Sistema Digestivo Flashcards

1
Q

¿En qué consiste el sistema digestivo de los vertebrados?

A

En una cavidad bucal o boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado y grueso y ano o la abertura cloacal.

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2
Q

Es una cámara terminal que recibe los productos fecales y urogenitales

A

La cloaca

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3
Q

Verdadero o Falso:

Los tractos intestinales y urogenital tienen salidas separadas

A

Verdadero

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4
Q

Verdadero o Falso:

Existe la cloaca en todos los peces y mamíferos

A

Falso: En algunos peces y en la mayor parte de los mamíferos no existe cloaca

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5
Q

¿Cuáles son las formaciones glandulares anexas?

A

Hígado, páncreas y glándulas salivales

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6
Q

¿Cuáles son la función de esas formaciones glandulares anexas?

A

Transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo

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7
Q

En estos animales la cavidad bucal es de complejidad creciente; en ella se desarrollan un conjunto de estructuras auxiliares, tales como labios, lengua, paladar y dientes.

A

En los tetrápodos

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8
Q

Glándulas salivales principales o mayores:

A

Parótida: la más grande y la que se modifica, secreción serosa. Conducto de Stensen

Submandibular: secreción mixta, conducto de Wharton, desemboca en la carúncula sublingual.

Sublingual: secreción mucosa

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9
Q

¿Qué enzimas contiene la saliva?

A

Lisozima (bacterizada)= Flemming

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10
Q

¿Cuáles son los 2 marcadores del estomodeo?

A

Saco hipofisario y Placoda nasal

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11
Q

¿Cuáles son las fases de la deglución?

A

Fase oral: voluntaria, movimiento del bolo alimenticio desde la boca a la faringe

Fase faríngea 1: cierre del paladar blando con la parte posterior de la lengua

Fase faríngea 2: cierre completo de paladar blando con la epiglotis.

Fase esofágica: involuntaria, movimiento del bolo alimenticio a través del esófago hacia el estómago.

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12
Q

Funciones del SD

A

Transporte
Absorción
Excreción
Alteraciones físicas y químicas

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13
Q

Partes del estómago:

A

Esófago, Fundus, Esfínter esofágico inferior, Cuerpo, Membrana mucosa, piloro, antro, duodeno

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14
Q

es un músculo de forma circular que tiene la función principal de permitir la entrada del bolo alimenticio, pero tiene otra muy importante: impedir el reflujo del contenido gástrico hacia el esófago

A

Esfínter esofágico inferior o CARDIAS

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15
Q

es la parte más alta del estómago y más grande. Su función es la de reducir, juntamente con el esfínter esofágico inferior, el riesgo de que haya un reflujo gastroesofágico.

A

Fundus

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16
Q

es la región central del estómago y la porción que ocupa un mayor volumen, pues es aquí donde están todos los jugos gástricos y donde el bolo alimenticio se convierte en el quimo.

A

Cuerpo

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17
Q

parte final del estómago. Este está formado por tres estructuras diferentes (antro, canal y esfínter pilórico). Permite el paso del quimo alimenticio hacia el intestino delgado.

A

Píloro

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18
Q

es la primera porción del intestino delgado. Y se comunica con el esfínter pilórico.

A

Duodeno

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19
Q

Es la porción más distal del estómago, ayuda a la secreción ácida del estómago y del vaciamiento hacia el duodeno.

A

Antro gástrico

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20
Q

Estas se comunican con glándulas fúndicas que tienen en su base células parietales y principales

A

Las fosetas gástricas

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21
Q

¿Cuáles son las células principales y las parietales?

A

Principales:

Zimogénicas—> Desdoblan las proteínas

Parietales:

Oxínicas—-> producen HCl

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22
Q

Aquí ocurre la primera absorción de agua y Alcohol:

A

Estómago

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23
Q

Perforación producida por los jugos gástricos.

A

Ulsera

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24
Q

Enzima que inicia la digestión:

A

Amilasa

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25
Q

¿Cuánto mide el intestino delgado?

A

Mide 7m, 2.5cm de diámetro

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26
Q

En esta ampolla se depositan los jugos gástricos

A

Ampolla de Vater

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27
Q

Ambas partes están suspendidas en la pared abdominal posterior por medio del mesenterio.

A

Yeyuno y el Íleon

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28
Q

Es el tubo del hígado y la vesícula biliar a través del cual la bilis pasa al intestino delgado y que desemboca en la segunda porción del duodeno

A

Coledoco

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29
Q

ES UN ANILLO MUSCULAR QUE SE INSERTA ENTRE EL CANAL RECTAL Y EL ESFÍNTER ANAL EXTERNO,

A

Esfínter del ano

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30
Q

Este órgano esta tapizado de tejido linfático, sirve para reservar bacterias buenas y mide 7-8cm

A

Apéndice vermiforme

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31
Q

Este órgano tiene forma de S

Este órgano tiene como función la formación de eses

A

Cólon sigmoides

Recto

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32
Q

Este músculo es liso, involuntario y sirve de apoyo para que no entren objetos al ano.

