Fordøjelsessystemet Flashcards
(100 cards)
1
Q
Hvad er fordøjelsessystemets hovedopgaver?
A
- Spaltning og absorption af næringsstoffer.
- Brug af næringsstofferne som byggesten.
- Hindring af at patogene organismer og virus kommer ind i organismen.
2
Q
Hvilke organer ligger udenfor fordøjelseskanalen?
A
- Spytkirtlerne.
- Pancreas.
- Leveren.
3
Q
Hvilke organer ligger i fordøjelseskanalen?
A
- Mundhulen.
- Svælget.
- Spiserøret.
- Mavesækken.
- Tyndtarmen.
- Tyktarmen.
- Endetarmen.
4
Q
Hvor lang er fordøjelseskanalen?
A
ca. 5 meter hos et voksent menneske.
5
Q
Hvad er fordøjelsen fire hovedprocesser?
A
- Mekanisk behandling.
- Sekretion af enzymholdige fordøjelsessekreter.
- Enzymatisk spaltning af organiske næringsstoffer.
- Absorption.
6
Q
Hvad er pharynx?
A
Svælget.
7
Q
Hvad er oesophagus?
A
Spiserøret.
8
Q
Hvad er lingua og hvad består den af?
A
Tungen.
Består af tværstribet skeletmuskulatur.
9
Q
Hvad er uvula?
A
Dråblen.
10
Q
Hvad er gingvia?
A
Tandkød.
11
Q
Hvad er cavitas oris?
A
Mundhulen.
12
Q
Hvad sker der i den mekaniske behandling?
A
Her tygges maden så den er nemmere at sluge og for at enzymer får en større angrebsflade.
13
Q
Hvor er der tværstribet muskulatur i fordøjelsessystemet?
A
- Tyggemusklerne.
- Svælgmusklerne.
- Første del af oesophagus.
- Ydre ringmuskel som tømmer endetarmen.
14
Q
Hvor er der glat muskulatur i fordøjelsessystemet?
A
I største delen af fordøjelseskanalen dvs:
- Tyndtarm.
- Tyktarm.
- Mavesæk.
15
Q
Hvad er ventriklen?
A
Mavesækken.
16
Q
Hvilke fire lag består fordøjelseskanalens væg af?
A
- Mucosa.
- Submucosa.
- Muscularis.
- Serosa.
17
Q
Hvad er bægercellers funktion?
A
Celler der producerer mucus (slim).
Mucus består af glykoproteiner og vand, som tilsammen kaldes mucin.
18
Q
Hvad er mucus funktion?
A
Mucus har til opgave at beskytte epitelcellerne mod skader bl.a. ved
- at hindre bakterier i at hæfte sig til dem.
- smøre fordøjelseskanalens indhold så det glider nemmere gennem kanalen.
19
Q
Hvad er den daglige produktion af fordøjelsesvæsker?
A
7 L hos et voksent menneske.
95% af det man spiser bliver reabsorberet.
20
Q
Hvilke tre energirige typer næringsstoffer indeholder føden?
A
- Kulhydrater/sakkarider: polymerer.
- Proteiner: polymerer.
- Fedtstoffer/lipider.
21
Q
Hvordan bliver næringsstoffer reabsorberet?
A
De krydser fordøjelseskanalens lumen og transporteres videre til blod eller lymfekapillærer.
Dette foregår ved aktiv energikrævende transport og diffusion.
22
Q
Hvilke tre lag består mucosa af?
A
- et epitellag.
- et bindevævslag.
- et tyndt lag med glatte muskelceller.
23
Q
Hvad er defensiner?
A
Peptider med antibakteriel virkning som findes i nogen af tarmens epitelceller bidrager til at hindre at mikroorganismer fra tarmen kommer over i blodet.
24
Q
Hvad er kupffer-cellerne?
A
Makrofager i leveren som kan tilintetgøre bakterier, der er trængt ind i organismen fra tarmen.
Udgør 70% af det totale antal makrofager i organismen.
25
Hvad består epitellaget i mucosa af? Og hvad er dets funktion?
