TEMA 8

Question 1

Menciona la fórmula general de los carbohidratos

Answer 1

Cn (H2O) n

Question 2

Molécula de la cual se derivan la mayoría de los glúcidos

Answer 2

Glucosa

Question 3

GLUCOSA + FRUSTUOSA

Answer 3

SACAROSA

Question 4

Menciona los polisacáridos (3)

Answer 4

Glucógeno
Almidón
Celulosa

Question 5

Polisacárido que presenta enlaces B-glucosídicos

Answer 5

Celulosa

Question 6

Polisacáridos que presentan enlaces enlaces alpha-glucosídicos

Answer 6

Almidón, glucógeno

Question 7

Polisacárido que es un componente estructural de las celulas vegetales que los animales no podemos digerir debido a su tipo de enlace

Answer 7

Celulosa

Question 8

Polisacáridos fuentes de energía

Answer 8

Almidón y glucógeno

Question 9

Enlaces entre monosacáridos para formar oligosacáridos o polisacáridos. Estos enlaces conllevan un átomo de oxígeno en el medio.

Answer 9

Enlaces O-glucosídicos

Question 10

Un átomo de carbono que está enlazado con cuatro sustituyentes o elementos diferentes.

Answer 10

carbono asimétrico, carbono estereogénico o carbono quiral

Question 11

Los carbohidratos son enantiómeros dextro o levo

Answer 11

Dextro

Question 12

Son imagen especular uno del otro y no son superponibles.

Answer 12

Enantiómero

Question 13

Cambian en todos los carbonos quirales

Answer 13

Enantiómero

Question 14

La cadena solo cambia en algunos carbonos quirales pero no en todos, un ejemplo son la D-manosa y la D-galactosa de la glucosa

Answer 14

Epímeros

Question 15

Solo hay una modificación alpha o beta. Solo se modifica el carbono quiral despues del grupo funcional en una configuración alpha o beta

Answer 15

Anómeros

Question 16

Carbohidrato cíclico que tiene un oxígeno

Answer 16

Pirano

Question 17

Carbohidrato cíclico con 4 carbonos y un oxígeno

Answer 17

Furano

Question 18

La ribosa y la desoxirribosa son ejmplos de carbohidratos ciclícos:

Answer 18

Furanosos

Question 19

La glucosa es un ejemplo de carbohidrato ciclíco:

Answer 19

Pirinosa

Question 20

Es un fenómeno que ocurre en monosacáridos referido a la rotación que sufre el carbono anomérico al pasar de un confórmero al otro. Puede pasar de un enlace de carbono alfa a uno beta, o viceversa

Answer 20

Mutarotación

Question 21

Cuando el carbono anomérico pasa de estar arriba a estar abajo se denomina

Answer 21

Alpha

Question 22

Cuando el carbono anómerico pasa de estar abajo a estar arriba se denomina

Answer 22

Beta

Question 23

Se produce un enlace _________ cuando se junta un grupo cetona y un alcohol

Answer 23

Hemicetal

Question 23

Se produce un enlace _________ cuando se junta un grupo cetona y un alcohol

Answer 23

Hemicetal

Question 24

Se produce un enlace _________ cuando se junta un grupo aldehido y un alcohol

Answer 24

Hemiacetal

Question 25

Es una forma común de representar la fórmula estructural cíclica de los monosacáridos con una perspectiva tridimensional simple

Answer 25

Proyección de Haworth

Question 26

¿A qué proceso corresponde la siguiente reacción? | 6H2O+ 6CO2+ LUZ ==== C6H1206+ 6O2

Answer 26

Fotosíntesis

Question 27

La maltosa es un ejemplo de qué tipo de sacárido:

Answer 27

Disacárido

Question 28

¿Qué tipo de enlace la lactosa?

Answer 28

Beta

Question 29

formada por la unión de una glucosa y una galactosa

Answer 29

Lactosa

Question 30

Formadas todas por la unión de dos glucosas, son diferentes dependiendo de la unión entre las glucosas.

Answer 30

Maltosa, isomaltosa, trehalosa y celobiosa

Question 31

Menciona ejemplos de polisacáridos

Answer 31

Amilosa, amilopectina, quitina, celulosa, almidón, glucógeno

Question 32

La conversión reversible entre hemiacetales se denomina

Answer 32

Mutarotación

Question 33

Sus nombres simpre terminan con el sufijo -OSA

Answer 33

Monosacáridos

Question 34

Carbono unido por un doble enclade a un oxígeno que le confiere propiedades reductorias se le denomina:

Answer 34

Carbonilo

Question 35

Si el carbonilo está en un extremo de la cadena se le considera

Answer 35

Aldehído, aldosa

Question 36

Si el carbonilo está en cualquier parte de la cadena se le considera:

Answer 36

Cetona- Cetosa

Question 37

Monómeros más abundantes de la naturaleza

Answer 37

aldohexosa de glucosa y la cetohexosa de fructuosa

Question 38

Monómeros componentes de los ácidos nucleícos y de los nucleorítidos

Answer 38

ribosa y desoxirribosa

Question 39

¿Qué es un centro quiral?

Answer 39

Un carbono unido a cuatro grupos distintos

Question 40

¿Quién propone la estrutura cíclica de los carbohidratos?

Answer 40

Howard

Question 41

Proceso por el cual se separa un disacárido

Answer 41

Hidrolisis

Question 42

¿Cuántos monosacáridos tiene un oligosacárido?

Answer 42

2-10

Question 43

Glúsidos más abundantes

Answer 43

Disacáridos

Question 44

Trisacárido compuesto por glucosa, fructuosa y galactosa

Answer 44

Rafinosa

Question 45

Mayoría de los glucidos presentes en la naturaleza

Answer 45

Polisacáridos o glucanos

Question 46

No se disuelven bien en agua, no son cristalinos, y se distinguen dos grupos en su conformación: homopolisacáridos y heteropolisacáridos

Answer 46

Glucanos

Question 47

Polisacáridos que sirven de reserva

Answer 47

Almidón y glucógeno

Question 48

Polisacáridos formados por un solo tipo de monómero

Answer 48

Homopolisacáridos

Question 49

Polisacáridos formados por dos o más tipo de homopolisacáridos

Answer 49

Heteropolisacáridos

Question 50

Polisacárido de cadena lineal

Answer 50

Almidón

Question 51

Polisacárido de cadena ramificada

Answer 51

Glucógeno

Question 52

Polisacárido que forma parte de las paredes celulares de los vegetales

Answer 52

Celulosa

Question 53

Polisacárido que forma los hexoesqueletos de los insectos

Answer 53

Quitina

Question 54

¿Dónde son sintetizadas las glucoproteínas?

Answer 54

RER

Question 55

Polímeros especializados en las paredes bacterianas

Answer 55

N-actilglucosamina, N-acetilmurámico

Question 56

ejemplos de homopolisacáridos

Answer 56

Almidón celulosa quitina glucógeno

Question 57

Ejemplo de heteropolisacárido

Answer 57

Peptidoglucano

Question 58

Elementos electronegatividad baja

Answer 58

H-C

Question 59

Elementos de electronegatividad alta

Answer 59

N, O, Cl, S

Question 60

estructura de la glucosa

Answer 60

Aldohexosa

Question 61

estructura de la fructuosa

Answer 61

cetohexosa