Rhum Flashcards
1
Q
Comment se nomme le jus de la canne à sucre?
A
Vesou
2
Q
Qu’est ce que la bagasse?
A
Fibres restantes de la canne à sucre une fois pressée(sert à alimenter les fours pour l’eau des chaudières)
3
Q
Quels sont les 2 types de rhum sur le marché?
A
AgricolesTraditionnel
4
Q
Qu’est ce qu’un rhum de paille?
A
Rhum ayant vieilli minimum1 an en fût de chêne
5
Q
Citez une AOC de rhum:
A
Rhum de Martiniqueseule AOC outre mer
6
Q
5 cocktails a base de rhum
A
MojitoTi punchCuba LibrePina coladaDaiquiriMai TaiRhum sourgrog
