Tierernährung mit FuMiKu Flashcards

(107 cards)

1
Q

Welche Wurzel bzw. Knolle eignet sich besonders als Präbiotikum?

(a) Kartoffel
(b) Batate
(c) Wurzelzichorie
(d) Mohrrübe

A

? (d) Mohrrübe

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2
Q

Welche Krönerleguminose ist am ehesten proteinreich, fettreich und stärkearm?

(a) Sojabohne
(b) gelbe Lupine
(c) Erbse
(d) Ackerbohne

A

(a) Sojabohne

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3
Q

Bei welchem Getreide ist aufgrund seines Rohfasergehaltes die Verdaulichkeit der organischen Substanzen am geringsten?

(a) Roggen
(b) Weizen
(c) Mais
(d) Hafer

A

? (d) Hafer

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4
Q

Welche Proteinfraktion in Getreide enthält am meisten Lysin?

(a) Albumine
(b) Globuline
(c) Gluteline
(d) Prolamine

A

? (b) Globuline

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5
Q

Welche Aussage ist falsch?

(a) Der Gehalt an Rohfett ist in Rapsschrot höher als in Rapsextraktionsschrot
(b) Der Gehalt an NDF ist in Rapsschrot höher als in Rapsextraktionsschrot
(c) Der Gehalt an Rohprotein ist in Rapskuchen höher als in Rapsextraktionsschrot
(d) Der Gehalt an NDG ist in Rapskuchen höher als in Rapsextraktionsschrot

A

? (a) Der Gehalt an Rohfett ist in Rapsschrot höher als in Rapsextraktionsschrot

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6
Q

Welche Gefahr geht von der antinitrutiven Substanz (Sinopin?) in Rapsprodukten aus?

(a) es fördert eine starke Gasbildung im Darm
(b) es begünstigt die Verschmutzung von Eiern durch wässrige Exkremente
(c) es fördert die Entstehung von Eiern mit Fischgeruch
(d) es wirkt (struminogen?)

A

? (a) es fördert eine starke Gasbildung im Darm

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7
Q

1,3-1,4 Beta Glycane wirken antinitrutiv, weil sie…

(a) die Passage der Chymus durch den Darmkanal beschleunigen
(b) die Ketogenese in der Leber stimulieren
(c) eine Ödematisierung fördern
(d) die Aufnahme von Jod in die Schilddrüse hemmen

A

? (a) die Passage der Chymus durch den Darmkanal beschleunigen

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8
Q

An welche Tierkategorie dürfen verarbeitete tierische Proteine (PAPS) von Nichtwiederkäuern verfüttert werden?

(a) Mastschweine
(b) Nutzfische
(c) Mastbroiler
(d) Kälber

A

(b) Nutzfische

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9
Q

Die Silierung von Gras ist schwierig, wenn das Gras…

(a) einen hohen Natriumgehalt aufweist
(b) einen niedrigen XP Gehalt aufweist
(c) einen hohen Zuckergehalt aufweist
(d) eine hohe Pufferkapazität aufweist

A

? (c) einen hohen Zuckergehalt aufweist

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10
Q

Was ist kein ernährungsphysiologischer Zusatzstoff?

(a) Tocopherylacetat
(b) Magnesiumoxid
(c) Selen
(d) Lysin

A

? (d) Lysin

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11
Q

Welche Aussage zur Desaturierung von Fettsäuren ist zutreffend?

(a) nur gesättigte Fettsäuren können desaturiert werden
(b) Fettsäuren können nur bis einschließlich dem 9. C-Atom desaturiert werden
(c) Fettsäuren können nur ab dem 9. C-Atom desaturiert werden
(d) nur essentielle Fettsäuren können desaturiert werden

A

(b) Fettsäuren können nur bis einschließlich dem 9. C-Atom desaturiert werden

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12
Q

Welche Verbindungen gehören nicht zu den fermentierenden Polysacchariden?

