Metabolisme

Question 1

Hvad er metabolisme?

Answer 1

Alle kemiske processer i kroppen, som opretholder liv og energibalance.

Question 2

Hvad er katabolisme?

Answer 2

Nedbrydning af komplekse molekyler → frigiver energi.

Question 3

Hvad er anabolisme?

Answer 3

Opbygning af større molekyler → kræver energi.

Question 4

Hvad dominerer lige efter et måltid?

Answer 4

Anabolisme – kroppen opbygger lagre og syntetiserer molekyler.

Question 5

Hvad dominerer mellem måltiderne?

Answer 5

Katabolisme – kroppen mobiliserer energilagre.

Question 6

Hvad er absorptionsfasen?

Answer 6

De ca. 4 timer efter et måltid, hvor næringsstoffer optages og bruges direkte.

Question 7

Hvad er postabsorptionsfasen?

Answer 7

Tiden mellem måltider, hvor kroppen bruger energilagre som glykogen og fedt.

Question 8

Hvad er basalmetabolisme?

Answer 8

Energiforbrug i hvile, efter faste – lavest i termoneutral zone.

Question 9

Hvordan måles energi?

Answer 9

I joule (J) eller kilokalorier (kcal).

Question 10

Hvad er gennemsnitligt dagligt energibehov?

Answer 10

Cirka 2500 kcal for en voksen uden fysisk aktivitet.

Question 11

Hvordan lagres energi i kroppen?

Answer 11

Som glykogen i lever og muskler, og som triglycerider i fedtvæv.

Question 12

Hvor lagres glykogen?

Answer 12

Cirka 100 g i leveren og 200 g i skeletmuskler.

Question 13

Hvorfor er triglycerider mere energitætte end glykogen?

Answer 13

De indeholder næsten ikke vand og giver mere energi pr. vægt.

Question 14

Hvad bruges glykogen primært til?

Answer 14

Kortvarig energiforsyning, især i muskler.

Question 15

Hvad bruges triglycerider primært til?

Answer 15

Langvarig energireserve.

Question 16

Hvilken rolle spiller leveren i kulhydratomsætning?

Answer 16

Omformer, oplagrer og fordeler glukose via glykogenese og lipogenese.

Question 17

Hvad sker der med overskydende glukose?

Answer 17

Omdannes til glykogen og derefter til fedt.

Question 18

Hvordan transporteres triglycerider fra leveren?

Answer 18

Ved VLDL (very low density lipoprotein).

Question 19

Hvordan spaltes VLDL?

Answer 19

Af lipoproteinlipase i kapillærer → giver frie fedtsyrer.

Question 20

Hvad er kylomikroner?

Answer 20

Lipoproteiner fra tarmen, som transporterer fedt efter et måltid.

Question 21

Hvad er LDL og dets funktion?

Answer 21

Transporterer kolesterol til celler – bruges til membraner og steroidhormoner.

Question 22

Hvad er HDL og dets funktion?

Answer 22

Samler kolesterol op fra væv og fører det tilbage til leveren.

Question 23

Hvad er Cori-cyklus?

Answer 23

Omformning af laktat fra muskler til glukose i leveren – særligt under anaerobt arbejde.

Question 24

Hvad er glukoneogenese?

Answer 24

Dannelse af ny glukose fra fx aminosyrer, laktat og glycerol.

Question 25

Hvad er glykogenolyse?

Answer 25

Nedbrydning af glykogen til glukose.

Question 26

Hvad er glukosebesparelse?

Answer 26

Væv bruger fedt i stedet for glukose, så glukose bevares til hjernen og erytrocytter.

Question 27

Hvilke væv er afhængige af glukose?

Answer 27

Hjerne, erytrocytter, foster og mælkekirtler.

Question 28

Hvad er ketoner?

Answer 28

Alternative energikilder dannet af leveren fra fedtsyrer ved sult.

Question 29

Hvornår dannes ketoner?

Answer 29

Ved langvarig sult, diabetes eller lavt kulhydratindtag.

Question 30

Hvordan udskilles ketoner?

Answer 30

Via urin og udåndingsluft – overskud kan føre til ketoacidose.

Question 31

Hvilken rolle spiller leveren ved faste?

Answer 31

Producerer glukose og ketoner, og regulerer blodsukkeret.

Question 32

Hvordan reguleres metabolisme?

Answer 32

Af hormoner: insulin, glukagon, adrenalin, kortisol, væksthormon.

Question 33

Hvad gør insulin?

Answer 33

Fremmer glukoseoptag, glykogenese, fedtsyntese og proteinsyntese.

Question 34

Hvad gør glukagon?

Answer 34

Stimulerer glykogenolyse, glukoneogenese og lipolyse.

Question 35

Hvordan påvirker fysisk aktivitet stofskiftet?

Answer 35

Øger sympatisk aktivitet → adrenalin og kortisol → mobilisering af energilagre.

Question 36

Hvilken rolle har aminosyrer i stofskiftet?

Answer 36

Bruges til proteinsyntese, energiproduktion og omdannes til ketosyrer.

Question 37

Hvad sker der med overskydende aminosyrer?

Answer 37

De deamineres og bruges som energi eller omdannes til fedt.

Question 38

Hvad er deaminering?

Answer 38

Fjernelse af aminogruppe fra aminosyre → rest bruges til energi.

Question 39

Hvordan udskilles ammoniak fra deaminering?

Answer 39

Omformes til urinstof og udskilles via nyrerne.

Question 40

Hvad er essensielle aminosyrer?

Answer 40

9 aminosyrer som kroppen ikke selv kan danne – skal tilføres gennem kosten.

Question 41

Hvad er ikke-essentielle aminosyrer?

Answer 41

Aminosyrer kroppen selv kan danne ved transaminering.

Question 42

Hvordan stimuleres insulinsekretion?

Answer 42

Af høj glukose i plasma, inkrethormoner og parasympatisk aktivitet.

Question 43

Hvordan hæmmes insulinsekretion?

Answer 43

Af lav glukose, og af sympatisk aktivitet.

Question 44

Hvad stimulerer glukagonsekretion?

Answer 44

Lav glukose og sympatisk aktivitet.

Question 45

Hvordan virker insulin og glukagon sammen?

Answer 45

De har modsatrettede virkninger og holder blodsukkeret stabilt.

Question 46

Hvordan virker GIP og GLP-1?

Answer 46

Tarmhormoner der stimulerer insulinsekretion ved måltid – før glukosen stiger i blodet.

Question 47

Hvordan påvirker sult hormonerne?

Answer 47

Fald i insulin og stigning i glukagon, kortisol og væksthormon.

Question 48

Hvad gør hormonfølsom lipase?

Answer 48

Nedbryder triglycerider i fedtvæv til frie fedtsyrer.

Question 49

Hvordan transporteres frie fedtsyrer i blodet?

Answer 49

Bundet til albumin.