Tema 4: Bioelementos y biomoléculas Flashcards
(90 cards)
1
Q
Etimología del átomo:
definición y origen
A
átomo: sin partes
viene del griego
2
Q
Cuál es la unidad estructural de la materia?
A
el átomo
3
Q
De qué se compone un átomo?
A
- neutrones
- protones
- electrones
4
Q
Cuando un átomo se encuentra en su estado natural, significa que está neutro, y eso se refiere a que el átomo tiene la misma cantidad de:
A
electrones y protones
5
Q
De qué iones se conforma un átomo y cuáles son las cargas de dichos átomos?
A
cationes (carga +) y aniones (carga -)
6
Q
Quién gana y quién pierde electrones: catión y anión
A
catión es de carga + xq pierde e-
anión es de carga - xq gana e-
7
Q
Qué letra representa el número atómico de un elemento?
- el número atómico de un elemento es igual al número de: protones, electrones o de neutrones?
A
número atómico: Z
Z=protones
8
Q
- Cómo se representa el número másico o la masa atómica de un elemento?
- La masa atómica es la de suma de:
A
masa atómica: A
masa atómica es protones+neutrones
9
Q
Qué nombre recibe la media ponderada de las masas atómicas de todos los isótopos de un elemento?
A
UMA
10
Q
A cuánto equivale una UMA?
A
a la doceava parte del peso del C12
11
Q
La UMA se basa en un valor de la masa atómica del elemento:
A
C12
12
Q
Isótopos: tienen diferente número de:
A
neutrones
13
Q
Qué son los Isótopos?
A
Formas atómicas de un mismo
elemento pero que son diferentes
en su masa atómica.
14
Q
Cuáles son aquellos elementos que se caracterizan por tener un núcleo atómico inestable, y que tienen diferente número de neutrones
A
se trata de los isótopos radioactivos
15
Q
Los isótopos radioactivos cómo transmiten energía?
A
cuando cambian de forma inestable a estable
16
Q
Qué tipo de radiacón emiten los isótopos radioactivos?
A
alfa, beta y gamma
17
Q
Qué es la radiación?
A
Es cualquier forma de energía o materia que se irradia por el espacio
en distintas direcciones.
18
Q
Tipo de radiación que llega al papel, y no lo traspasa:
A
alfa
19
Q
Cuál es el tipo de radiación que traspasa papel, cuerpo humano, aluminio y llega al plomo?
A
radiación gamma
20
Q
Cuál es el tipo de radiación que traspasa papel, cuerpo humano, aluminio, plomo y llega al hormigón?
A
la radiación de neutrones
21
Q
Tipo de radiación que traspasa el papel y no puede traspasar el cuerpo humano:
A
beta
22
Q
Qué son los isótonos?
A
son elementos distintos con diferentes cantidades de protones y masa atómica pero igual cantidad de neutrones
23
Q
Qué son los isóbaros?
A
elementos distintos con diferente número de protones y neutrones PERO igual en masa atómica
24
Q
Menciona en cada tipo de isótopo, el número de qué partículas tienen igual:
- isótonos
- isóbaros
- isótopos
A
isótopos: mismo número de protones
isóbaros: mismo número de masa atómica
isótonos: mismo número de neutrones
25
Qué es la **valencia** de un elemento?
- capacidad de **combinarse/reaccionar** con otro elemento
- **número de electrones** que hay en **la última órbita**
26
La tabla periódica se compone de **periodos y grupos**, menciona cómo esta posicionadas c/u y cuántos hay?
**grupos**: columnas (**vertical**)
**periodos**: filas (**horizontal**)
- hay 18 grupos
- hay 7 periodos
27
* Cómo se posicionan los **periodos**, tomando en cuenta qué?
* En cada **grupo** de la tabla, cómo se acomodan los elementos?
- **periodos**: va de izq. a derecha de acuerdo a cómo aumenta el **número atómico**
- **grupos:** son 18 grupos, en cada grupo se ponen los elementos que tienen **mismo número de electrones en su último nivel**
28
- Cuántos elementos hay en la tabla periódica?
- Cuántos elementos participan en la **materia viva**?