(a) Lignin
(b) Chitin
(c) Arabinoxylan
(d) Pektin

A

(a) Lignin (ist kein Polysaccharid)

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13
Q

Welcher Transkriptionsfaktor beeinflusst die FS-Synthese?

(a) PPAR alpha
(b) PPAR beta
(c) TNF-K
(d) SREB1

A

(d) SREB1

Hemmung der Fettsäuresynthese durch konjugierte Linolsäuren im Milchdrüsenepithel

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14
Q

Welche Körnerleguminose ist fettarm?

(a) Ackerbohne
(b) Sojabohne
(c) Weiße Lupine
(d) Blaue Lupine

A

(a) Ackerbohne (fettarm, stärkereich)

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15
Q

Welches Hormon steigert nicht die Gluconeogenese?

(a) Glucagon
(b) Insulin

A

(b) Insulin (ist BZ-senkend)

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16
Q

Wie hoch ist in etwa der Leistungsbedarf einer Kuh an XP für eine Milchleistung von 35kg (Proteingehalt der Milch 3,5%) und einem Ausnutzungsgrad des XP am Duodenum von 47%?

(a) 1220
(b) 2606

A

(b) 2606

35 * 0,035 / 0,47

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17
Q

Wie hoch ist der Erhaltungsbedarf einer Sau mit 280kg?

A

0,44 * 280^0,75 = 30,13 MJ ME

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18
Q

Wie hoch ist der Leistungsbedarf einer Sau, wenn der Wuef jeden Tag 2kg zulegt? (ME Milch 5 MJ, k 0,7)

A

4,1kg Milch für 1kg Zuchwachs —> 8,2 kg für 2kg Zuwachs

8,2*5/0,7 = 58,57 MJ ME

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19
Q

Welches Vitamin hat die kürzeste Reservekapazität?

(a) Vitamin E
(b) Vitamin A
(c) Vitamin B1
(d) Vitamin B12

A

(c) Vitamin B1

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20
Q

Aus welchem Vitamin wird Coenzym A synthetisiert?

(a) Riboflavin
(b) Pantothensäure
(c) Vitamin A
(d) Niacin

A

(b) Pantothensäure

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21
Q

Welches Vitamin können Mikroorganismen im Pansen nicht synthetisieren?

(a) Vitamin K
(b) Thiamin
(c) Vitamin A
(d) Vitamin B
(e) Vitamin D

A

(c) Vitamin A

(e) Vitamin D

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22
Q

Was bedeutet Superretention von Nährstoffen bei einer graviden Hündin?

(a) Nährstoffe werden in Fötus gesteckt
(b) Nährstoffe werden in Uterus und Plazenta gesteckt
(c) Nährstoffe werden in Muskel- und Fettgewebe gesteckt

A

(c) Nährstoffe werden in Muskel- und Fettgewebe gesteckt

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23
Q

Was ist wichtig bei der Fütterung während der Aufzucht von Welpen?

(a) Vitamin C
(b) Phosphor und Calcium

A

(b) Phosphor und Calcium

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24
Q

Welche der folgenden Nahrungsfaktoren hat keinen hemmenden Einfluss auf die Kalziumresorption?

