Termodinamica e temperatura, energia termica e calore Flashcards
Cos’è la temperatura?
E’ una grandezza fisica che indica lo stato termico di un corpo, ovvero la sua energia termica interna.
Quali sono le scale principali per la misurazione della temperatura?
- Celsius: 0°C punto di fusione dell’acqua; 100°C punto di ebollizione dell’acqua.
- Fahrenheit: 32°F punto di fusione dell’acqua; 212°F punto di ebollizione dell’acqua. 100°F circa è la T del corpo umano.
- Kelvin: misura usata dal SI, con 0°K come zero assoluto ed è pari a -273°C. Quindi tra C e K c’è una variazione di 273.
Cos’è l’energia termica?
Storicamente chiamata calore, quando due corpi a T differenti sono messi a contatto, si scambiano energia termica per raggiungere l’equilibrio termico. Nel SI si misura in Joule.
Cos’è la caloria?
E’ un unità di misura dell’energia che non fa parte del SI. Una caloria è la quantità di energia termica necessaria a far passare 1 g d’acqua da 14.5°C a 15.5°C. La grande caloria (o kilocaloria) è la quantità di energia necessaria per alzare 1 kg di 1°C.
Cos’è il calore specifico?
E’ la capacità termica per unità di massa. In generale dipende dalla T.
Cos’è il calore latente?
E’ la quantità di energia termica, per unità di massa, scambiata con l’ambiente durante i passaggi di fase.
Cos’è la conduzione?
E’ il metodo di trasporto all’interno dei solidi, quindi senza scambio di materia, ma solo per agitazione termica.
Cos’è la convezione?
Nei fluidi il trasporto avviene principalmente per convezione, ovvero per mezzo del trasporto di materia a diverse temperature. La variazione di temperatura comporta una variazione di densità e quindi il fluido più caldo (e quindi più leggero) tende a salire per il principio d Archimede, portando con sé una certa quantità di energia termica.
Cos’è l’irraggiamento?
Questo metodo di trasporto del calore non necessita di un mezzo materiale, perché l’energia termica è trasmessa tramite energia elettromagnetica.
