Kolhydrater Flashcards
(48 cards)
Vilken är kolhydratmetabolismens huvudsakliga syfte?
Att reglera blodsockret så att glukos finns tillgängligt för celler att använda för energi.
Vad ska glukoskoncentrationen ungefär ligga på i blodet?
Kroppen försöker hålla en glukoskoncentration på 3,5-5,6 mmol/liter.
Vad händer i hepatocyterna om blodsockret minskar?
Hepatocyterna kommer då att bryta ned sina glykogenlager via glykogenolys och frisätta glukos till blodet. Glukoneogenes kan ske när glykogenlagrena börjar ta slut.
Vad kan glukoneogenesen använda för substrat för att skapa glukos?
Laktat, glycerol (från mobiliserat fett till hepatocyterna), aminosyror, galaktos och fruktos.
Vad händer i stort om blodsockernivåerna är högre än vad som behövs för att ge kroppen energi?
Hepatocyter och skelettmuskelceller kommer att lagra glukos som glykogen via glykogenes. Glukos kan också göras om till TAG för lagring. Detta sker genom att acetyl CoA bildas för att skapa fettsyror och sedan sker TAG-syntes.
Vad skiljer stärkelse, glykogen och cellulosa från varandra?
Stärkelse och glykogen består av endast glukos och har alfa(1–>4)glykosidbindningar och alfa(1–>6)glykosidbindningar vilket gör att de är förgrenade molekyler. Glykogen är mer förgrenat än stärkelse. Cellulosa består av glukos som bildar beta(1–>4)bindningar som gör att varannan glukosmolekyl är uppochned. Denna struktur gör att kedjor lägger sig under varandra och på så sätt bildas en rak matta där vätebindningar fås mellan glukosmolekylerna.
Vilka socker består vår kost av i stort?
Sackaros från strösocker, stärkelse från potatis eller havre och laktos från mjölkprodukter.
Vilken funktion har cellulosa i kroppen då vi har svårt att bryta ned den helt?
Cellulosa blir till fibrer som är viktiga för att få kompakt avföring.
Vilka är de tre monosackarider som kan tas upp i enterocyterna?
Galaktos, fruktos och glukos.
Hur sker digestionen av stärkelse?
Stärkelse från havregrynsgröten kommer i munnen att stöta på ett amylas från parotiskörteln. Amylaset hydrolyserar glukosmolekyler i en kedja, varför det bildas tri-, di- och monosackarider. I ventrikeln iochmed det sura pH 2 kommer amylaset att sluta verka. Väl i duodenum då sekretin har stimulerat basisk sekretion kommer ett pankreatiskt amylas som fortsätter att hydrolysera kedjor. Amylas kan inte bryta förgreningsglukos varför dessa bryts mha maltas på enterocyternas brush border.
Vad består laktos, sackaros och maltos av?
Laktos: galaktos och glukos
Sackaros: fruktos och glukos
Maltos: två glukos
Vad heter enzymerna som bryter ned laktos och sackaros på enterocyterna?
Laktas och sackaras.
Var absorberas glukos, fruktos och galaktos i tunntarmen?
I jejunum och ileum.
Vad heter enzymet som kan defosforylera glukos-6-fosfat till glukos i hepatocyterna?
Glukosfosfatas.
Hur tar sig glukos, fruktos och galaktos till hepatocyterna via venerna?
Vena ileocolica till vena mesenterica superior och sedan till vena portae.
I hepatocyterna: hur kan galaktos bilda glykogen eller glukos? Hur bildar fruktos glukos?
Galaktos bildar galaktos-1-fosfat som mha UTP bildar UDP-galaktos. UDP-galaktos görs om till UDP-glukos och kan sedan bilda glykogen eller genom glykogenolys brytas ned till glukos.
Fruktos bildar fruktos-6-fosfat som kan gå in i glykolysen eller bilda glukos genom att gå in i glukoneogenesen.
Genom vilka två sätt kan glukos absorberas i celler? Hur sker detta i enterocyten?
Genom cotransport med Na+ eller genom fasciliterad diffusion genom GLUT (glucosetransport). Enterocyten använder sig av cotransport med Na+. Detta sker genom att en aktiv Na+K+-pump har skapat en koncentrationsgradient av Na+ där det är mer Na+ under cellen än i cellen. På så sätt kan SGLT (sodium-dependent-glucose transporter) få in glukos tillsammans med Na+ i cellen.
Hur sker fasciliterad diffusion med GLUT?
När glukos binder till GLUT ändras dess form och vänder sig intracellulärt vilket gör att glukosen nu hamnar på insidan av cellen.
Var finns de GLUT-2 och GLUT-4? Vad är speciellt med GLUT-2?
GLUT-4 finns på adipocyter och skelettmuskelceller. GLUT-4 är insulinberoende för att vara aktiva. GLUT-2 finns på hepatocyter och kan ta emot glukos från en högre koncentration, ex. från blodet, men den kan också utsöndra glukos till en lägre koncentration, ex. till blodet från hepatocyten.
Är glykolysen beroende av syre?
Nej.
Vilka är produkterna av glykolysen av en glukosmolekyl och var sker glykolysen?
Två ATP, två NADH och två pyruvat. I cytosolen.
Vad händer när glukosen inför glykolys fosforyleras i det första reglerande steget i glykolysen? Vilket enzym gör detta?
Glukosen fängslas då in i cellen då det inte finns något transportörprotein som kan få ut glukos-6-fosfat och fosfaten gör att glukosen blir för polär för att kunna diffundera över det hydrofoba cellmembranet. Enzymen som kan fosforylera glukos heter hexokinas eller isomeren glukokinas.
Hur är kinetiken för hexokinas och vad innebär detta för enzymet och kroppen? Hur regleras enzymet?
Hexokinas har ett lågt Vmax och lågt Km-värde för glukos. Enzymet kan även binda till andra hexoser. Detta innebär att enzymet kan katalysera reaktionen som fångar glukosen i cellen även om det inte finns många substrat i cellen. Enzymet är alltså dedicated att ge energi till cellen via glykolysen. Det låga Vmax gör att cellen inte hinner fånga in mer glukos än vad den behöver energi från. Hexokinas hämmas av sin produkt glukos-6-fosfat.
Hur är kinetiken för glukokinas och vad innebär detta för enzymet och för kroppen?
Glukokinas har ett högt Km och ett högt Vmax. Detta gör att det krävs mycket glukos för att hepatocyterna ska bryta ned glukos och skapa annat av den. I och med GLUT-2 och glukokinasen kan hepatocyterna snabbt minska blodsockret igen efter en kolhydratrik måltid. Samtidigt innebär detta att hepatocyterna inte fångar in glukos för glykolys när det finns få substrat för glukokinas då det har ett högt Kmvärde.
