Aerosol: solide ou liquide dans gaz
Mousse: gaz dans liquide

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5
Q

Avantages des systèmes dispersés

A
  • Ressemble à un système homogène
  • Permet le prélèvement de doses fixes
  • Les 2 phases permettent de maintenir les propriétés de la phase dispersée ET de la phase dispersante.
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6
Q

Nommer les avantages des suspensions

A
  • ajustement facile de dose
  • facilite administration de drogues peu solubles en grande qté
  • forme liquide facilite administration
  • Surface de contact favorise dissolution
  • Permettent d’obtenir des profils d’absorption retardés qui dépendent de la dissolution (ex. injection parentérale)
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7
Q

Nommer les avantages des émulsions

A
  • Forme liquide/semi-solide
  • Facilite administration parentérale, application ou absorption par la peau/muqueuses
  • Améliore goût et apparence/texture
  • Augmente la biodisponibilité orale
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8
Q

Lorsque les systèmes dispersés retournent à l’équilibre, nommer et expliquer les 2 phénomènes possibles

A

Sédimentation: particules ou gouttelettes se séparent du solvant et s’accumulent en “petits amas”

Coalescence: particules ou gouttelettes se séparent du solvant et s’accumulent en se regroupant

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9
Q

Définir la sédimentation

A

mvt en fct de la différence de densité sous l’influence de la gravité (mvt du haut vers le bas)

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10
Q

Définir la diffusion

A

mvt aléatoire (dans toutes les directions) en fct des collisions des particules

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11
Q

V/F la taille des particules ont une influence sur la sédimentation et la diffusion

A

V

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12
Q

Donner la formule qui décrit la vitesse de sédimentation et expliquer les facteurs qui peuvent l’influencer

faire exercices dans ppt slide 15

A

Dépend de:
* la taille de la particule (plus gros = plus vite)
* la différence de densité entre la particule et le milieu (v > 0 si σ > ρ)
* la viscosité du milieu (plus visqueux = plus lent)

v (+) ou (-) détermine dans quel sens (haut ou bas) les particules se déplacent

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13
Q

Donner la formule qui décrit le coefficient de diffusion et expliquer les facteurs qui peuvent l’influencer

faire exercices dans ppt slide 15

A

Dépend de:
* la taille de la particule (plus gros = plus lent)
* la viscosité du milieu (plus visqueux = plus lent)
* la température (plus chaud = plus vite)

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14
Q

Vers quel processus (sédimentation ou diffusion) tend la particule dans son solvant selon la taille relative des particules:
Grosse
Moyenne
Petite?

A

Grosse: sédimentation
Moyenne: variable
Petite: diffusion

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15
Q

Définir liquide dispersé vs dispersant dans une émulsion

A

Liquide dispersé = phase dispersée ou interne ou discontinue
Liquide dispersant = phase dispersante ou externe ou continue

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16
Q

Expliquer l’effet de la taille sur l’interface entre 2 surfaces dans une émulsion

A

Petites particules = plus de surface de contact pour une même qté = plus grande interface = augmentation energie de Gibbs = déstabilisation du système d’émulsion (thermodynamiquement) = évolution vers une séparation de phases

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17
Q

Selon l’équation de Gibbs, comment maintenir l’émulsion malgré la diminution de la taille des particules?

A

Diminuter la tension interfaciale pour conserver l’énergie optimale.

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18
Q

Comment stabiliser une émulsion?

A
  • Ajout de surfactants (diminue γSL, empêche la coalescence, confére des charges électriques) = rendre la monocouche encore plus stable
  • Des colloïdes (macromolécules) ou des particules solides peuvent aussi être utilisés.
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19
Q

Nommer les types d’émulsions

A
  • Eau dans huile (w/o) : Gouttelettes hydrophiles dispersées dans une phase continue (externe) lipophile
  • Huile dans eau (o/w) : Gouttelettes lipophiles dispersées dans une phase continue (externe) hydrophile
20
Q

Définir HLB, donner la formule pour le calculer, interpréter les résultats

A

L’équilibre hydrophile/lipophile des surfactants (hydrophile-lipophile balance)

Calcul avec méthode de Griffin
HBL bas = hydrophobe/antimoussant
HBL élevé = hydrophile (agents solubilisant)

21
Q

Donner l’équation de Griffin

A

M = masse molaire
H = hydrophile

22
Q

Définir le crémage et l’équation associer

A

Les gouttelettes sédimentent: séparation des phases
Suit l’équation de la vitesse de sédimentation

23
Q

Comment éviter le crémage

A

Réduire la taille des gouttelettes permet de ralentir le phénomène : taille est très petite (2 à 5 µm) = diffusion contrebalance en partie la sédimentation