Este es un músculo estriado, voluntario

A

Esfínter interno

Esfínter externo

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33
Q

Es una modificación que sirve para el estiramiento de las mejillas.

A

Los abazones

34
Q

Durante el desarrollo embrionario se dan unas invaginaciones del ________ que entran en contacto con el tubo digestivo endodérmico en los dos extremos del cuerpo.

A

Ectodermo

35
Q

La invaginación anterior de el _______________ que a la vez da lugar a la cavidad bucal.

La invaginación posterior da el _____________ , el cual se convierte en la cloaca del adulto.

A

Estomodeo

Proctodeo

36
Q

Estructura móvil que esta tapizada de receptores sensoriales llamadas papilas gustativas

A

La lengua

37
Q

Tipos de sabores que puede percibir la lengua

A

Umami : (centro lingual)
Salado: papilas foliadas
Amargo: papilas calciformes
Dulce: Papilas fungiformes
Acido/Agrio: Papilas filiformes

38
Q

A nivel comercial el Umami se llama:

A

Ajinomoto (butanato=aminoácido que se encuentra en las proteínas)

39
Q

Este personaje aisló el sabor de sopas y creo un caldo de varios aminoácidos de origen animal y se conoció como alimento para soldados.

A

Julius Magi

40
Q

Está tapizada de papilas filiformes y están queratinizadas, sirve para raspar los huesos y tendones de las presas

A

Lengua de los felinos

41
Q

Transición de una alimentación acuática a una terrestre.

A

Alimentación lingual

42
Q

¿De qué consta el AD de los peces?

A

Boca, (dotada de hileras de dientes afilados o en forma de cepillo)

Esófago, estómago, una faringe y un intestino que termina en un orificio anal.

43
Q

¿Qué pasa en la mayoría de los peces óseos, en la unión entre el estómago y el intestino?

A

Se forman los ciegos pilóricos

44
Q

Tipos de bocas en los peces:

A

Superior: para alimentarse de animales o insectos en la superficie

Terminal: para atrapar animales que se encuentran en zonas intermedias

Inferior: para comer en el fondo y escarbar en rocas o plantas.

45
Q

tiene un esófago corto, con estómago en forma de “J”, que puede llegar a ser casi una décima parte del peso total. Intestino delgado muy corto con un sistema de válvula espiral que amplía la superficie de las paredes intestinales.​

A

El tiburón

46
Q

¿Cómo es el SD en anfibios?

A

Comprende de una boca; en ranas tienen pequeños dientes maxilares y vomerianos, que en el resto de los anfibios están ausentes.

47
Q

¿Cuál es el mecanismo de captura para animales que no tienen lengua?

A

Lengua protusible, glándulas y mucosas. Transporte intraoral.

48
Q

¿Cómo se alimentan las tortugas según su ambiente?

A

Herbívoras: si son de tierra
Carnívoras: agua dulce
Omnívoras: mar

49
Q

¿Cuántos poros tienen los cocodrilos en la lengua?

¿Cuántos poros tienen los aligatores y caimanes?

A

30-40 POROS PROMINENTES

GRAN CANTIDAD

50
Q

Verdadero o Falso:

Los cocodrilos tienen una lengua lisa que se encuentra libre a lo largo de la mandíbula

A

Falso: es una lengua carnosa que esta pegada a lo largo de la mandíbula.

51
Q

Características del SD de los cocodrilos

A

Completo
No excretan la presa
Metabolismo lento
Aguantan periodos largos sin alimentos

52
Q

Características del SD de los ofidios

A

Lengua bifurcada
Organo de Jacobson o vomeronasal
Glándula venenosa
Glándula homóloga

53
Q

Tipos de Dentición de las serpientes

A

Aglifa: no venenosas, culebras y boas, dientes sin surco

Opistoglifa: maybe venenosas, algunas culebras, colmillos con un surco superficial

Proteroglifa: venenosas (serpientes coral), neurotóxico, colmillos con surco profundo.

Solenoglifa: venenosas (víboras), hemotóxico, colmillos: acanalados.

54
Q

Tipos de venenos

A

Proteolítico
Hemotóxico
Neurotóxico
Citotóxico

55
Q

Desmantela la estructura molecular en el área alrededor de la mordedura, incluyendo el sitio de la mordedura.​

actúa sobre el corazón y el sistema cardiovascular.​

actúa sobre el sistema nervioso y el cerebro.​

tiene una acción localizada en el sitio de la mordedura.​

A

Veneno proteolítico

Hemotóxico

Neurotóxico

Citotóxico

56
Q

Serpientes venenosas con su tipo de veneno:

A

Neuro: corales, mambas, cobras, crótalos

Hemo: víboras, género bothrops

Miotóxicas (necrosantes): marinas

57
Q

Características del SD de aves

A

Lengua inmóvil, con muy pocas (p.g)

Presentan la molleja

Orofaringe: “boca de las aves”

Buche con células epiteliales

Ciegos: absorción de celulosa

IG corto

Presentan la bolsa de fabricio

58
Q

Es la parte muscular del estómago que ayuda a moler el alimento

A

Molleja

59
Q

Cámara donde coinciden las otras estructuras y es la desembocadura de cada sistema

A

Cloaca

60
Q

En esta estructura se produce la hematopoyesis, maduración de linfocitos B y sirve para las defensas.

