système digestif Flashcards

(32 cards)

1
Q

fonction générale système digestif?

A

L’appareil digestif a pour fonction
de décomposer les aliments en
substances simples pouvant être
absorbées dans la circulation
sanguine.
Celles-ci seront ensuite acheminées
jusqu’aux cellules qui les utiliseront
pour obtenir de l’énergie, croître,
se réparer et se reproduire.
Le système digestif doit aussi
éliminer les déchets du corps.

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2
Q

Que compose la contraction de muscless?

A

Contraction des muscles
Localisée – segmentation
Propagée - péristaltisme

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3
Q

Que contient la muqueuse, sous-muqueuse et la musculeuse

A

Muqueuse:
Contact avec la lumière
Glandes exocrines –lumière
Absorption

Sous-muqueuse:
Contient quelques glandes exocrines
Très vascularisé – draine

Musculeuse:

couche musculaire qui enveloppe le tube

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4
Q

Explique salive

A

-dilue acidité, car système nerveux voit ça comme un ennemi
-nettoyer la bouche

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5
Q

qu’est ce que le réflexe de Pavlov?

A

Le fait de saliver avant de manger + commencement à produire enzyme digestive

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6
Q

Si déshydratation, que va faire le rein

A

diminue réabsorption eau et si on veut accentuer ça on peut manger sel (chimorecepteur dans bouches et macrorécepteurs bouche pour pression langue)

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7
Q

Y’-atil de l’absorption oesophage ?

A

NON juste déglutition (muscle strié) et ensuite deviens muscle lisse

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8
Q

ùExplique étapes de la déglutition oesophagienne

A

1) Avant la déglutition, le
sphincter œsophagien
supérieur est contracté :
l’épiglotte est remonté et la
glotte ouverte ce qui permet
à l’air de circuler et
d’atteindre les poumons.

2) Le bol
alimentaire
déclenche le réflexe
de déglutition
lorsqu’il atteint le
pharynx.

3) Le larynx (partie
supérieure de voies
respiratoires) se
déplace vers le haut
et renverse l’épiglotte
sur la glotte, ce qui
empêche la nourriture
de s’introduire dans
la trachée.

4) Le sphincter
œsophagien
supérieur se détend,
permettant au bol
alimentaire de
passer dans
l’œsophage.

5) Après l’entrée
du bol
alimentaire dans
l’œsophage, le
larynx s’abaisse
et ouvre l’accès
de la trachée.

6) Des ondes de
contraction musculaire
(péristaltisme) font
descendre le bol
alimentaire dans
l’œsophage jusqu’à
l’estomac.

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9
Q

Qu’est ce qu’un reflux gastrique?

A

Un dysfonctionnement du sphincter
inférieur de
l’oesophage peut provoquer un reflux
d’acide dans l’oesophage.

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10
Q

Un bébé a til des sphincters?

A

non

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11
Q

Pour qu’il y ait 100% HCL dans estomac, il faut que deux sphincter soit ouvert?

A

non

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12
Q

comment se nomme les 2 sphincters?

A

o Cardia (entre œsophage et estomac)
o Pylore (entre estomac et duodénum)

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13
Q

fonction estomac?

A

La fonction : digérer la nourriture grâce au
brassage et mélange des aliments avec les sucs gastriques.

Digestion idéale : pH entre 1.5 et 4.5
o La durée de la digestion complète dans l’estomac
varie entre 3 et 7 heures

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14
Q

Explique structure estomac

A

Muqueuse : glandes excrétrices
- muqueuse cardiale (mucus, bicarbonate)
- muqueuse fundique (HCl, pepsinogène)
- muqueuse antropylorique (gastrine,
mucus)

Sous-muqueuse : vascularisation

Musculeuse : brassage des aliments
- couche longitudinale superficielle
- couche circulaire
- couche oblique interne
Séreuse : correspond au péritoine qui
protège tous les organes de la cavité
abdominale

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15
Q

Comment la nourriture entre dans le duodénum?

A

Lorsque les contractions
péristaltiques
s’épuisent sur le pylore
fermé cela entraîne un
rejet rétrograde
favorisant
l’émulsification du
contenu.

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16
Q

QU’est ce qu’une brulure d’estomac?

A

Plaie ou HCL entre. (peut être faites par bactérie mais majoritairement ulcère)

17
Q

à quoi sert la pepsine?

A

brise substance en plus petit morceau que HCL (qui brise déjà en morceau)

18
Q

comment la pepsine est-elle sécrétée

A

par la pepsinogène qui réagit avec HCL

19
Q

Par quelle pompe Hal est sécrétée

A

La sécrétion d’HCl est réalisée
par l’H+K+ ATPase (pompe à
protons). Elle hydrolyse l’ATP —
ADP + Pi

Précision:
L’hydrolyse permet la libération
d’énergie permettant à la pompe
de transporter H+ du cytosol de
la cellule pariétale dans la
lumière canaliculaire (contre un
gradient de concentration
d’environ 4 millions) en échange
de K+ des canalicules sécrétoires
dans la cellule (contre un gradient
de concentration d’environ 10).

