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Bioquimica > ENZIMAS > Flashcards

ENZIMAS Flashcards

1
Q

De que estan formados las enzimas?

A

De proteinas mayormente, y de ribozomas ARN

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Q

Partes de una proteina

A

-Grupo amino
-Grupo carboxilo
-Cadena Latera, en la que se unen

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Q

Tipos de aminoacidos:

A

-No polar
-Cadenas laterales con propiedades unicas
-Polar sin carga
Polar con carga

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Q

Aminoacidos no polares

A

No tiene carga
Es mas facil que se junten a las membranas lipidicas
Utilizan enlaces hidrofóbicos

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Q

De que estan formados las proteinas

A

Aminoacidos unidos por enlaces peptidicos

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6
Q

Cadenas laterales con propiedades unicas

A

Glicina: Su cadena lateral es un atomo de hidrogeno
Cisteina:Forma enlaces covalentes con otro cisteina y forman enlace disulfuro
Prolina: Pueden crear dobleces en cadena de polipeptidos

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7
Q

Aminoácidos polares con carga

A

Utilizan enlaces electroestaticos

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8
Q

Aminoácidos polares sin carga

A

Utilizan puentes de hidrogeno y fuerzas de Van der Walls

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9
Q

Nivel primario de una proteina

A

Una cadena de aminoacidos

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10
Q

Nivel secundario de una proteina

A

Se matiene por enlaces hidrogeno, forma helices alfa y lamina beta plegada

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11
Q

Nivel terciario de una proteina

A

Pliegues doblados por interacciones del reticulo endoplasmatico y el aparato de golgi de los grupos funcionales 3d

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12
Q

Fenomeno de cooperación

A

-Estado T: Tenso, no puede llevar oxigeno
-Estado R: Acepta llevar todos los oxigenos
Cooperación : El primer oxigeno que ingresa es muy dificil, pero a medida que van igresando mas se hace mas facil

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13
Q

Nivel cuaternario de una proteina

A

Colabboración de 2 o mas estructuras terciarias

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14
Q

¿Que son las enzimas?

A

Moleculas organicas que hay en todos lados y actuan como catalizadores en reacciones quimicas, acelerando la velocidad de estas reacciones

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15
Q

Holoenzima

A

Apoenzima + cofactor, enzima completa

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16
Q

Apoenzima

A

Componente proteico de la enzima

17
Q

Isoenzima

A

Forma moleculas multiples de una enzima

18
Q

Zimogenos

A

Forma inactiva de una enzima recien sintetizada

19
Q

Partes de la enzima

A

Dominio estructural: Formado por aminoacidos estructurales que sostienen el centro activo
Dominio Activo

20
Q

Dominio Activo

A

-Dominio Fijador: Fija y orienta el sustrato
-Dominio Catalizador: Reduce la energía quimica de activación, lo que hace que la reaccion aumente de velocidad

21
Q

Caracteristicas de las enzimas

A
  • No se consumen ni se alteran permanentemente
  • Son en extremo selectivas con su sustrato
  • Son catalizadores estereoespecíficos y actuan sobre un solo estereoisomero
22
Q

Clasificación de enzimas

A

1.Oxidorreductasa
2. Transferasas
3. Hidrolasas
4. Liasas
5. Isomerasas
6. Ligasas

23
Q

Oxidorreductasa

A

Catalizan oxidaciones y reducciones

24
Q

Transferasas

A

Catalizan la transferencia de un grupo químico

25
Q

Hidrolasas

A

Catalizan el proceso en el que se rompen enlaces con agua , Hidrolisis

26
Q

Liasas

A

Catalizan el rompimiento de enlaces C-C, C-O, C-N

27
Q

Isomerasa

A

Catalizar la formación de isomeros

28
Q

Ligasas

A

Catalizan la unión de moleculas con ayuda de ATP

29
Q

Grupos prostéticos

A

Se incorporan de manera firme y estable en la estructura de una proteína mediante fuerzas covalentes o no coalentes

30
Q

Cofactores

A

Pueden derivar de vitaminas B
Se unen debil y transitorimente a sus enzimas
Deben estar presentes en el ambiente circundante para promover la formación de complejos
Los mas comunes son iones metalicos que se unen a enziams activadas por metal

31
Q

Coenzimas

A

Medio reciclabe que transportan sustratos desde un punto dentro de la celula a otro.
Transbordadores
Estabilizan especien como los atomos de hidrogeno o lo iones de hidruro
Aumenta el número de puntos de contacto entre el sustrato y las enzimas

32
Q

Mecanismos para facilitar la catalisis

A

-Catalisis por proximidad
-Catalisis acido-base
-Catalisis por tensión
-Catálisis covalente

33
Q

Catalisis por proximidad

A

Debe estar dentro de la distancia de formación de enlaces entre si

34
Q

Catalisis acido-base

A

Los grupos inonizables de las cadenas laterales de aminoacidos y los grupos prosteticos puen contribuir la catalisis actuando como acidos o bases
-C. Especifica de ácido base = Los unicos acidos o bases que participan son los protones o iones de hidroxido
-C. Acido general= Reacciones cuyas velocidades responden a todos los acidos o bases

35
Q

Catálisis por tensión

A

Para la catálisis de reacciones liticas,

36
Q

Catálisis covalente

A

Formacion de un enlace covalente entre la enzima y uno o mas sustratos
Sigue un mecanismo de Ping Pong

37
Q

Modelos de unión al sitio activo

A

Llave-cerradura
Ajuste inducido

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