Microbiologie final (pratique) Flashcards

(49 cards)

1
Q

Si vous voulez conserver un échantillon de bactéries pour des études à court terme, quelle méthode de conservation utilisez-vous?

A

Repiquage pour très court terme ou congélation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Indiquez si le milieu de culture suivant est sélectif et/ou différentiel :

TSA

A

Pas sélectif, pas différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Indiquez si le milieu de culture suivant est sélectif et/ou différentiel :

MacConkey

A

Sélectif et différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Pourquoi MacConkey est sélectif?

A

Contient du crystal violet qui inhibe les Gram+ et des sels biliaires qui éliminent les bactéries non-entériques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Pourquoi MacConkey est différentiel?

A

Permet de déterminer si les bactéries fermentent le lactose

(Lactose + :colonie rouge-rose avec halo trouble autour car acides biliaires précipités par abaissement pH, Lactose - : colonie incolore/jaûnatre)

indicateur de pH = rouge neutre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Indiquez si le milieu de culture suivant est sélectif et/ou différentiel :

MSA

A

Sélectif et différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Pourquoi MSA est sélectif?

A

Inhibe la croissance d’à peu près toutes les bactéries, sauf les staphylocoques, grâce à sa concentration en sel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Pourquoi MSA est différentiel?

A

Permet de déterminer si les bactéries dégradent le mannitol en acide

(Mannitol + :milieu environnant jaune
(staphylococcus aureus)
Mannitol - : milieu environnant rouge via peptones)

Indicateur de pH = rouge de phénol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Indiquez si le milieu de culture suivant est sélectif et/ou différentiel :

Gélose sang

A

Pas sélectif, différentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Pourquoi la gélose sang est un milieu différentiel?

A

Met en évidence si les bactéries sont hémolytiques ou non

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Quels sont les types d’hémolyse visibles sur la gélose sang?

A
  • Alpha (verdâtre)
  • Bêta (complète)
  • Gamma (aucune)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Nommez des points qui ont été évalués en laboratoire concernant la biosécurité

A
  • S’attacher les cheveux
  • Porter le sarrau
  • Ne pas utiliser le cellulaire
  • Se laver les mains avant et après le laboratoire
  • Laver le plan de travail avant et après le laboratoire
  • Manipuler le matériel près de la flamme
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Pour vérifier la motilité d’une souche bactérienne, que doit-on choisir pour : type de culture, milieu de culture, caractérisation, coloration?

A

Type de culture : Culture pure
Milieu de culture : Bouillon
Caractérisation : État frais
Coloration : Aucune (microscope à fond noir)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vous voulez observer des spores de Clostridium sporogenes sur frottis direct. Pourquoi est-il préférable d’utiliser des bactéries provenant de colonies confluentes du premier quadrant?

A

Spores seulement milieu défavorable
-> proximité bactéries 1er cadran = manque nutriments = bactéries sporulent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Pourquoi ne fallait-il pas ouvrir les géloses lors du laboratoire sur les fongi ?

A

Fongi produisent spores qui pourraient être libérées dans l’environnement si on ouvre la gélose.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Nommez des caractéristiques observables au microscope qui distinguent les levures des bactéries?

A
  • Levures + grosses
  • Pas de Gram
  • Eucaryote
  • Division par bourgeonnement, pas fission binaire
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

V ou f : Vous isolez une bactérie d’une gélose MacConkey. Pour l’identifier, vous allez utiliser une galerie Api spécialisée pour les streptocoques?

A

Faux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

V ou f : La méthode des 4 stries permet de déterminer de façon relative la quantité de bactéries présentes dans un échantillon ?

A

Vrai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

V ou f : Avant de faire le prélèvement d’un tissu, il faut stériliser la surface du tissu?

A

Vrai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

V ou f : La congélation est aussi efficace que la lyophilisation pour une conservation à long terme ?

21
Q

Vous retrouvez une canne de sauce béchamel entamée (pH de 8.7) dans le fond de votre frigo avec croissance bactérienne. Vous ensemencez une gélose.

a) Les bactéries tolèrent-elles la présence d’oxygène?

b) Les bactéries sont-elles psychrophiles, mésophiles, thermophiles?

c) Les bactéries préfèrent-elles un milieu acide, neutre ou basique?

