Exame théorique I - Chapitre 36

Question 1

Trois chemins possibles pour le transport horizontal (radial)?

Answer 1

• Voie transmembranaire : Eau et solutés se déplacent en traversant les membranes plasmiques et les parois cellulaire
• Voie du symplasme : Substances qui voyagent dans le réseau de cytosols. Passent par les plasmodesmes dans la membrane et la paroi cellulaire
• Voie de l’apoplasme : Eau et solutés voyagent dans les parois cellulaires et dans les interstices.

Question 2

Potentiel hydrique

Answer 2

propriété physique qui prévoit la direction du déplacement de l’eau

Question 3

Osmose

Answer 3

Eau circule de l’endroit où le potentiel hydrique est plus élevé à l’endroit où il est le plus bas.

Question 4

Transport passif

Answer 4

perméabilité sélective de la membrane plasmique des cellules végétales agit comme un mécanisme de régulation sur le transport des solutés (sans demande d’énergie)
→ Diffusion : solutés se diffusent selon le gradient de concentration. (vers le côté moins concentré en soluté)
→ Diffusion facilitée : protéines intégrées à la membrane facilitent la diffusion de manière sélective.

Question 5

Transport actif

Answer 5

membrane contient des protéines précises qui pompent un soluté spécifique, même contre le gradient de concentration.

Question 6

Trajet eau et minéraux

Answer 6

Sol → eau et sels minéraux → poils absorbants → épiderme → cortex → endoderme → cylindre vasculaire avec xylème

Question 7

Étapes

Answer 7

1) Poussée exercée sur la sève brute dans le xylème par pression racinaire
 stèle et endoderme sont une barrière sélective, ne peuvent refluer
 nuit : transport minéraux continue, mais transpiration foliaire faible
 eau pénètre dans la stèle par osmose
 pression racinaire qui force la sève brute à monter (faible)
 guttation (gouttes qui suintent sur feuillage) = phénomène observable de la force de la pression racinaire
2) L’aspiration de la sève brute du xylème : l’hypothèse de la cohésion – tension
 transpiration foliaire = mécanisme de la sève brute dans le xylème
 perte d’eau à l’interface feuille-air
 eau vaporisées immédiatement remplacées par d’autres en provenance du mésophylle de la feuille

Question 8

Caractéristiques de l’eau

Answer 8

Cohésion des molécules d’eau : liaisons hydrogènes faibles retiennent ensemble des molécules d’eau.
Adhérence des molécules d’eau : adhèrent aux substances polaires des parois des vaisseaux.
Capillarité : eau peut grimper à l’encontre de la gravité et former une colonne continue de liquide.
Évaporation : eau peut passer facilement de la phase liquide à gazeuse selon température.

Question 9

Processus stomates

Answer 9

accumulation de K+ dans la vacuole, l’eau pénètre par osmose et augmente la turgescence = le stomate s’ouvre.

Question 10

Facteurs participant à l’ouverture des stomates :

Answer 10

1) lumière bleue active les récepteurs, favorise entrée des ions K+
2) baisse de CO2 dans les lacunes de la feuille lors de la photosynthèse
3) horloge interne déclenche ouverture stomates le matin

Question 11

Agressions multiples provoquant la fermeture des stomates :

Answer 11

• manque d’eau (diminution de la turgescence).
• l’acide abscissique (une hormone vég.) contrôle le degré d’ouverture des stomates durant les périodes de sécheresse.
• sécheresse.

Question 12

→ courant de masse

Answer 12

• toujours une forte concentration de saccharose dans le phloème