(a) Fettsäuren
(b) Oxalsäure
(c) Phytinsäuren
(d) Aminosäuren

A

(d) Aminosäuren

Außerdem

  • Dihydroxycholecalciferol
  • Milchsäure, Zitronensäuren
  • nicht resorbierbare Kohlenhydrate wie Inulin
  • Caesinphosphopeptide
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25
Was beeinflusst den Wasserhaushalt nicht? (a) Adrenalin (b) Adiuretin (c) ANF (d) Aldosteron
(a) Adrenalin
26
Was trägt nicht zur KH-Verdauung bei? (a) Elastase (b) Amylase (c) Trehalase (d) Grenzdextrinase
(a) Elastase
27
Was trifft zu zur BARF-Fütterung des Hundes? (a) ist besser als Alleinfuttermittel (b) bei falscher Zusammensetzung kommt es zu einem Nährstoffmangel (c) ist der einzige Weg, um den Hund mit Knochenmaterial zu versorgen (d) ist schlechter als Alleinfuttermittel
(b) bei falscher Zusammensetzung kommt es zu einem Nährstoffmangel
28
Was passiert bei erhöhter Proteinfütterung? (a) scheinbare Verdaulichkeit steigt (b) scheinbare Verdaulichkeit sinkt (c) wahre Verdaulichkeit steigt (d) wahre Verdaulichkeit sinkt
(a) scheinbare Verdaulichkeit steigt
29
Fütterung von Leistungshunden (a) Protein- / Energierelation erhöhen (b) Energiedichte erhöhen
? (b) Energiedichte erhöhen
30
Was trägt keinen Einfluss auf Cheilititis des Meerschweinchens? (a) Vitamin C (b) Iod
(b) Jod
31
Was für ein Mangel tritt bei der rein vegetarischen Ernährung der Katze ein?
Vitamin A Mangel
32
Was kann nicht aus Cholesterin synthetisiert werden? (a) Testosteron (b) Vitamin D (c) Ascorbinsäure (d) Gallensäuren
(c) Ascorbinsäure
33
Was führt zur Milchfettdepression? (a) Energiemangel zu Lakationsbeginn (b) pansengeschützte CLA
(b) pansengeschützte CLA Außerdem durch - hoher Anteil von Propionsäuren im Pansen - hoher Fettanteil in der Ration (>5%) - Grünfutter mit hohem Linol- und Linolsäurengehalt
34
Getreide, welcher Teil hat am meisten XP? (a) Keimling (b) Aleuron (c) Mehlkörper
(b) Aleuron | eine der äußersten Schichten vom Getreide - hier findet man besonders hochwertiges Eiweiß
35
Heutrocknung - bei welcher Art ist der Vitamin D Gehalt am höchsten? (a) Reutertrocknung (b) Bodentrocknung (c) Unterdachtrocknung
(b) Bodentrocknung Bodentrocknung > Unterdachtrocknung > Anwelksilage > Silage
36
Welches Vitamin kann nicht durch Mirkoorganismen im Pansen gebildet werden? (a) Vitamin A (b) Riboflavin (c) Thiamin (d) Vitamin K
(a) Vitamin A
37
Wo hat die scheinbare Verdaulichkeit die geringste Aussagekraft? (a) Rohfaser (b) Rohfett (c) Rohstärke (d) Rohasche
(d) Rohasche
38
Was darf nicht an Schwein oder Geflügel verfüttert werden? (Verbotener Stoff) (a) Blei (b) Dioxin (c) Tierische Fette (d) Aflatoxin B1
(c) Tierische Fette
39
Was ist das Endprodukt der Fettsäuresynthese?
Palmitinsäure
40
Was wird entfernt wenn die Sojabohne getoastet wird? (a) Trypsin Inhibitoren (b) Tannine (c) Lignin
(a) Trypsin Inhibitoren
41