- Cuántos elementos son **esenciales para vivir**? y de esos, cuáles son los que **conforman a TODOS los seres vivos**
- hay **más de 100 elementos** (118)
- en **materia** **viva** hay **70**
- **esenciales** para vivir: **21**, y sólo **6** forman los **seres vivos**
29
Cuáles son los **6 elementos** que están presentes en los seres vivos?
**CHONPS**
- carbono
- hidrógeno
- oxígeno
- nitrógeno
- fósfoso
- azufre
30
Los **bioelementos**, es decir, elementos que conforman los seres vivos, qué porcentaje representan del ser humano?
son el **92% de los seres vivos**
31
Cuáles son la **clasificación** de los **bioelementos** y cuál es la característica de cada grupo?
los bioelementos se dividen en **3 grupos:**
1. **primarios**: son lo que **FORMAN** **biomoléculas** (carbos, lípidos, protes y ácidos nucleicos): son los **CHONPS**
2. **secundarios**: fundamentales de las biomoléculas y están en **menor cantidad **
3. **oligoelementos**: algunos son **indispensables**, pero son tan sólo menos de un **0.1%**
32
Menciona el porcentaje que hay de cada **elemento** que conforman los **bioelementos primarios (lo que conforman las biomoléculas)**
CHONPS
C: 18%
H: 10%
O: 65%
N: 3%
P: 1%
S: .05%
| las biomoléculas están hechas de CHONPS
33
Cuál es el **elemento más abundante en el universo**, representando un **90%** y en la **tierra es el 3ro más abundante**?
hidrógeno
34
Elemento que es sólido y oscuro; representa 18% en seres vivos, forma cadenas o ramificaciones:
el **carbono**
35
Elemento que participa en el proceso de **liberación de energía y óxido reducción**, además de que es un **gas incoloro e insípido** y siempre está como molécula **diatómica**:
Hidrógeno
36
Elemento que ayuda a determinar la **ácidez o pH** del medio:
Hidrógeno
37
Cuáles son las **4 formas alotrópicas** en las que se puede encontrar el carbono?
en forma de:
- grafito
- diamante
- fullereno
- nanotubos
38
Gas incoloro que representa el **78% en la atmósfera**:
**Nitrógeno**
39
Sueler ser **sólido y de color blanco, con olor desagradable**, es **insoluble en agua**, y es MUY inflamable; qué elemento es?
fósforo
40
Gas incoloro que representa el 2**0% en la atmósfera**, forma moléculas diatómicas y participa en procesos de **liberación de energía**; qué elemento es?
oxígeno
41
El óxigeno, a qué temperatura se condensa y a cuánto se solidifica?
se **condensa** a **-183 C**
se **solidifica** a **-219 C**
42
Elemento que se oxida espontáneamente cuando está con aire, y forma un pentóxido que se puede almacenar en agua y ayuda a deshidratar, qué elemento es:
**fósforo**
43
Elemento que es de **color amarillo y es sólido, tiene un olor característico y arde con una flama color azul**:
azufre
44
Cuáles son los bioelementos secundarios? y cuál es su edo. cuando están en un medio acuoso?
- son los electrolitos: **Ca, Cl, Mg, K+ y Na+**
- en medio acuoso están **ionizados** (se crean iones, es decir, elementos con cargas)
45
Cuál es la división de los **oligoelementos** y en dónde se encuentran?
- en qué porcentaje están presentes?
oligoelementos se dividen en 2 grupos:
- **indispensables**: están en todos los seres vivos
- **variables**: sólo algunos organismos necesitan de ellos
- los oligoelementos representan **menos del 0.1%**
46
* **Fe, Cu, Zn, Mn, I, Ni y Co:** en qué grupo de oligoelementos se encuentran?
* **F, Cr, Li, B, V, Mo y Al:** en qué grupo de oligoelementos se encuentran?
- grupo de los **indispensables**
- grupo de los **variables**
47
Gracias a qué se puede realizar la **unión entre átomos**?
los atómos se pueden unir gracias a la formación de **enlaces químicos**
48
* Qué es una **molécula diatónica**?
* Qué se tienen que unir para formar un **compuesto**?