20
Q

Quels 3 hormones sont synergique et impossible pour l’estomac?

A

-Gastrine (sécrétée par suc gastrique et permet augmentation H+ ou Cl-)
-Histamine
-Acétylcholine

Il y a aussi des passages de calciums (best target à bloquer si ulcère, car les 3 autres sont synergique, si une est bloquées c’est pas l’équivalent de 1/3 d’obstruction

21
Q

C’est quoi un vomissement

A

Vomissements
- Perte du tonus gastrique
- Sécrétion de HCl diminuée
- Sécrétion de mucus augmentée
- Contractions antipéristaltiques du grêle
avec reflux du contenu intestinal dans
l’estomac

➢C’est la distension du duodénum qui est vite
remplie par le contenu jéjunal qui provoque
le vomissement
➢Provoque une expulsion forcée du contenu
gastrique
- Puissantes contractions de l’abdomen
- Descente du diaphragme
- Ouverture du cardia

22
Q

Quel es tel rôle de l’intestin grêle

A

-Absorption : Eau, électrolytes, minéraux,
glucose, AA, lipides.
* Reçoit les aliments mécaniquement
broyés et réduits à un état liquide par
mastication et broyage dans l’estomac :
la chyme
* La chyme est exposée à des enzymes
pancréatiques et à la bile qui permet
l’absorption des molécules digestibles
* L’étape finale de la digestion est sur la
surface de l’épithélium de l’IG
* L’IG est important pour la régulation de
l’eau et du pH

23
Q

À quoi servent villosités et microvillosités

A

Villosités
- Augmente la surface de contact (chyme)
- Situé au niveau de la couche muqueuse
- Vaisseaux lymphatiques et capillaires (échanges)
Microvillosités
- Membrane cellulaire (bordure en brosse)

24
Q

L’épithélium se renouvelle lentement ?

A

NON! 3 à 4 jours

25
Comment se fait l'absorption?
Toute absorption est possible grâce au processus critique de la maintenance d'un gradient électrochimique de sodium à travers l'épithélium. La pompe Na+/K+ (3 ions sodium contre 2 ions potassium) ~150 000 pompes sodiques par entérocyte intestinal = 4,5 millions d'ions par minute ! - absorption du glucose (et des A.A) dépend du Na+ - absorption de l’eau (80% dans IG) dépend du Na+ Minéraux (Ca, Fe, Phosphore, Cu, Zn)
26
Nommes des exemple de maladie IG
Le stress sur l'IG : diminution de l'afflux sanguin, ce qui compromet l'intégrité de la barrière muqueuse par diminution de la production du mucus et son habilité à empêcher les protons de revenir dans les cellules. Ceci mène à des érosions mucosales Maladie cœliaque : maladie auto-immune qui atteint les villosités. Elle est due à une intolérance aux protéines de type gluten (prolamines). Entraine la malabsorption des aliments et donc des carences. Maladie de Crohn : maladie inflammatoire du tube digestif
27
Quels sont les fonctions du gros intestins
Absorption d'eau et d'ions Na+, Cl- et formation des matières fécales Absorption de produits synthétisés par des bactéries : acides gras et vitamines. Stockage des matières fécales avant la défécation La progression du contenue colique est relativement lente : les matières fécales persistent dans le côlon de 18 à 24h environ.
28
Quels sont les 2 mouvements important du Gros intestin
Segmentation : Contractions du muscle lisse (lent) : une toutes les 30 minutes environ Mouvement de masse: Ondes de contractions intenses qui se déplacent rapidement du milieu du côlon transversal jusqu'au rectum.
29
Explique constitution vs diarrhée
Constipation Symptômes : céphalées, perte d’appétit, nausées et distension abdominale. Cause principale : Baisse de la motilité du gros intestin due à l'âge , à des atteintes du système nerveux colique ou à des stress émotionnels. Remède : Les laxatifs, qui augmentent la fréquence des défécations et les facilitent Diahrrée: Symptômes : élimination de selles abondantes, fréquentes et liquides. Causes : Diminution de l'absorption de l'eau et/ou augmentation des sécrétions de liquides Origines : virales, bactériennes, prise de médicaments, intolérance alimentaire... Remède : Traitement de l'affection causale, régime sans résidus, prise d’électrolytes sous forme de solution pour combattre la déshydratation...
30
Explque l'influence systématique nerveux dans digestion
❖L'influence du système nerveux central ❖Le système nerveux entérique ❖Le système digestif est innervé par le nerf vague (système parasympathique) et le nerf splanchnique (système sympathique).
31
Acide aminé , sodium , sucre de lient à chimio/osmo récepteurs --»influx--»sécrète suc gastrique ou pancréatique (vrai ou faux0
Vrai
32
Explique réflexe long vs réflexe court
Réflexes longs qui relient les récepteurs au système nerveux central ---> plexus --->neurones ---> effecteurs (SNC, ex: salivation) Réflexes courts (localisé ex: hormones, vit péristaltisme) qui relient les récepteurs aux effecteurs par les plexus Modification de la contraction et/ou sécrétion