Welches Produkt aus dem Maissnbau weist den höchsten Stärke- und den geringsten Rohfasergehalt auf? (a) Lieschkolbensilage (b) Maiskolbensilage (c) Maiskornsilage (d) Maisextraktionssilage
? (c) Maiskornsilage
42
Was ist falsch? Bei zu geringer Rauhfuttergabe bei Meerschweinchen kommt es zu... (a) Tympanie (b) Spontanfrakturen (c) Trichophagie (d) Trichobezoare
(b) Spontanfrakturen
43
Durch welches Vitamin hat man bei Unterversorgung (Hypovitaminose) typischerweise eine höhere Infektanfälligkeit? (a) Vitamin E (b) Vitamin K (c) Folsäure (d) Vitamin A
(d) Vitamin A
44
Was führt zur Fersenkrankheit beim Geflügel? (a) Mangan (b) Jod (c) Fluor (d) Eisen
(a) Mangan
45
Welche Aussage ist falsch in Bezug auf das Verhältnis Fütterungsintensität und Körperzusammensetzung beim Mastschwein? (a) geringe Fütterungsintensität senkt den Wassergehalt (b) hohe Fütterungsintensität verkürzt die Mastsdauer (c) geringere Fütterungsintensität erhöht den Muskelaufbau (d) hohe Fütterungsintensität erhöht den Fettanteil
? (a) geringe Fütterungsintensität senkt den Wassergehalt
46
Um wieviel Prozent muss die Energiezufuhr einer laktierenden Katze mit großem Wurf gegenüber einer adulten nicht tragenden und nicht laktierenden Katze mit gleichem Körpergewicht erhöht werden? (a) um 5% (b) um 10% (c) um 15% (d) um 150%
?
47
Was ist kein technischer Zusatzstoff? (a) Geliermittel (b) Siliermittel (c) Emulgatoren (d) Verdauungsförderer
(d) Verdauungsförderer
48
Welcher Mangel führt nicht zur Cheilitits beim Meerschweinchen? (a) Linolsäure (b) Vitamin A (c) Vitamin C (d) Jod
(d) Jod
49
Bei welcher Tierart ist das Verhältnis aus Körperoberfläche zur Oberfläche des Magen Darm Kanals am größten? (a) Rind (b) Schaf (c) Pferd (d) Hund
(d) Hund
50
Im Mastverlauf ändert sich die Schlachtkörperzusammensetzung eines Tieres wie folgt (a) der Threoningehalt nimmt zu (b) der Fettsäurengehalt nimmt zu (c) der Energiegehalt nimmt ab (d) der Lysingehalt nimmt zu
? (b) der Fettsäurengehalt nimmt zu
51
Welche mikrobielle Enzymaktivität ist erforderlich für die Verdauung von Cellulose? (a) 1,4 Beta Glycanase (b) Xylanase (c) 1,4 Alpha Glycanase (d) Oligo 1,6 Glycosidase
? (a) 1,4 Beta Glycanase
52
Bei welchem Nährstoff besteht kein Unterschied zwischen scheinbarer und tatsächlicher Verdaulichkeit? (a) Lysin (b) Rohprotein (c) Kupfer (d) Rohfaser
? (d) Rohfaser
53
Welcher Mineralstoff weist bei allen Tieren die höchste interstinale Resorptionsrate auf? (a) Eisen (b) Zink (c) Jod (d) Kupfer
? (c) Jod
54
Welcher Mineralstoff wird durch Anwesenheit von Phytinsäure in seiner interstinalen Resorption beeinträchtigt? (a) Selen (b) Kupfer (c) Chlor (d) Schwefel
? (b) Kupfer
55
Welche der folgenden Verbindungen dient als Substrat für die Gluconeogenese? (a) Alanin (b) Leucin (c) Linolsäure (d) Buttersäure
? (a) Alanin
56
Welches Polysaccharid hat nahezu keine viskositätssteigernde Eigenschaften? (a) Pektin (b) Carragenan (c) Cellulose (d) Amylopektin
? (c) Cellulose
57