- molécula **diatónica**: cuando se une un elemento **igual**, tipo O2, H2
- **compuesto**: cuando se unen dos elementos **distintos**
49
Qué tienen que ver los **enlaces químicos con las REACCIONES QUÍMICAS**?
las reacciones químicas son **la unión y ruptura de enlaces químicos**
50
Qué característica es lo que le da a un elemento, la **capacidad de reaccionar con otros?**
la **configuración de cada elemento en su última órbita**(número de e- en su capa más externa), le da la capacidad de reaccionar con otros elementos
51
En qué casos se forman un **enlace de tipo covalente**?
- Y qué sucede con los e- de los átomos?
- se hacen enlaces covalentes **cuando los átomos quieren cumplir su octeto**
- los **electrones NO SE TRANSFIEREN** se **COMPARTEN e-**
52
De cuánto es la valencia del H, y cuántos e- como máximo acepta?
## Footnote
Recuerda que la valencia se refiere al número de enlaces que puede hacer un elemento, y cada enlace puede unir 2 e-
- la **valencia del H** es de **1** por ende **acepta** **máximo** **2 e-**
53
Los elementos **no metálicos**, a partir del **3er periodo energético** pueden formar:
**"octetos expandidos"**, se refiere a cuando un elemento tiene **más de 8 e- **en su última capa y se crean **subniveles**
54
Cómo se da un **enlace químico**?
por la **unión de 2 o más átomos** para así, formar un **compuesto o molécula compleja**
55
En los enlaces químicos, cómo se relaciona el **balance de energía**?
cuando se forman enlaces químicos, hay un **balance favorable de energía** ya que cuando se unen átomos químicamente, **se forma un sistema de poca energía**
- enlaces químicos junta átomos, que unidos tienen menos energía y eso los balancea
56
Cuáles son los 3 **tipos de enlaces químicos** que hay y cuáles son sus características:
- **enlace iónico**: dos iones, uno se roba los e- del otro: **M+NM**
- **enlace metálico**: se hace una nube de e-, pq se comparten e- colectivamente: **M+M**
- **enlace covalente**: se COMPARTEN PARES DE E- : **NM+NM**
57
Cómo se forma un enlace tipo **iónico**?
* se forman **iones por robo de e-**
* un átomo toma un e- de la capa de valencia del otro, y esto crea diferencia de cargas
* átomo **positivo y el otro se hace negativo**
58
Un enlace de tipo - -- - - se forma cuando **hay una DIFERENCIA de ELECTRONEGATIVIDAD muy grade** entre 2 átomos:
se forma un enlace de tipo **iónico**
59
Es un enlace **muy fuerte**, es **moldeable y adaptable** a su entorno, además de que forma una **estructura organizada y coordinada**, de qué tipo de enlace se trata?
es un enlace tipo **metálico**
60
Cómo se acomodan los e- de valencia en los enlaces metálicos?
en los enlaces metálicos, los e- se acomodan en una tipo **de nube de e-**, además de que los e- **se comparten COLECTIVAMENTE**
61
Cuando los metales se **deforman por sufrir una presión**, se rompen?
no no se rompen, pq los e- se vuelven a acomodar
62
Qué comportamiento tienen los e- en los **enlaces covalentes**?
se comparten los pares de **electrones**
63
Los enlaces covalentes son:
- débiles, fuertes, muy fuertes
- se rompen fácil o dificilmente
enlaces covalentes son **muy fuertes**y por ello, **se rompen con mucha dificultad**
64
**Diferencia de electronega. es ALTA**, se forma un enlace **covalente tipo polar o no polar:**
covalente polar
65
Ejemplo de una molécula que tiene **enlace covalente polar** y tiene **solubilidad en solventes polares**:
el agua, H2O
(el enlace OH)
66
Como en los enlaces covalentes, se comparten pares de e-, una parte del atómo se vuelve con **carga pacial negativa y otra, parcial positiva**, lo cual forma un:
**dipolo**
los enlaces covalentes polares pueden formar un dipolo
67
- Si la diferencia de electronegatividad entre 2 átomos con enlace covalente es **poca**, se hace un enlace de tipo:
* además, esa molécula será soluble en solventes de qué tipo?
