Kapitel 4: Kosmetika Flashcards
(10 cards)
Die Studierenden kennen die Begriffe Epidermis (Oberhaut), Hornschicht, Basalschicht, Dermis, Subkutis, Keratine, Keratinfasern, Aminosäure, Seitenkette, hydrophil, hydrophob, -Helix, Disulfidbrücke, Keratin-Doppelhelix, Suspension, (O/W und W/O) Emulsion, Emulgator, Tensid, amphipathisch, amphiphil, Phospholipid, Fett- und Wasserphase, Lipid, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, Triglyceride, Paraffinöl, Wachse, physikalische und chemische UV-Filter, Verseifung und können mit eigenen Worten eine Definition formulieren und Beispiele geben.
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Die Studierenden kennen die wichtigsten Daten und Funktionen der menschlichen Haut.
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Die Studierenden können den Aufbau der Haut und insbesondere der Epidermis beschreiben.
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Die Studierenden können den Aufbau der Keratinfasern allgemein beschreiben und die Struktur der Keratin-Doppelhelix erklären.
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Die Studierenden kennen die wichtigen Phasenmischungen der Kosmetika
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Die Studierenden können die Emulsion mit Strukturen von typischen Emulgatoren auf molekularer Ebene erklären.
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Die Studierenden kennen die wichtigen Komponenten einer Fettphase (inklusiv allgemeiner Struktur)
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Die Studierenden kennen einige Beispiele von häufig eingesetzten Wirkstoffen in Kosmetika (inklusiv deren Wirkung)
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Die Studierenden können die Wirkung physikalischer und chemischer UV-Filter in Sonnencremen erklären.
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Die Studierenden können die Herstellung einer klassischen Seife (Praktikumsversuch), sowie deren Wirkungsweise beschreiben und erklären.
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