Welche Verbindung ist kein Nicht-Stärke-Polysaccharid? (a) Arabinoxylan (b) Amylose (c) Polygalacturonsäure (d) Cellulose
? (b) Amylose
58
In welchem Fett sind typischerweise kurzzeitige Fettsäuren enthalten? (a) Schweineschmalz (b) Gänsemalz (c) Saumilchfett (d) Kuhmilchfett
? (d) Kuhmilchfett
59
Der Stoffwechselvorgang der Elongierung dient... (a) der Bildung von C20:3n-6 aus C18:3n-6 (b) der Bildung von Elaidinsäure aus Linolsäure im Pansen (c) der Bildung von C18:3n-6 aus C18:2n-6 (d) der Bildung von Glucose aus Propionsäure
(a) der Bildung von C20:3n-6 aus C18:3n-6
60
Was sagt der Schmelzpunkt eines Fettes über dessen Verdaulichkeit aus? (a) mit steigendem Schmelzpunkt steigt die Verdaulichkeit (b) der Schmelzpunkt hat keinen Einfluss auf die Verdaulichkeit (c) eine niedriger Schmelzpunkt bedingt eine schlechte Verdaulichkeit (d) mit steigendem Schmelzpunkt sinkt die Verdaulichkeit
? (b) der Schmelzpunkt hat keinen Einfluss auf die Verdaulichkeit
61
Aus welcher Fettsäure können Resolvine gebildet werden? (a) Ölsäure (b) Palmitinsäure (c) Stearinsäure (d) Docosohexansäure
? (b) Palmitinsäure
62
Was bedeutet eine geringe biologische Wertigkeit eines Futterproteins? (a) die präcäcale Verdaulichkeit des Proteins ist gering (b) die erforderliche Menge an Protein zur Deckung des Erhaltungsbedarfes ist relativ hoch (c) die Tertiärstruktur des Proteins ist schwer denaturierbar (d) die Gehalte an Lysin und Methioninsind relativ niedrig
? (d) die Gehalte an Lysin und Methioninsind relativ niedrig
63
Welche XP-Quelle weist den geringsten UDP-Anteil auf? (a) Frischgras (b) Sojaextraktionsschrot (c) Trockengrün (d) Biertreber
? (d) Biertreber
64
Welcher Faktor wirkt hemmend auf den Proteinabbau im Muskel? (a) hoher Spiegel an Glucagon (b) hoher Spiegel an Stresshormonen (c) hoher Spiegel an proinflammatorischen Zytokinen (d) hoher Spiegel an Insulin
? (d) hoher Spiegel an Insulin
65
Wodurch kann eine Weichgewebsverkalkung beim Nutztier verursacht werden? (a) hohe Aufnahme von Feuchtschlempen (b) hohe Aufnahme verschimmelter Maissilage (c) hohe Aufnahme von Goldhafer (d) hohe Aufnahme von Traubentrester
? (c) hohe Aufnahme von Goldhafer
66
Welcher Mineralstoff hat einen Einfluss auf den Eisenstatus? (a) Kupfer (b) Jod (c) Chlor (d) Selen
? (a) Kupfer
67
Welches Vitamin kann nicht durch Mikroorganismen im Pansen gebildet werden? (a) Riboflavin (b) Tocopherol (c) Thiamin (d) Cobalamin
? (b) Tocopherol
68
Welches Vitamin schützt die Membranlipide vor Peroxidasen? (a) Pantothensäure (b) Biotin (c) Vitamin K (d) Vitamin E
(d) Vitamin E
69
Welche Aussage ist richtig bezüglich ausschließlicher Fleischernährung des Hundes? (a) der Gehalt an Natrium im Fleisch ist zu niedrig (b) der Gehalt an Arachidonsäure im Fleisch ist zu niedrig (c) Der Gehalt an Retinol im Fleisch ist zu niedrig (d) das Ca:P Verhältnis im Fleisch ist zu groß
(c) Der Gehalt an Retinol im Fleisch ist zu niedrig
70
Welcher Nährstoff ist für den Hund nicht essentiell? (a) Carnitin (b) Tocopherol (c) Phenylalanin (d) Pantothensäure
? (d) Pantothensäure
71
Wie hoch ist in etwa der Bedarf an verdaulichem Rohprotein für einen 25kg schweren adulten Hund? (a) 36g (b) 47g (c) 56g (d) 67g
5g * 25^0,75 = 55,9g (c) 56g
72
Um welchen Faktor steigt der Calciumbedarf (pro kg KM) eines frisch abgesetzten Hundes den Bedarf eines ausgewachsenen Hundes? (a) 2* (b) 4* (c) 6* (d) 8*
(b) 4*
73
Wie hoch ist in etwa der Energiebedarf einer adulten 6kg schweren Katze, der Gewicht 20N über dem Idealgewicht liegt? (a) 1,2 (b) 2,2 (c) 3,1 (d) 3,9
``` 6kg = 120% 100% = 5kg ``` MJ ME = 0,42 * 5kg^0,67 = 1,23 (a) 1,2
74
Bei welchem Nährstoff ist die Eigensynthesekapazität der Katze stark eingeschränkt? (a) Asparagin (b) Ascorbinsäure (c) Arachidonsäure (d) Asparaginsäure
? (c) Arachidonsäure
75
Bei welchem Nährstoffmangel kann eine Erblindung der Katze resultieren? (a) Taurinmangel (b) Niacinmangel (c) Cysteinmangel (d) Selenmangel
(a) Taurinmangel
76
Welche Aussage ist richtig? Katzentisch weist im Vergleich zur Kuhmilch... (a) einen geringeren Proteingehalt auf (b) einen geringeren Wassergehalt auf (c) einen geringeren Fettgehalt auf (d) einen geringeren Energiegehalt auf
? (c) einen geringeren Fettgehalt auf
77
Welcher Ernöhrungsfaktor fördert die Bildung von Calciumoxalatharnsteinen bei Katzen? (a) erhöhte Vitamin D Aufnahme (b) erhöhte Vitamin A Aufnahme (c) erhöhte Thiamin Aufnahme (d) erhöhte Vitamin K Aufnahme
? (a) erhöhte Vitamin D Aufnahme
78
Welches Futtermittel bringt bei hoher Aufnahme ein Risiko für die Bildung von calciumhaltigen Harnsteinen beim Meerschweinchen? (a) Möhren (b) Apfeltrester (c) Gras (d) Luzernheu
? (d) Luzernheu
79
Welche ernährungsbedingte Störung beim Meerschweinchen steht nicht in Verbindung mit einem Mangel an Rohfasern? (a) Elefantenzähne (b) Cheilititis (c) Trichophagie (d) Trommelsucht
(b) Cheilititis
80
Wie hoch ist in etwa der Anteil des Energiebedarfs für die Erhaltung am Gesamtenergiebedarf einer Sau, die 270kg wiegt und deren Wurf 3kg pro Tag zulegt? (a) 25% (b) 40% (c) 55% (d) 70%
Erhaltung = 0,44 * 270^0,75 = 29,31 Pro kg Wurfzuwachs 29,3 MJ ME 3kg = 87,9 Gesamt = 117,21 MJ ME = 100% 29,31 MJ ME = 25,01% (a) 25%
81
Was bedeutet Superretention von Nährstoffen bei graviden Sauen? (a) Nährstoffe werden vermehrt für das Wachstum der Föten genutzt (b) Nährstoffe werden vermehrt für das Wachstum von Uterus und Gesäuge der Sau genutzt (c) Nährstoffe werden vermehrt in den Nichtreproduktionsorganen der Sau gespeichert (d) Nährstoffe werden vermehrt für das normale Körperwachstum von Jungsauen genutzt
(c) Nährstoffe werden vermehrt in den Nichtreproduktionsorganen der Sau gespeichert
82
Welche/r Komponente/Zusatz ist in einem Geburtsvorbereitungsfutter für Sauen zur Mastitis/Metritis/Agalaktie(MMA)-Prophylaxe ungeeignet? (a) Biotin (b) Pectine (c) harnsäurende Stoffe (d) Inulin
? (b) Pectine
83
Wie stark nimmt die Bedarfsrelation Protein (pcvXP): Energie (ME) von Mastschweinen von Beginn bis zum Ende der Mast etwa ab? (a) um 5% (b) um 10% (c) um 25% (d) um 50%
? (d) um 50%
84
Welche Fütterungsmaßnahme ist zur Reduzierung der Stickstoffausscheidung in der Schweinemast ungeeignet? (a) Zusatz von Xylanase (b) Zusatz von Maltase (c) Zusatz von limitierenden Aminosäuren (d) Zusatz von Beta Glucanase
? (b) Zusatz von Maltase
85
Wie hoch ist in etwa der Sangeslüste des Energiebedarfs für 40kg Tagesmilchleistung am Gesamtenergiebedarf einer 750kg schweren Milchkuh? (a) 30% (b) 45% (c) 60% (d) 75%
Erhaltung = 0,293 * 750^0,75 = 41,99 MJ ME Milch = 3,2MJ * 40 = 128 MJ ME Gesamt = 169,99 MJ ME = 100% 128 MJ ME = 75,3% (d) 75%
86
Wie hoch ist in etwa der Leistungsbedarf einer Kuh an nXP für eine Milchleistung von 40kg (Proteingehalt der Milch 3,4%) und einen Ausnutzungsgrad des XP am Duodenum von 47%? (a) 640g (b) 1360g (c) 2890g (d) 3900g
40 * 0,034 / 0,47 = 2,894 kg (c) 2890g
87
Welches/n Futtermittel/-zusatzstoff würden sie für eine Mikchviehration empfehlen, die eine stark positive RNB aufweist? (a) Harnstoff (b) Sojaextraktionsschrot (c) Rapsextraktionsschrot (d) Maissilage
? (d) Maissilage
88
Welche Aussage ist zutreffend im Hinblick auf den Einfluss der Fütterung auf die Zusammensetzung der Kuhmilch? (a) eine niedrige Jodzufuhr bedingt einen niedrigen Jodgehalt der Milch (b) Fütterung von Molkeneiweißpulver reduziert den Caseinanteil der Milch (c) Fütterung pansengeschützten Lyseins erhöht den Lyseingehalt des Caseins (d) eine hohe Vitamin A-Zufuhr hat keinen Einfluss auf den Vitamin A Gehalt der Milch
? (c) Fütterung pansengeschützten Lyseins erhöht den Lyseingehalt des Caseins
89
Wieviele Ballaststoffe braucht ein Hund, der 500g Nassfutter (80% Wassergehalt) pro Tag bekommt? (a) 0,1g (b) 1,5g (c) 7,5g (d) 10g
20% TS = 100g 1,5-1,8% Ballaststoffe der TS = 1,5g (b) 1,5g
90
Welches der folgenden Futtermittel ist ein Mischfuttermittel? (a) Saugferkelbeifutter (b) Vitamin- Mineral-Mix (c) Leckstein (d) Grassilage
(a) Saugferkelbeifutter
91
Maiskleberfutter hat bezogen auf die Trockenmasse (a) einen höheren RP Gehalt als Maiskleber (b) einen niedrigeren Aminosäuregehalt als Maiskleber (c) einen niedrigeren Stärkegehalt als Maiskleber (d) einen höheren Stärkegehalt als Maiskorn
(b) einen niedrigeren Aminosäuregehalt als Maiskleber
92
Trockenpülpe hat bezogen auf die Trockenmasse (a) einen höheren Stärkegehalt als Kartoffeln (b) einen höheren Stärkegehalt als frische Kartoffelpülpe (c) einen höheren Stärkegehalt als „eiweißreiche Kartoffelpülpe“ (d) mehr Aminosäuren als „eiweißreiche Kartoffelpülpe“
(c) einen höheren Stärkegehalt als „eiweißreiche Kartoffelpülpe“
93
Welche antinitrutive Stoffgruppe blockiert die Zellatmung? (a) Sapronine (b) Cyanogene Glycoside (c) Isoflavine (d) Cumarine
(b) Cyanogene Glycoside
94
Welche Unterschiede weist Trockengrün im Gegensatz zu Heu auf? (a) der UDP Anteil im Trockengrün ist niedriger (b) die ruminale Abbaubarkeit des XP im Trockengrün ist niedriger (c) der Carotinoid-Gehalt von Trockengrün ist niedriger (d) der Vitamin D Gehalt von Trockengrün ist höher
(b) die ruminale Abbaubarkeit des XP im Trockengrün ist niedriger
95
Welche Nährstofffraktion erfasst Pektine? (a) Rohfett (b) Rohfaser (c) Rohwasser (d) N-freie Extraktstoffe
(d) N-freie Extraktstoffe
96
Nicht-Stärke-Polysaccharid (NSP) spaltende Enzyme (a) verbessern die Proteinverdaulichkeit (b) reduzieren die endogenen Nährstoffanteile im Kot (c) haben keinen Einfluss auf die Stärkeverdauung (d) erhöhen die endogenen Nährstoffanteile im Kot
(a) verbessern die Proteinverdaulichkeit
97
Sojavollbohnen sollten nur begrenzt an Milchkühe verfüttert werden, weil... (a) sie eine Pansenazidose begünstigen (b) der Linosäuregehalt nicht bedarfsdeckend ist (c) sie eine Verdauungsdepression im Pansen fördern (d) der Vitamin E Gehalt nicht bedarfsdeckend ist
(c) sie eine Verdauungsdepression im Pansen fördern
98
Welcher antinutritive Stoff kann eine Fruchtbarkeitsstörung auslösen? (a) ß-Glukane (b) Isoflavine (c) Linatin (d) Phytinsäure
(b) Isoflavine
99
Welcher Rohstoff ist in Allein-FM nicht deklarationspflichtig? (a) NfE (b) XL (c) XA (d) XP
(a) NfE
100
Bei welchen Polysaccharid wird Grenzdextrinase zur Verdauung im Dünndarm des Tieres benötigt? (a) Cellulose (b) Amylopektin (c) Amylase (d) Insulin
(b) Amylopektin
101
Welcher Zustand fördert den Proteinabbau im tierischen Organismus? (a) ein Testosteronüberschuss (b) eine bakterielle Translokation aus dem Darm (c) Sekretion von Wachstumshormonen (d) Insulinfreisetzung
(b) eine bakterielle Translokation aus dem Darm
102
Welche Nährstoffe können im Rahmen vom „solvent drag“ im Dünndarm absorbiert werden? (a) Fructose (b) Glucose (c) Vitamin E (d) Natrium
(d) Natrium
103
Welche Gemeinsamkeiten weisen Glykogen und Amylopektin auf? (a) beides sind spiralig gewundene Polysaccharide (b) Insulin stimuliert ihre Synthese (c) beides sind verzweigte Polysaccharide (d) beides sind lineare Polysaccharide
(c) beides sind verzweigte Polysaccharide
104
Welches Enzym fehlt der Skelettmuskulatur zur Regulation des Blutzuckerspiegels? (a) Glucose-6-Phosphatase (b) Glucokinase (c) Glykogenphosphorylase (d) Glykogensynthase
(a) Glucose-6-Phosphatase
105
Welches Hormon stimuliert die endogene Cholesterinsynthese? (a) Cortisol (b) Insulin (c) Noradrenalin (d) Aldosteron
(b) Insulin
106
Über welchen Mechanismus hemmen n-3-FS die Synthese von Fettsäuren? (a) sie hemmen die Aktivierung der NF-kB (b) sie hemmen die Aktivierung von PPARs (c) sie hemmen die Aktivierung von Nrf2 (d) sie hemmen die Aktivierung von SREBPs
(d) sie hemmen die Aktivierung von SREBPs
107
Welches Mühlennachprodukt weist den geringsten Stärkegehalt auf? (a) Kleie (b) Nachmehl (c) Futtermehl (d) Grieskleie
(a) Kleie