Préparations lactées

Question 1

quel est le rapport lactosérum: caséine des préparations lactées en générale?

Answer 1

60:40 comme le lait maternel

Question 2

le slipides à longues chaînes sont mieux absorbé par le nourrissons ?

Answer 2

faux , courtes et moyennes et c’Est ce qu’il y a dans les préparations à l’Exception des omega

Question 3

quels sont les a. gras essentiels dans les préparations lactées?

Answer 3

w-6 acide linoléique

w-3 acide alpha linolénique

Question 4

est-ce que AAR et ADH ont montrés des bénéfices chez nourrissons nés à terme?

Answer 4

non aucune sur
acuité visuelle
développement neurologique
croissance

Question 5

le fer est essentiel pour le développement des fonctions?

Answer 5

cognitive
neurologique
moteur
comportementale

Question 6

quels sont les conséquences à long terme d’une anémie ferriprive?

Answer 6

endurance physique diminuée
retard de croissance
retard du développement neurocognitif
déficit immunitaire

Question 7

quelle est la recommendation en fer pour un nourrisson né à terme?

Answer 7

1 à 1,2 mg/100mL de la naissance ad 12 mois

Question 8

que fait la vitamine D?

Answer 8

formation des os et des dents

Question 9

la vit D peut être synthétisé via l’Exposition aux rayon UVA ou UVB?

Answer 9

UVB

Question 10

quelles sont les conséquences d’une carence en vit D?

Answer 10

rachitisme

déminéralisation osseuse

Question 11

quelles sont les recommandations scp de vit D pour les nourrissons?

Answer 11

400UI/jour pendant la première année de vie

800UI/j d’octobre à mai si en haut du 55E parallèle ou entre 40 et 55E avec présence de facteurs de risques

Question 12

quel est l’apport maximal tolérable en vit D chez le nourrisson?

Answer 12

0-6 mois: 1000 UI/j

7-12 mois: 1500 UI/j

Question 13

est-il nécessaire d’Avoir des prébiotiques dans les préparations lactées?

Answer 13

non

Question 14

est-il nécessaire d’Avoir des probiotiques dans les préparations lactées?

Answer 14

non

Question 15

qu’est-ce que els études ont démontrés avec l’Ajout de nucléotides dans les préparations lactées?

Answer 15

> plus de cellule immunitaire et anticorps (on ne sait pas ‘Sils faisaient moins d’infections)
diminue incidence diarrhée
augmente poids, taille et circonférence tête à 8 semaines mais non maintenu à 20 semaines

Question 16

est-il nécessaire d’avoir de la lutéine?

Answer 16

non, pas de différence

Question 17

qu’est-ce que la lutéine?

Answer 17

antioxydant et filtre lumière bleue

Question 18

dans quel cas on va utiliser une préparation à base de lait de vache partiellement hydrolysé?

Answer 18

> prévention atopie chez nourrisson avec histoire familiale (données probantes controversées)

diminué inconfort intestinal (non-démontrés)

Question 19

dans quel cas on va utiliser une préparation à base de protéines de soya?

Answer 19

> végétalisme
galactosémie
carence congénitale en lactase

indications controversées:
>allergie au protéines de lait de vache (allergie croisée, mieux toléré si allergie médiée par le IgE aux protéines de lait de vache)

Question 20

à quel type de nourrisson il ne faut pas donner une préparation à base de protéine de soya?

Answer 20

> prématuré

>hypothyroïdie congénitale

Question 21

quels sont les indications pour les préparations à base de protéines de lait de vache sans lactose?

Answer 21

jamais

Question 22

quelles sont les indications d’une préparation hydrolysées?

Answer 22

allergie au protéine de lait de vache ou de soya

Question 23

quelles sont les indications d’une préparation à base d’acide aminés libres??

Answer 23

allergie sévère au protéines de lait de vache avec intolérance aux hydrolysats de caséine

Question 24

que contiennent les préparations de transitions par rapport au préparations initiales?

Answer 24

> plus de calcium et phosphore

certaines préparations plus de:
fer
vit C et E
protéines

Question 25

les préparations pour nourrissons prématurés pour administration à la maison contiennent combien de kcal? et plus de ?

Answer 25

22 vs 20 la normal/ once plus de : protéines calcium phosphore vit A et D

Question 26

dans quel cas on utilise préparations épaissies?

Answer 26

nourrissons avec régurgitations ƒ et présentant Sx

Question 27

que contient le spréparations épaissies et comment les fonctionnent?

Answer 27

amidon de maïs ou riz gomme de caroube ou guar polysaccharides de soya substance s'épaissie dans estomac du nourrisson

Question 28

jusqu'à quel âge le lait de vache de de chèvre est-il contre-indiqué?

Answer 28

9-12 mois

Question 29

pourquoi le lait de vache est-il contre-indiqué avant 9-12 mois?

Answer 29

``` >plus de minéraux et de protéines résultant en charge osmotique plus élevée de substances filtrées par les reins >moins d'a. gras essentiel et de glucide >moins de zinc, vit C, niacine >taux élevé d'Acide gras è longue chaîne >plus de caséine que de lactosérum >moins de fer et moins bien absorbé!!!! ```

Question 30

quel lait de vache devrait-on prioriser lors de son introduction et pourquoi?

Answer 30

3,25 % ad 2ans pour fournir apport en acide gras essentiels suffisant

Question 31

si on utilise un lait de chèvre lors de l'introduction à 1 ans que devrait-on choisir?

Answer 31

3,25 % enrichi en vit D et acide folique

Question 32

peut-on recommander lait de soya à 1 an?

Answer 32

non pas avant 2 ans car pas a. gras suffisant, donc utiliser préparations lactée ad 2 ans à base de soya

Question 33

si parents veulent vrm donner lait de soya quel serait le meilleur chois?

Answer 33

enrichi et savoir originale ou nature car sinon trop de sucre