Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Microbiology > Partie 2.2-la croissance > Flashcards

Partie 2.2-la croissance Flashcards

1
Q

5 Étapes de la division des procaryotes

A

1) cellule prépare pour division en agrandissant sa paroi, membrane cellulaire et volume total
2)Réplication de l’ADN commence
3) septum commence à se produire et chromosomes déplacent vers pôle opposés
4)septum completement formé
5) la cellules est divisée en 2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Augmentation des constituants cellulaires peut aboutir à:

A

1) augmentation du # de cellules par scissiparité/bourgeonnement
2)augmentation de la taille de la cellule

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

C’est quoi une culture en “batch”/discontinue

A

culture en milieu liquide dans système fermé

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

4 phases de la courbe de croissance

A

1) phase de latence
2)phase exponentielle de croissance
3)phase stationnaire
4)phase de mortalité

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

c’est quoi la phase de latence

A

pas de multiplication cellulaire, seulement synthèse de composants cellulaires.
Peu être courte ou absente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

C’est quoi la phase exponentielle

A

organisme se divise, vitesse de croissance constante, population uniforme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

C’est quoi une croissance à équilibre

A

quand tous les constituants cellulaires sont synthétisés à vitesse constante

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

C’est quoi une croissance à l’équilibre instable

A

vitesse de synthèse de composantes varie, changements dans le milieu de culture

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

C’est quoi un “shift up”

A

changement de milieu pauvre à riche

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

C’est quoi un “shift down”

A

changement de milieu riche à pauvre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

C’est quoi la phase stationnaire

A

nombre de micro-org. viables reste constant, équilibre entre mort et division

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Principales raisons pour entrer en phase stationnaire:

A

➢ Limitation en éléments nutritifs
➢ Disponibilité limitée en oxygène
➢ Accumulation de déchets toxiques
➢ La population atteint une densité critique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Quelle est une réponse au manque de nourriture durant la phase stationnaire (5 éléments)

A

-changement morphologique (formation d’endospore)
-diminution de taille
-production de protéine de manque
-survie à long terme
-augmentation de virulence

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

C’est quoi la phase de mortalité

A

cellules meurent à ryhtme exponentiel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

C’est quoi le temps de génération /dedoublement (g)

A

temps nécessaire pour doubler taille de population microbienne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

C’est quoi la constante de vitesse de croissance moyenne (k)

A

nombre de générations/unité de temps

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Relation entre temps de dedoublement et la constante de vitesse

A

g=1/k

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Comment la mesure de croissance peut se faire

A

numérotation ou mesure de changement de la masse cellulaire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

4 types de comptage direct

A

➢ Chambre de comptage
➢ Décompte direct sur des membranes filtrantes
➢ Cytomètre de flux
➢ Compteurs électroniques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

2 types de décomptes de cellules viables

A

➢ Étalement sur un milieu solide
➢ Décompte sur membranes filtrantes déposées sur milieu gélosé

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

avantage pour le comptage direct

A

facile à utiliser, peu couteuses et rapide, pratique pour les eucaryotes et procaryotes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Inconvénients pour le comptage direct

A

ne peut pas distinguer cellules vivantes et mortes, plus facile à compter si microorganismes sont colorés

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Quelle chambre de comptage est utilisée pour les bactéries

A

petroff-Hausser

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Quel outil de comptage est utilisée pour les procaryotes et eucaryotes

A

hémato-cytomètres

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

C’est quoi la décompte sur membranes filtrantes

A

1) Les cellules filtrées sur une membrane spéciale
(polycarbonate) avec un fond foncé
2) Les cellules sont colorées avec des colorants fluorescents

26
Q

Avantage de la décompte sur membrane filtrante

A

➢ Pratique pour dénombrer des bactéries
➢ En utilisant certains colorants, il est possible de distinguer les cellules vivantes des mortes

27
Q

Comment fonctionne le cytomètre de flux

A

un seule cellule passe dans un rayon laser et la diffraction est comptée

28
Q

Comment fonctionnent les compteurs électroniques

A

suspension bactérienne passe à travers de courant électrique, mouvement des cellules augmente résistance électrique

29
Q

Inconvénient du compteur électronique

A

peut pas distinguer cellules vivantes et mortes, pas utile pour les procaryotes

30
Q

avantages de compteur électronique

A

facile et rapide

31
Q

Avantage de l’étalement sur milieu solide

A

simple et précis, mesure cellules viables

32
Q

C’est quoi la décompte sur membrane filtrante déposé sur milieu gélosé

A

échantillon incubé sur la membrane filtrante et déposé sur le milieu gélosé

33
Q

5 techniques de mesure de la masse cellulaire

A

1) mesure de la turbidité
2) culture continue des micro-organismes
3)chémostat
4) vitesse de dilution et croissance microbienne
5) turbidostat

34
Q

C’est quoi la technique de turbidité pour mesurer masse cellulaire

A

technique sensible et précise. Utilise spectrophotomètre pour mesurer diffraction de la lumière

35
Q

C’est quoi le chémostat

A

mesure le rythme d’élimination du milieu stérile avec élément nutritif essentiel limité.
Vcroissance=Vajout de milieu frais

36
Q

C’est quoi un turbidostat

A

appareil équipé d’une cellule photoélectrique pour mesurer absorbance/turbidité de la culture.

