ERRADAS Flashcards
(332 cards)
PI Campylobacter:
Em relação aos Campylobacter, o período de incubação é de 2 a 10 dias, com a maioria das pessoas apresentando sintomas aos 4 dias.
As intoxicações alimentares por Staphylococcus aureus são causadas pelas enterotoxinas.
VERDADEIRO
Quantas espécies conhecidas de Leptospira são patogênicas?
Atualmente sete espécies patogênicas, sendo a mais importante a L. interrogans
No botulismo, além da preservação da consciência, na maioria dos casos, também não há comprometimento da sensibilidade.
CERTO
A longevidade dos cistos de cisticercos varia de semanas a anos no tecido muscular.
CERTO
O Clostridium perfringens tipo D apresenta quais toxinas?
O Clostridium perfringens tipo D apresenta α-toxina, ε-toxina e enterotoxina.
A partir de qual material para isolamento a Listeriose é clinicamente definida?
A listeriose é clinicamente definida quando o micro-organismo é isolado a partir do sangue, do líquido cerebrospinal ou de qualquer outro local estéril, como a placenta e o feto.
Quando é usado o coeficiente de ataque?
O Coeficiente de ataque é usado para doenças transmissíveis, em situações em que é possível delimitar quais foram os indivíduos expostos ao agente etiológico.
Os sintomas típicos de enfermidades causadas por alimentos contaminados por Yersinia são:
4.3.6 Yersinia enterocolitica
- Dores abdominais;
- Febre;
- Diarreia (durando várias semanas);
- Outros sintomas podem incluir dores de garganta, fezes sanguinolentas, erupções cutâneas, náuseas, dores de cabeça, mal-estar, dores nas articulações e vômito.
O Staphylococcus aureus multiplica-se em uma faixa de:
7 a 48 °C.
Nos humanos, toda sintomatologia febril deve ser pesquisada para descartar a brucelose, ainda mais se o paciente é proveniente de área rural ou tiver contato frequente com animais. Na fase sub-aguda e crônica da enfermidade, torna-se difícil o diagnóstico clínico pois os sintomas são bastante vagos e se confundem com outras doenças. O diagnóstico bacteriológico ou sorológico pode ajudar a confirmar a suspeita.
CERTO
Erro de amostragem é a discrepância entre a quantidade de indivíduos que compõem uma amostra e quantidade que seria necessária para representar todas as unidades da população.
errado
Erro de amostragem é a discrepância entre o valor obtido com uma amostra e o valor que seria obtido caso fossem examinadas todas as unidades da população.
A Shigella é uma bactéria altamente contagiosa que coloniza o trato intestinal. É bastante similar à E. coli, mas pode ser diferenciada devido a:
não produzir gás a partir de carboidratos (anaerogênica) e por ser lactose-negativa.
São exemplos de bactérias que aderem ao epitélio do trato intestinal e excretam toxinas, o B. cereus, o St. aureus, o Clostridium perfringes e o Cl. botulinum.
Errado.
B. cereus, St. aureus, Clostridium perfringes e Cl. Botulinum produzem toxina (s), mas não aderem ou se multiplicam no trato intestinal.
Como é a diarreia causada por Plesiomonas shigelloides?
4.3.14 Plesiomonas shigelloides
A diarreia é aquosa, sem muco e sem sangue. Em casos mais graves, entretanto, pode ser amarelo-esverdeada, espumosa e com sangue.
A Salmonella possui uma estrutura complexa de lipopolissacarídeos (LPS) (Figs. 2.2 e 2.3; Mansfield e Forsythe, 2001), a qual ORIGINA O ANTÍGENO?
O
As Yersinia spp invadem a camada mucosa e iniciam multiplicação intracelular.
ERRADO
Yersinia spp penetram a camada mucosa e espalham-se na lâmina própria e nos nódulos linfáticos.
- Bactérias que produzem toxina (s), mas não aderem ou se multiplicam no trato intestinal, tais como:
B. cereus, St. aureus, Clostridium perfringes e Cl. botulinum.
Bactérias que aderem ao epitélio do trato intestinal e excretam toxinas, tais como:
E. coli enterotoxigênica e Vibrio cholerae.
Bactérias que aderem e causam danos às microvilosidades similares a cerdas de escova, tais como
E. coli enteropatogênica e E. coli entero-hemorrágica.
Bactérias que invadem a camada mucosa e iniciam multiplicação intracelular, tal como:
Shigella spp.
PI PSC:
2-15d
O período de incubação pode variar de 2 a 15 dias, sendo frequentemente 3 a 7 dias em casos agudos. Em condições de campo, talvez a doença não se torne evidente em um rebanho por 2 a 4 semanas ou mais.
Segundo o RIISPOA, os estabelecimentos devem possuir responsável técnico na condução dos trabalhos de natureza higiênico-sanitária e tecnológica, cuja formação profissional deverá ser Medicina Veterinária.
Art. 77. Os estabelecimentos devem possuir responsável técnico na condução dos trabalhos de natureza higiênico-sanitária e tecnológica, cuja formação profissional deverá atender ao disposto em legislação específica.
Parágrafo único. O SIF deverá ser comunicado sobre eventuais substituições dos profissionais de que trata o caput.