Ind mod lumen er kanalen dækket af cylinderepitel og mellem lumen og epitcellerne er der tætte celleforbindelser.
Epitellagets funktion er:
- at udgøre en effektiv barriere mod det ydre miljø.
- producering af fordøjelsessekreter i ventriklen og tyndtarmen.
26
Hvad er tarmtotternes funktion?
Vili som er beklædt med epitelceller er en aktiv del af absorptionen.
27
Hvad består bindevævslaget i mucosa af?
- Blod- og lymfekar.
- Nervefibre.
- Lymfatisk væv.
28
Hvad er muskellagets funktion i mucosa?
Vha. skiftevis kontraktioner og afslapning, skaber muskellaget lokale strømme i tarmindholdet som bevirker af absorptionen går hurtigere.
29
Hvilke to muskellag består muscularis af?
Begge består af glatte muskelceller:
- et indre, cirkulært lag: indsnævring og forlængelse af kanalen i kontraktionsområdet.
- et ydre, længdegående lag: forkortelse og udvidelse af kanalen i kontraktionsområdet.
30
Hvad ligger mellem de to muskellag i muscularis?
1/2 netværk af nerveceller i kanalvæggen.
Det andet ligger i submucosa.
Tilsammen udgør kommunikationen mellem de to netværk af nerveceller det enteriske nervesystem.
31
Hvad er abdomen?
Bughulen.
Området mellem diaphragma og pelvis.
Det meste af fordøjelseskanalen udfylder bughulen.
32
Hvad er peritoneum og hvad udskiller den?
Bughinden.
Udskiller smørende væske til hulrummet.
krøs, to lag visceral og parietal og en bughule
33
Hvad er peritoneum parietale?
Den del af peritoneum der grænser op til abdominalvæggen.
34
Hvad er peritoneum viscerale?
Den del af peritoneum der grænser op til de abdominale organer.
35
Hvor ligger peritonealhulen?
Mellem det parietale og viscerale lag.
36
Hvad er krøs?
Der hvor peritoneum omgiver tarmen helt, er der dannet en tolaget fold på den ene side af tarmen.
Krøs udgår fra bagsiden af abdominalvæggen.
37
Hvad løber imellem de to lag i krøs?
Blodkar, lymfekar og nerver.
38
Hvad er krøs funktion?
At tilfhæfte tarmen til abdominalvæggen og dermed:
- Sørge for at tarmens bevægelser kan foregå uhindret.
- Hindre fx tarmslyng.
39
Hvad er det store oment?
Peritoneum danner en stor fold, som hænger fra ventriklen ned mellem den forreste abdominalvæg og tarmene.
40
Hvad er appendix vermiformis og caecum?
Blindtarmen.
41
Hvad er colon transversum?
Den tværgående del af tyktarmen.
42
Hvad er colon descendens?
Den nedgående del af tyktarmen.
43
Hvad er colon sigmoideum?
.
44
Hvad er colon ascendens?
Den opgående del af tyktarmen.
45
Hvad er hhv. caecum og appendix vermiformis?
Blindtarmen og blindtarmsvedhænget.
46
Hvilke abdominalorganer får sin blodforsyning fra truncus coeliacus?
Det gør:
- leveren
- mitlen
- ventriklen
- pancreas
- de to krøsarterier
47
Hvilke abdominalorganer får sin blodforsyning fra aa. mesentericae superior og inferior?
De fører blod til tarmene.
48
Hvordan får abdominalorganerne sin blodforsyning?
Via:
- truncus coeliacus.
- aa. mesentericae superior og inferior
49
Hvilke abdominalorganer får sin blodforsyning fra aa. mesentericae superior og inferior?
De fører blod til tarmene.
50
Hvor samles det venøse blod fra abdomen og tarmene?
I portåren: v. portae som går til leveren.
| Her forgrenes v. portae til et nyt kapillærnet.
51
Hvor samles det venøse blod fra abdomen og tarmene?
I portåren: v. portae som går til leveren.
Her forgrenes v. portae til to nye kapillærnet
=> portåresystem.
52
Hvordan samordnes fordøjelsesprocesserne?