37
Q

Importance des méthodes de culture continue

A

-produisent quantité constante de cellules
- conditions similaires aux milieux naturels
- permet études des interactions bactériennes
- utilisé en microbio alimentaire et industrielle

38
Q

C’est quoi les extrêmophiles

A

développent sous conditions difficiles qui empêchent la croissance de la plupart d’autre organismes

39
Q

Comment l’activité de l’eau (Aw) affecte la croissance bactérienne

A

quand il y a un faible Aw c’est plus difficile pour les micro-organismes de développer

40
Q

C’est quoi les organismes osmo-tolérants

A

ceux qui sont capable de croître sous très large gamme de Aw ou de concentrations osmotique.
Utilisent solutés pour augmenter leur concentration osmotique

41
Q

C’est quoi les halophiles

A

organismes qui ont besoin d’une concentration élevée en NaCl pour croitre

42
Q

Influence du pH sur la croissance bactérienne

A

organismes ne peuvent pas croitre dans pH extreme. Besoin de pH proche de neutralité

43
Q

Comment les organismes survivent dans un pH non favorable pour la croissance (3 éléments)

A

-certains utilisent mécanismes d’échange de protons/ions
-synthèse de protéines du choc acide
-production de déchets acides/alcalins pour changer pH de l’environnement

44
Q

C’est quoi les mésophiles

A

organismes qui ont besoin d’une température du corps humain (37°C) pour croitre. C’est la plupart des pathogènes humains

45
Q

C’est quoi les thermophiles

A

c’est surtout des bactéries. plus stables à la chaleur et ont lipides membranaires plus saturés

46
Q

c’est quoi les hyperthermophiles

A

sont dans les fonds marins. Ne développent pas si T°C inferieure à 55°C

47
Q

caractéristiques des bactéries aérobie strict

A

se trouvent à la surface (comme pellicule) et produisent SOD et catalase

48
Q

caractéristiques des bactéries anaérobie facultatif

A

se trouvent en majorité à la surface, produisent SOD et catalase, préférent l’aérobie et l’oxygène

49
Q

caractéristiques des bactéries anaérobie tolérant

A

se trouvent partout dans le milieu, produisent seulement SOD. Organisme anaérobie qui peut survivre en présence d’O2

50
Q

caractéristiques des bactéries anaérobie strict

A

se trouvent dans le fond (comme sédiment) ne produisent pas catalase ou SOD. Meurent en présence d’O2

51
Q

C’est quoi les microaérophile

A

organisme qui nécessite petites qtés d’O2. Produisent SOD et peuvent produire catalse (pas toujours)

52
Q

3 formes réactives de l’oxygène

A

O2-
H2O2
OH radical

53
Q

C’est quoi les 3 enzymes de protection possibles contre les formes réactives de l’oxygène

A

SOD, catalase et peroxydase

54
Q

Comment promouvoir la croissance des organismes anaérobie

A

1) avoir milieu anaérobie avec agents reducteurs
2) enlever l’air avec une pompe à vide

55
Q

C’est quoi un organisme barotolérant

A

organisme affecté de facon défavorable quand la pression augmente

56
Q

C’est quoi un organisme barophile

A

organismes qui vont croitre plus vite à une haute pression. Ont plus d’acides gras insaturés et des chaines plus courts d’acides gras

57
Q

C’est quoi les radiations ionisantes

A

rayons X et gamma

58
Q

Conséquences des rayons ionisantes

A

induisent mutations et modifient structure chimique des molécules

59
Q

Conséquence de l’exposition à la lumière UV

A

mutation ou mort cellulaire si trop exposé, formation de dimères de thymine, dommage à l’ADN

60
Q

C’est quoi les biofilms

A

communautés complexes de micro-organismes enveloppés dans un mucus. Sont résistants aux antibiotiques, aux UV, agents antimicrobiens, etc

61
Q

Comment forme un biofilm (6 étapes)

A

1) dépôt et adsorption des cellules
2) communication intercellulaire et production d’exopolymères
3) transport d’O2 et nutriments
4) réplication et croissance
5) sécretion d’une matrice polysaccharidique
6)Détachement du complexe

Microbiology (10 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions