Parcial II - Metabolismo HIERRO Flashcards
(29 cards)
¿Cuál es la principal función del hierro en el organismo?
b) Transporte de oxígeno
El hierro es esencial en la hemoglobina para transportar oxígeno en la sangre.
¿Dónde se lleva a cabo principalmente la absorción de hierro?
b) Duodeno
El duodeno es el sitio principal de absorción de hierro en el intestino delgado.
¿Qué proteína es responsable del transporte de hierro en la sangre?
b) Transferrina
La transferrina transporta hierro en el plasma hacia tejidos como la médula ósea e hígado.
La hepcidina regula la homeostasis del hierro al:
b) Disminuir la absorción intestinal de hierro
La hepcidina inhibe la ferroportina, bloqueando la salida del hierro desde enterocitos.
¿Cuál es el principal depósito de hierro en el cuerpo humano?
b) Hígado
El hígado almacena hierro en forma de ferritina y hemosiderina.
El exceso de hierro en el organismo puede causar:
b) Toxicidad celular
El hierro en exceso genera radicales libres que dañan tejidos.
La absorción de hierro no hemo es menos eficiente que la del hierro hemo porque:
a) El hierro no hemo se encuentra en forma oxidada
El hierro no hemo (Fe³⁺) debe reducirse a Fe²⁺ para ser absorbido.
¿Qué factor puede aumentar la absorción intestinal de hierro?
b) Consumo de vitamina C
La vitamina C reduce el Fe³⁺ a Fe²⁺, mejorando su absorción.
La ferritina tiene como función principal:
b) Almacenar hierro en el organismo
La ferritina regula el hierro intracelular y lo mantiene en forma no tóxica.
El hierro es un componente esencial de:
b) Enzimas que participan en reacciones redox
El hierro forma parte de enzimas como citocromos y peroxidasas
La deficiencia de hierro puede resultar en:
a) Anemia ferropénica
Se reduce la síntesis de hemoglobina y se produce anemia microcítica hipocrómica.
¿Qué proteína actúa como sensor del estado del hierro en las células?
c) IRP (Proteínas Reguladoras del Hierro)
Las IRP regulan la expresión de ferritina, transferrina y receptores de transferrina.
El ciclo de Krebs está relacionado con el metabolismo del hierro a través de:
b) Conversión del succinil-CoA
El succinil-CoA es precursor del grupo hemo, necesario para la hemoglobina.
La regulación del metabolismo del hierro incluye mecanismos que controlan:
c) Importación, depósito y exportación celular
La homeostasis del hierro es altamente regulada en varios niveles
¿Cuál es un inhibidor conocido para la absorción del hierro?
b) Fitatos
Los fitatos, presentes en granos y legumbres, forman complejos con el hierro impidiendo su absorción.
¿Cuánta cantidad de hierro se recomienda ingerir diariamente para un adulto?
c) 18 mg
Es la recomendación diaria para adultos, especialmente mujeres en edad fértil.
¿Cuál es la cantidad promedio de hierro que se absorbe del total ingerido en una dieta normal?
b) 5-10%
Solo una pequeña parte del hierro dietético es absorbido, especialmente si es no hemo.
¿Qué tipo de hierro se encuentra principalmente en alimentos de origen animal y es mejor absorbido por el cuerpo?
a) Hierro hemo
El hierro hemo es absorbido más eficientemente porque entra directamente por transportadores específicos.
¿Cuál de los siguientes alimentos es una fuente rica en hierro hemo?
c) Carne roja
Las carnes contienen hierro hemo, especialmente vísceras como hígado.
La absorción de hierro no hemo puede verse afectada negativamente por la presencia de:
b) Fitatos
Inhiben la absorción al unirse al hierro formando complejos insolubles.
¿Qué porcentaje del hierro ingerido se recicla en el organismo a través del metabolismo?
d) 90%
La mayor parte del hierro proviene del reciclaje de eritrocitos viejos por macrófagos.
El reciclaje del hierro en el organismo se refiere a:
b) La reutilización del hierro de los glóbulos rojos envejecidos
Esto ocurre principalmente en el bazo e hígado.
¿Qué factor puede aumentar la absorción intestinal del hierro?
c) Consumo de vitamina C
La vitamina C mejora notablemente la absorción del hierro no hemo.
La deficiencia de hierro puede llevar a una condición conocida como:
b) Anemia ferropénica
Caracterizada por glóbulos rojos pequeños y pálidos.