- via. nervestyret regulering.
| - via. hormonel regulering.
53
Hvordan samordnes fordøjelsesprocesserne?
- via. nervestyret regulering: reflekser.
| - via. hormonel regulering.
54
Hvilke to slags refleksbuer bidrager til reguleringen af fordøjelsesystemets aktivitet?
- korte refleksbuer.
| - lange refleksbuer.
55
Hvad er det enteriske system?
Det er fordøjelseskanalens "eget" nervesystem som giver fordøjelseskanalens en høj grad af autonomi ift. justering af aktiviteter.
56
Hvad består de korte refleksbuer af?
- Sanseceller: påvirkes af forandringer i fordøjelseskanalens indhold eller graden af stræk i væggen.
- Motoriske nerveceller: muskelkontraktion via de glatte muskelceller eller sekretion af fordøjelsesvæsker via epitelceller.
57
Hvad er de lange refleksbuers funktion?
De lange refleksbuer er samordnede i centre i CNS.
Deres opgave er at koordinere aktiviteterne i de forskellige dele af fordøjelseskanalen fx: sekretion af spyt, mavesaft og galde.
58
Hvad er de korte refleksbuers funktion?
Det enteriske system består af korte refleksbuer.
Deres opgave er at koordinere lokal regulering af fordøjelsesprocesserne fx: tyndtarmens bevægelser og sekretion.
59
Hvilke hormoner er vigtige for reguleringen af fordøjelseskanalernes aktiviteter?
Peptidhormomerne:
- Gastrin: stimulerer sekretion af gastrisk syre.
- Kolecystokinin: stimulerer produktion af pancreasenzymer og kontraktion af galdeblæren.
- Sekretin: stimulerer produktion af HCO3 i pancreas.
60
Hvilket hormon giver mæthedsfølelse (og appetit)?
Leptin og CCK.
61
Hvad består tænderne af og hvor mange har man?
De består af dentin og man har 32.
62
Hvad består emalje af?
Krystallinsk calciumfosfat.
Det hårdeste stof som organismen producerer.
Kan ikke nydannes.
63
Hvad er glandula parotis?
Ørespytkirtlen.
| Den største spytkirtel.
64
Hvad er glandula parotis?
Ørespytkirtlen.
Den største spytkirtel.
Producerer serøst sekret.
65
Hvad er glandula sublingualis?
Tungespytkirtlen.
66
Hvad producerer de små spytkirtler?
Mucinrigt sekret.
67
Hvilke slags enzymer deltager bl.a. i fordøjelsesprocesserne?
Lipase og amylase.
68
Hvilke slags enzymer deltager bl.a. i fordøjelsesprocesserne?
Lipase og amylase.
| Bliver produceret i pancreas.
69
Hvad er epiglottis?
Strupelåget som lukker trachea når maden synkes gennem oesophagus.
70
Hvad er epiglottis?
Strupelåget som lægger sig over trachea, når maden synkes gennem oesophagus.
71
Hvad er peristaltik?
Ringformede kontraktioner som bl.a. sørger for kontraktionsbølgen i oesophagus der gør at maden kommer fra pharynx til ventriklen.
72
Hvad er peristaltik?
Ringformede transportkontraktioner som bl.a. sørger for kontraktionsbølgen i oesophagus der gør at maden kommer ned til ventriklen.
Kontraktionsbølgen varer 8-10 sek.
73
Hvilke fire regioner inddeles ventriklen i?
1. cardia: mavemunden.
2. fundus: oplagring af mad.
3. corpus: blanding med mavesaft.
4. pylorus/antrum: danner forbindelse til duodenum.
74
Hvilken slags epitel er ventriklens indre overflade beklædt af?
Enlaget cylinderepitel som producerer slim.
75
Hvilke fire typer af rørkirtler består fundus og corpus af?
- slimproducerende kirtler.
- parietalceller.
- hovedceller.
- endokrine celler.
76
Beskriv de peristaltiske kontraktioner i ventriklen:
1. når kontraktionen når pylorus øges lumentrykket og en lille portion chymus presses ud af ventriklen via duodenum.