- se hace un enlace **covalente no polar**
- será soluble en **solventes no polares**
## Footnote
Estos enlaces se hacen entre átomos de mismos elementos tipo: O-O, C-C
68
Tipo de enlace que es relativamente fuerte, y es **muy común entre moléculas polares en medio acuoso**:
los puentes de H
69
Qué tan fuerte o débil son las uniones que hay entre moléculas de agua?
H2O-H2O
las uniones entre moléculas de agua son **débiles**
70
Cómo son las cargas que forman un puente de H entre moléculas de agua?
el H se une covalentemente al O, y es de forma covalente pq el H que es **parcial +** es atraído por uno **de los elementos MÁS electronegativos: Oxígeno**
71
Cuáles son aquellos enlaces que se forman entre moléculas **no polares**?
**fuerzas de van der waals**
72
Las fuerzas de van der waals:
- son débiles o fuertes?
- duran poco tiempo o mucho? y qué determina eso?
- son dependietes de la distancia entre los átomos?
- y de qué otra forma se les suele llamar?
- son débiles
- duran poco tiempo porque sólo duran cuando un e- se **aleja o acerca** del otro átomo
- dependen de la distancia
- se suelen llamar tmb **dipolos temporales**
73
Qué es un **grupo funcional**?
son grupos que les dan **características funcionales a una molécula** presentes en las **biomoléculas**
74
Qué tipo de **funciones** pueden darle los **grupos funcionales**a una molécula?
- las moléculas podrán formar **enlaces covalentes**
- **podrán formar macromoléculas o polímeros**
- pueden **interactuar mediante enlaces débiles entre ellas** y con el medio
75
Cuáles son los **grupos funcionales compuestos de Nitrógeno**?
- grupo **amino, imino, amido**
76
**R-NH2**
menciona si es grupo:
a) amino primario
b) amino secundario
c) imino
d) amido
a) amino primario
77
**R-NH-R**
menciona si es grupo:
a) amino primario
b) amino secundario
c) imino
d) amido
b) amino secundario
78
**R-CO-NH2**
menciona si es grupo:
a) amino primario
b) amino secundario
c) imino
d) amido
d) amido
## Footnote
recuerda que el amido tiene un c=o
79
**R-CH=NH**
menciona si es grupo:
a) amino primario
b) amino secundario
c) imino
d) amido
c) imino
## Footnote
recuerda que el amido tiene un c=o
80
Grupos funciones compuestos de fósforo:
Fosforilo
81
Cómo es la estructura de un fosforilo?
R-O-PO3H2
=O
R - O - P -OH
-- OH
82
Grupos funcionales de Oxígeno:
Hidroxilo
Carbonilo: aldehído y cetona
Carboxilo
Éster
83
Describe la estructura del **grupo hidroxilo:**
es un **alcohol**
**R-OH**
84
Describe la estructura del **grupo carbonilo:**
```
https://www.chemistrysteps.com/wp-content/uploads/2020/11/aldose-and-ketose-are-identified-based-on-an-aldehyde-or-ketone-group-in-the-sugar.png
```
hay **aldehído:**
que tiene el doble enlace al final de la cadena de C, lo tiene de lado y tiene un H: **R-C(=O)H**
R - C =O
. - H
**cetona:**
tiene el doble enlaces en medio de la cadena de C:
**R-C (=O)-R**
=O
R- C-R
85
Describe la estructura de un grupo **carboxilo**
R-COOH
es como un carbonilo pero tiene un **OH**
86
Estructura de un éster:
* tiene 2 Oxígenos (este y este)
* en uno de los oxígenos, hay un doble enlace
O=
R-C-O-R
**R-COO-R**
87
Grupos funcionales del azufre
- sulfihidrilo
- sulfurilo (ácido sulfúrico)
88
Estructura de un sulfhidrilo y de un sulfurilo:
* sulfhidrilo: **R-S-H**
* sulfurilo: **tiene un doble enlace en el azufre y tiene un grupo OH: R-O-SO3-H**
O=
R-O-S=O
-------- OH
89
Qué tipo de enlace tendrá la molécula:
C-C
COVALENTE NO POLAR
90
Tipo de enlace que hay en la molécula: H-Cl
covalente polar
