séance 5 (après relâche) : Évolution historique de la demande (suite) Flashcards
(18 cards)
5 phases cycle de vie d’un produit
Demande Primaire
1. Lancement : cnsm innove, peu nombreux, pas de compét.
- Croissance : vente croissante, demande + forte, augm. compét., baisse prix, économie d’échelle, augm. profit, pub.
Demande sélective
3. Maturité : ventes rythme décroissant, cnsms rejoint, fidèlité et loyauté, profits baisses, prix diminue, compét. augm., compétiteurs plus faibles disparaissent, produit offert partout.
- Saturation : Ventes stables, demande augmente plus, prix stables, compét. stable, doit montrer sa différence. Offert partout. Profits diminuent.
Demande primaire
5. Déclin : Vente baisse avec arrivée nouv. produits, retrait ou maintien, s’ajuster pr diminuer coût. Distributeur devient sélectif, seul en magasin.
Comment avoir une éventuelle relance
En redéfinissant le produit, nouveau segment, précision.
Conception de produit => génération id
façon d’imaginer la conception d’un produit
- Experts
- étude de marché
- salon alimentaire
- mission étrangère
- revues de données secondaires
- obs. en magasin
- discussions internes.
-Innovation ouverte ***
Innovation ouverte
- Nouvel outil de conception de produit.
- C’est un mode d’innovation basé sur le partage, la coopération entre entreprises.
-On doit sortir l’innovation de l’intérieur des entr.
Travailler avec l’ext.
Segm. marché => sous-ensembles hétérogènes
Macro : client, besoins, technologie =>homogeinité, valeurs rentables, accessibilité.
Micro : Raffine la segmentation, analyse en profondeur du produit marché => déterminer imp. de chq segment
=> dépend de la demande : niveau, évolution, prévision.
La demande est
dynamique
Lancement
2.5% Les innovateurs
- décision rapide
- jeune statut social et économique
- Esprit aventureux
- aime la nouveauté
Croissance
13.5 % Acheteurs précoces
- Leader d’opinion
- jeunes, stat social & écono. élevé
- ne recherche pas tjr nouveauté
- Touchés par les médias
Maturité
34 % Première majorité
- Classe moyenne et supérieure de la société
- Leur achat lié au désir de s’élever ds gr. social
- touché par médias + bouche à oreille
Saturation
34% Deuxième majorité
- Statut social et revenu inf. à 1ere majorité
- sceptique de la nouveauté
- influence de la pression sociale
Déclin
16 % Réfractaire
- traditionnalistes
- adopte que les biens courants
- cherche pas la nouveauté
- bouche à oreille
3 étapes pour connaître la demande
- niveau actuel (demande actu + globale + potentielle)
- Évolution historique ( cycle de vie de produit)
- Prévisions de la demande (analyser la demande)
Prévision de la demande
Intuition : Méth. + simple, concerne un personne
Experts : + objective, un cnsms, concensus
Extrapol. : Tendance à LT., conjonctures, saisons, événements aléatoires.
Modèles math. prévisionnels : +++Objectif, peu mais qd mm marge d’erreur.
Pour être d’intérêt pour l’entreprise, le segment doit être :
Rentable
Selon Porter, le profit q’une entreprise peut retirer d’un segment dépend
de la capacité à oqp une place de choix sur son segment et à excercer un rapport de force à son avantage.
Vérifier la compétence d’une entreprise à
- s’installer sur un segment donné
- identifier ses avantages pr garder sa position (concurrent)
- Énumérer ses faiblesses à combler
la profitabilité d’une entreprise est liée directement à
sa position sur son segment p/r concurrents
Force d’occupation sur un secteur ?
Avantage concurrentiel : 2 natures
- Externe = Valeur sup. au produit, différenciation
- Interne = Coût de prod, veut le + faible. Dominer par les coûtss ou meilleure efficacité.