Lipideos Flashcards
(3 cards)
O que são Glicerídeos?
Glicerídeos são lipídeos, que tem várias funções, como: Reserva energética, Isolamento térmico e proteção contra impactos.
Exemplos de Triglicerídeos:
Óleo: VEGETAIS (líquidos)
Gordura: ANIMAL (sólido a temperatura ambiente).
O que são fosfolipídeos?
Os fosfolipídios são um tipo de lipídio que compõe a estrutura das membranas celulares. Eles possuem uma cabeça hidrofílica (que gosta de água) e duas caudas hidrofóbicas (que repelem a água), o que os torna anfipáticos.
O que são esteroides?
Os esteroides são um tipo de lipídio derivado do esqueleto do colesterol. Eles desempenham funções essenciais no organismo, atuando como hormônios, componentes da membrana celular (colesterol) e moléculas sinalizadoras (hormônios sexuais, testosterona e estrogênio).