Introducción a la Bioquímica Flashcards Preview

Bioquimica (5º Semestre) > Introducción a la Bioquímica > Flashcards

Flashcards in Introducción a la Bioquímica Deck (19):
1

Estudio de la composición de la materia y los cambios por los que atraviesa

Química

2

Dos ramas principales de la química

Química orgánica

Química inorgánica

3

Se ocupa de los compuestos que contienen el elemento carbono. Estudio químico de los organismos vivos (vegetales y animales)

Química orgánica

4

Se ocupa de los demás elementos, así como de algunos compuestos del carbono

Química inorgánica

5

Áreas del estudio de la química

Química general
Química orgánica
Química inorgánica
Química analítica
Fisicoquímica
Bioquímica

6

Cubre prácticamente el campo total pero está orientada hacia las teorías básicas de la química

Química general

7

Es el estudio cualitativo y cuantitativo y haciendo un análisis de los elementos y compuestos.

Química analítica

8

Estudia las leyes básicas de la química y las hipótesis y teorías utilizadas para explicarles

Fisicoquímica

9

Estudio de la química respecto de los procesos biológicos, como la utilización de los alimentos que producen energía y la síntesis de compuestos biológicos que están activos en los organismos vivos

Bioquímica

10

Estudio de todas las sustancias que existen en los sistemas vivos y de las reacciones que ellas presentan

Bioquímica

11

Tres áreas principales de la bioquímica

1. Química estructural (componentes de la materia viva y relación de la función biológica con la estructura química)

2. Metabolismo (totalidad de las reacciones químicas que se producen en la materia viva)

3. Química de los procesos (y las sustancias que almacenan y transmiten la información biológica)

12

5 grupos principales de compuestos bioquímicos

Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Sustancias bioinorgánicas

13

El tejido muscular humano tiene aproximadamente ______de proteínas y ______de lípidos

20%

15%

14

Las sustancias bioquímicas se pueden dividir en dos grupos

Sustancias bioorgánicas (lípidos, carbohidratos, proteínas y ácidos nucleicos)

Sustancias bioinorgánicas (metales y no metales que son esenciales para la vida)

15

Determina la estructura de la primera proteína mediante difracción de rayos X

Perutz

16

Desarrollo en la ultracentrífuga

Svedberg

17

Describen la ruta de la glucólisis

Embden y Meyerhof

18

Sintetiza la urea en el laboratorio

Wöhler

19

Cristaliza la ureasa

Sumner