A

a) Oui
b) Psychrophiles
c) Basique

22
Q

De quelle couleur va être chaque bactérie si on oublie LA FUSCHINE BASIQUE dans la coloration de Gram?

A

Gram + : Mauve
Gram - : Incolore

23
Q

De quelle couleur va être chaque bactérie si on DÉCOLORE TROP LONGTEMPS dans la coloration de Gram?

A

Gram + : Rose
Gram - : Rose

24
Q

De quelle couleur va être chaque bactérie si L’ÉCHANTILLON EST VIEUX ET LA PAROI DES BACTÉRIES EST BRISÉE dans la coloration de Gram?

A

Gram + : Rose
Gram - : Rose

25
Quelle est la différence entre le mouvement d'une bactérie motile et le mouvement Brownien?
Mouv. bactérie motile : Grandes distances Mouv. Brownien : Petite distance aléatoire, pas relié motilité bactérie
26
Quelles sont les différentes tailles de la colonie?
- Petite (< ou = à 1mm) - Moyenne (1 à 3 mm) - Grosse (> 3 mm)
27
Quelles sont les différentes surfaces des colonies?
- Lisse - Rugueuse - Mucoïde - Sèche
28
Quelles sont les différentes formes des colonies?
- Circulaire - Irrégulière - Fusiforme
29
Quelles sont les différentes bordures des colonies?
- Régulière - Ondulée - Lobée - Dentelée - Filamenteuse - Bouclée
30
Quelles sont les différentes élévations des colonies?
- Plane - Élevée - Convexe - Bombée - Ombilicale
31
Quelles sont les différentes formes des bactéries?
- Coques - Bâtonnets - Coccobacilles - Virgules - Spirales
32
Quels sont les arrangements des coques?
- Amas/grappes - Chaînes - Tétrades - Paires - Isolés
33
Quels sont les arrangements des bâtonnets?
- Chaînes - Paires - Isolés
34
Comment évaluer le nombre de bactéries sur un frottis?
1+ : 1 bactérie/champ 2+ : 2-4 bactéries/champ 3+ : 5-20 bactéries/champ 4+ : + que 20 bactéries/champ
35
Comment évaluer la croissance en bouillon?
- Milieu turbide - Culot (au fond) - Voile (flotte au dessus)
36
Comment interpréter la croissance pour la méthodes des 4 stries?
Quadrant avec > 5 colonies = ajout d'un +
37
Nommez des produits toxiques produits si l'O2 accepte moins de 4e-.
Radical superoxyde, peroxyde d'hydrogène et radical hydroxyle
38
Quelles enzymes protègent contre la destruction des constituants cellulaires par les puissants agents oxydants?
Superoxyde dismutase, catalase et peroxydase
39
Comment différencier les pigments solubles et insolubles produits par les bactéries?
Soluble : Diffuse et colore le milieu Insoluble : Colore la colonie
40
Quelles odeurs peuvent dégager la colonie?
Fruitée, putréfaction, etc.
41
Quelle température pour la congélation?
-70°C
42
Quelle méthode est pour la conservation à long terme?
Lyophilisation (jusqu'à 30 ans)
43
Quels paramètres doit-on évaluer pour chaque microorganisme?
Température, besoin en oxygène et pH
44
Quelles sont les températures des psychrophiles, des mésophiles et des thermophiles?
Psychrophiles : moins de 20 °C Mésophiles : entre 20 et 45°C Thermophiles : entre 45 et 60°C
45
Qu'arrive-t-il lors de baisse et d'élévation de température?
Baisse : activité enzymatique et croissance ralenties Augmentée : destruction enzymes, mort cellulaire
46
Différenciez les différents besoins en O2 et CO2.
- Aérobie : besoin O2 pour croître - Anaérobie facultative : croît en présence ou non O2 - Anaérobie : croissance inhibée par O2 - Microaérophile : faible qte O2 pour croître mais pas tolérance à O2 dans l'air - Capnophile : dév. mieux atmosphère enrichie en CO2
47
Quel est le pH optimal de croissance et les valeurs limites?
6,5 à 7,5 5 à 9
48
Quel est le calcul de concentration?
Nb colonies x 1/dilution x volume inoculé = nb bactéries au départ/mL
49
Revoir les manipulations des TP!
Lâche pas, c'est bientôt la fin :)))