A

Bolsa de Fabricio o Bursa cloacalis o Fabricii

61
Q

Es un vestigio del saco vitelino

A

El divertículo de Merkel que se encuentra en el IG.

62
Q

Estructura de las aves en donde encontramos los aparatos sexuales.

Aquí desembocan las heces

Estructura para secretar orina

A

Proctodeo

Coprodeo

Urodeo/Ureteres

63
Q

¿Qué excretan las aves marinas?

A

Excretan heces y ácido úrico(Guano)

64
Q

Estos son restos de presas cazadas por las aves rapaces, importantes para clasificar los restos que se comen las aves.

A

Egagropilas

65
Q

ES UN ÓRGANO MUY ESPECIAL, QUE HACE DE BOCA Y MANOS A LA VEZ. LAS AVES LO EMPLEAN PARA COGER EL ALIMENTO, ARREGLAR SU PLUMAJE, CONSTRUIR NIDOS, DEFENDERSE

A

El pico de las aves

66
Q

ESTÁN CONFORMADAS PARA LA CACERÍA, SON PODEROSAS VOLADORAS, CAPACES DE ARRANQUES VELOCES, SIN ESFUERZO PARA ELEVARSE O DESCENDER EN PICADA. ESTÁN DOTADAS DE PICOS CURVADOS CON LOS QUE DESGARRAN LA CARNE DE SUS VICTIMAS Y AQUELLAS QUE SE APODERAN DE PRESAS VIVAS, TIENEN RECIAS GARRAS GANCHUDAS.​

A

Las aves de presa

67
Q

La forma del pico refleja el tipo de alimentación:

A

Granívoras: robusto y cónico

Insectívoras voladoras: ancho y sensible

Filtradoras: aplanado y con los bordes aserrados

Rapaces: ganchudo

68
Q

EL ALIMENTO PERMANECE MENOS TIEMPO EN EL BUCHE DE _____________ QUE EN EL DE LAS GRANÍVORAS; PASA CASI DE INMEDIATO A LA MOLLEJA, DONDE ES TRITURADO POR EL ESTOMAGO MUSCULAR Y AQUÍ SE SEPARAN LAS PORCIONES DIGERIBLES DE LAS INDIGERIBLES PARA FORMAR LAS EGAGRÓPILAS .​

A

Las aves carnívoras

69
Q

Estos expelen una egagrópila después de cada alimento

Pueden hacer más de una comida antes de arrojar una.

A

Buhos

Falconiformes

70
Q

Orden DE LAS PALOMAS, PRODUCEN UNA LECHE DE BUCHE NUTRITIVA CON LA QUE ALIMENTAN LAS CRÍAS POR REGURGITACIÓN. ​

A

Orden Columbiformes

71
Q

¿Cómo es la ranfoteca en los flamencos?

A

Inversa

72
Q

Característica del SD de los rumiantes

A

Estómago policavitario

Estómago verdadero o cuajar (Abomaso)

Esófago bidireccional

G. Parótida: 3 veces más grande

73
Q

Esto representa la pérdida de la energía consumida por el rumiante. Y esta compuesto por las 3 R

A

Metanogénesis rumial

74
Q

Verdadero o Falso
DURANTE LA RUMIA LOS ANIMALES SUELEN BABEAR ABUNDANTEMENTE.

A

Verdadero

75
Q

Verdadero o Falso:

Los rumiantes son herbívoros fermentadores craneales

A

Verdadero

76
Q

¿Cómo se forma la fermentación de los rumiantes herbívoros fermentadores craneales?

A

Sus cavidades gástricas albergan un variado y complejo ecosistema de microbios que realiza la fermentación

77
Q

EN EL CONEJO ES UN ÓRGANO FUNDAMENTAL EN LA DIGESTIÓN.​ ES DE 6 A 12 VECES MÁS VOLUMINOSO QUE SU ESTÓMAGO, PUDIENDO ALCANZAR UN 33%​

A

El ciego

78
Q

es una alteración nutricional​
debido a sus carencias, vicio adquiridos o desarreglos​
alimenticios. En otras puede ser una necesidad como el Koala​

A

Coprofagia

79
Q

ES INGERIDO DIRECTAMENTE DEL ANO, TIENE UNA CAPA MUCOSA, ES SUAVE, BRILLANTE, HÚMEDO Y TIENE UN OLOR MÁS FUERTE Y PESTILENTE.​

A

El cecotrofía

80
Q

éste fenómeno tiene un papel digestivo cíclico de primer orden parecido al que se da en los rumiantes con la rumia

A

Cecotrofia

81
Q

¿Porqué no pueden vomitar los caballos?

A

Porque su esfínter esofágico inferior actúa como una válvula unidireccional, evitando que suba la comida. Tiene un esófago vertical

82
Q

Estos le dan el olor a las heces

A

Escatol y 3-metil indol