Ajout d’agents viscosifiants

24
Q

V/F le crémage des émulsions est un phénomène réversible

A

V, il faut juste refaire l’émulsion pour redisperser les gouttelettes

25
Définir la coalescence et quels facteurs peut causer ou ralentir ce phénomène
* Les gouttelettes coalescent (fusionnent) entre elles * Augmentation de la proportion de phase dispersée = plus de coalescence. * Surfactant peuvent ralentir le phénomène: charge en surface des gouttelettes et la solidité du film de surfactant.
26
V/F Il existe un point critique à partir duquel il est impossible de former une émulsion stable
V, au max 74% = phase dispersé, généralement autour de 50%
27
V/F la coalescence peut être définie par la même équation de la sédimention ou le crémage
F, "rayon des particules" est variable dans le temps
28
V/F la coalescence d'une émulsion est un phénomène réversible
F, les gouttelettes sont détruites et ne peuvent plus être resuspendues
29
Comment évaluer la stabilité des émulsions?
- Monitorer la taille des gouttelettes en fct du temps - Test de stabilité accéléré (centrifugation ou gel/dégel)
30
Comment assure-t-on que les émulsions destinées à la consommation ou à l'utilisation parentérale sont stériles/ont une charge bactérienne faible?
agents de conservation
31
Quel est le plus grand défi avec les agents de conservation dans une émulsion?
La conservation des émulsions est complexifiée par le caractère biphasique de ces systèmes. L’agent de conservation doit être **en quantité suffisante, dans la phase aqueuse, pour être efficace.**
32
Nommer des exemples d'agents de conservation dans les émulsions
* alcool : de 15 à 20% * acide benzoïque : 0,1% * méthylparabène : ≤ 0,2 % * propylparabène : ≤ 0,2% * benzoate de sodium : 0,1% * acide sorbique : 0,1%
33
V/F les suspensions sont des systèmes thermodynamiquement instable
V, les particules finissent par sédimenter (se rapprocher les unes des autres)
34
À quoi sert un agent de floculation?
faciliter la resuspension
35
Définir la floculation et donner des exemples d'agents floculant
former des agrégats de faible densité qui permettent la formation d’un sédiment qu’on peut facilement resuspendre. Agents floculants: * Ions divalents * Polymères * Surfactants * Colloïdes
36
Nommer 2 conditions pour une bonne floculation afin d'avoir qu'une suspension soit efficace
pH et force ionique adéquat
37
Définir la théorie DLVO
* Les interactions entre les particules sont la somme des forces attractives et répulsives (Vt représente le potentiel total d'interaction entre deux particules en suspension) * Les forces répulsives sont dues à la répulsion électrostatique (Vr) * Les forces attractives sont dues aux forces de Van der Waals (Va) ## Footnote Vt =Va+Vr
38
Expliquer en quoi la théorie DLVO est essentielle aux suspensions
L'équilibre entre ces forces d'attraction et de répulsion détermine la stabilité de la suspension : - Stable : Lorsque la force de répulsion est suffisamment forte pour surmonter l'attraction, les particules restent dispersées. - Instable : Si l'attraction l'emporte, les particules s'agglomèrent, ce qui peut entraîner la formation de dépôts. ## Footnote Interprétation : Si Vt est élevé et positif = forces de répulsion dominent, et les particules restent dispersées, ce qui est souhaitable pour la stabilité des suspensions. Si Vt devient négatif = forces d'attraction prennent le dessus = agglomération des particules, compromettant ainsi la stabilité de la suspension.
39
V/F La concentration en ions influencera aussi la stabilité de la suspension selon la théorie DLVO
V, via la variable κ
40
Comment ralentir la sédimentation dans une suspension?
ajout d'agent viscosifiant | attention à ne pas nuire au prélèvement de la dose
41
Quels sont les types de fluide recherchés pour la préparation d'une suspension? - Newtonien - Non-Newtonien speudo-plastique - Non-Newtonien dilatant
Les fluides non-Newtoniens pseudo-plastiques
42
Expliquer le comportement d'une suspension qui serait un fluide non-newtonien pseudo-plastique
Avec contrainte mécanique, suspension devient plus fluide
43
Définir la thixotropie
phénomène dans les suspensions et les gels où la viscosité diminue sous contrainte mécanique et revient à un état plus visqueux lorsque cette contrainte est supprimée. En d'autres termes, **un matériau thixotrope devient plus fluide lorsqu'il est agité ou mélangé,** puis reprend sa consistance initiale lorsque l'agitation cesse.
44
La thixotropie est-elle une caractéristique intéressante pour une suspension?
oui
45
Donner des exemples d'agents viscosifiants
Majorité = polymères - dérivés de cellulose - gommes naturelles - polymères synthétiques