2. når kontraktionsbølgen når pylorusringmusklen, kontrahere den sig og lukker åbningen til duodenum.
3. kombinationen af højt pylorustryk og en lukket pylorusringmuskel presse ventrikelindholdet tilbage mod corpus => så chymus bliver godt blandet.
77
Hvad er chymus?
En blanding af delvis fordøjet føde og fordøjelsessekreter i tyndtarmen.
78
Hvad producerer den eksokrine del af pancreas? Og hvilken funktion har det?
Bugspyt - det produceres i acini og tømmes over i pancreasgangen.
Dets funktion er:
- at forhindre at den sårbare slimhinde i duodenum bliver beskadiget af surt maveindhold.
- sørge for optimal pH for enzymerne fra pancreas.
79
Hvor udmunder pancreasgangen?
I galdegangen foran indmundingen i duodenum.
| Derfor blandes bugspyt og galde.
80
Hvad aktiverer de proteinspaltende enzymer fra pancreas?
Trypsin.
81
Hvad hedder leverceller og hvilken funktion har de?
Hepatocytter - de producerer galde som oplagres i galdeblæren.
Galden bliver overført fra blæren til tarmen, når fordøjelsen i tyndtarmen starter.
82
Hvad er vesica biliaris?
Galdeblæren.
83
Hvad er hepars hovedopgaver i fordøjelsen?
Leverens hovedopgaver er:
- at producere galde.
- at behandle næringsstoffer efter de er absorberet fra tarmen.
- regulering af blodets glukoseniveau.
84
Hvad er sinusoider?
Leverkapillærer.
85
Hvad er galdesaltenes funktion?
At nedbryde og absorbere fedtstoffer.
| De er dannet ud fra kolesterol.
86
Hvilke tre dele består tyndtarmen af?
- Duodenum: tolvfingertarmen.
- Jejunum.
- Ileum.
87
Hvad er tyndtarmens funktion?
- Blande indholdet.
- Sørge for, at tyndtarmsindholdet kommer i kontakt med epitelcellerne.
- Transportere chymus langsomt nedad i kanalen.
- Absorption af næringsstoffer.
88
Hvilke to typer af motorik er der i tyndtarmen?
- Blandebevægelser: segmenteringsbevægelser.
| - Transportbevægelser: peristaltik.
89
Hvilke fem celler af epitelceller er der i tyndtarmen?
- Absorberende epitelceller.
- Tarmsaftproducerende epitceller.
- Slimproducerende bægerceller.
- Endokrine celler.
- Paneth-celler: producerer defensiner.
90
Hvilke stoffer absorberer tyndtarmen?
Organiske næringsstoffer og monovalente ioner.
| Tyndtarmen absorberer langt størstedelen der passerer fordøjelseskanalen.
91
Hvilke stoffer absorberer ileum?
B12-vitamin og galdesalte.
92
Hvorfor absorberer tyndtarmen så stor en andel af stoffer?
De mange mikrovili i tyndtarmen forøger absorptionsoverfladen => 200 m2
93
Hvad er taenia coli?
De længdegående muskelceller i tyktarmen er samlet i tre separate, parallelle og kraftige muskelbånd langt fra hinanden.
94
Hvad er haustra?
Udposninger i tyktarmen.
95
Hvad er m. sphincter ani externus?
Den ydre ringmuskel: tværstribet muskulatur.
96
Hvad er m. sphincter ani internus?
Den indre ringmuskell: tværstribet muskulatur.
97
Hvad er tyktarmens funktion?
- absorption af vand og ioner.
| - mikrobiel fordøjelse og absorption af de kulhydrater og proteiner som ikke er blevet fordøjet i tyndtarmen.
98
Hvilke fire kontraktioner findes i tyktarmen?
- segmenteringsbevægelser: blandebevægelser.
- massebevægelser:
- antiperistaltiske bevægelser.
- peristaltik: transportbevægelser.
99
Hvad er defæktionsrefleksen?
En refleks der udløser kraftige kontraktioner i sidste del af colon og hele rectum.
100
Hvilken slags epitel er tyndtarmens indre overflade beklædt af?
Enlaget kubisk epitel.
