SAGGI DA LABORATORIO Flashcards

(3 cards)

1
Q

Con cos’ altro reagiscono le aldeidi?

A

Con particolari reattivi usati come SAGGI DA LABORATORIO ( per analizzare le proprietà di un campione)

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Q

REATTIVO DI FEHLING

A

Soluzione di ioni Cu 2+ di colore AZZURRO.

In presenza di aldeide si forma un precipitato ROSSO scuro di Cu2O e l’anione dell’acido carbossilico corrispondente

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3
Q

REATTIVO DI TOLLENS

A

Soluzione di NH3 e ioni Ag+.
Detto anche SAGGIO DELLO SPECCHIO D’ARGENTO perché gli ioni argento si riducono ad argento metallico che si deposita sulle pareti, con formazione anche dell’acido carbossilico corrispondente

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