Troubles alimentaires Flashcards

(45 cards)

1
Q

Quels sont les critères DSM-5 pour l’anorexie mentale ?

A

A. Restriction de l’apport énergétique : par rapport aux exigences, menant à un plus faible poids (selon l’âge, le sexe, la trajectoire développementale et la santé physique).

B. Peur intense de prendre du poids : alors que le poids est inférieur à la normale ou comportements persistants empêchant la prise de poids.

C. Altération de la perception du poids : ou de la forme de son propre corps, influence excessive du poids ou de la forme
corporelle sur l’estime de soi ou déni de la gravité de la maigreur actuelle.
Spécifier si: légère, modérée, sévère ou extrême.

Spécifier si: légère, modérée, sévère ou extrême.

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2
Q

Quels sont les sous-types de l’anorexie mentale selon le DSM-5 ?

A
  1. Type restrictif (2/3 des AN) : Pas d’épisode récurrent de perte de contrôle sur l’alimentation ni de
    comportements compensatoires.
  2. Type avec crises de boulimie / vomissements ou prise de purgatifs ( 1/3 des AN)
    Présence d’épisodes de perte de contrôle sur l’alimentation et de comportements compensatoires (vomissements, abus de laxatifs, diurétiques ou lavements).

2/3 des AN sont de type restrictif, 1/3 avec comportements compensatoires.

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3
Q

Quelle est la prévalence de l’anorexie mentale chez les jeunes femmes ?

A

0,4% des jeunes femmes
* Ratio femme – homme est de 10:1.
* 3% des filles auraient des symptômes sans atteindre les critères du trouble. (difficile à évaluer)

Ratio femme-homme est de 10:1.

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4
Q

À quel âge débute généralement l’anorexie mentale ?

A

Entre 14 et 18 ans

  • Débute à l’adolescence ou au début de l’âge adulte (14- 18 ans).
  • Débute rarement avant la puberté et après 40 ans.

Rarement avant la puberté et après 40 ans.

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5
Q

Quels sont les critères DSM-5 pour la boulimie ?

A

A. Crises de boulimie récurrentes qui répondent à deux
caractéristiques :
(1) Absorption, en une période de temps limité, d’une grande
quantité de nourriture.
(2) Sentiment de perte de contrôle sur le comportement alimentaire
pendant la crise.

B. Comportements compensatoires inappropriés et récurrents visant à prévenir la prise de poids tels que :
* Vomissements * Laxatifs
* Diurétiques
* Exercices physiques excessifs
* Jeûnes
* Lavements ou autres médicaments

D. L’estime de soi est influencée de manière excessive par le poids et la forme corporelle.
E. Le trouble ne survient pas exclusivement pendant des périodes d’anorexie mentale.

Spécifier si: légère, modérée, sévère ou extrême.

Comportements incluent vomissements, laxatifs, exercices excessifs.

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6
Q

Quelle est la prévalence de la boulimie chez les jeunes femmes ?

A

1-1,5% des jeunes femmes

La prévalence est la plus élevée chez les adolescents plus âgés et les jeunes adultes.

  • Certains rencontrent des symptômes sans se qualifier pour le trouble (7 à 10% d’entre eux deviendront plus tard anorexiques ou boulimiques).
  • Ratio femme-homme de 10:2.
  • Débute rarement avant la puberté et après 40 ans.

Ratio femme-homme de 10:2.

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7
Q

Quels sont les critères du DSM-5 pour l’hyperphagie boulimique ?

A

A. Crises de boulimie récurrentes qui répondent à deux
caractéristiques :
(1) Absorption, en une période de temps limité, d’une grande
quantité de nourriture.
(2) Sentiment de perte de contrôle sur le comportement alimentaire
pendant la crise.

B. Crises associées à trois ou plus des critères spécifiques :
(1) Manger plus rapidement que normal.
(2) Manger jusqu’à se sentir inconfortable (trop plein).
(3) Manger beaucoup sans avoir faim physiquement.
(4) Manger seul(e) par embarras de la quantité mangée.
(5) Sentiment de dégoût, déprime ou culpabilité après la crise.

C. Détresse marquée par rapport à la boulimie.

D. Crises présentes en moyenne au moins une fois par
semaine pour une durée de trois mois.

E. Crise non associée avec l’utilisation récurrente de comportements compensatoires inappropriés et ne survient pas en même temps qu’un trouble de boulimie ou d’anorexie mentale.
Spécifier si: légère, modérée, sévère ou extrême.

Critères incluent manger plus rapidement, manger seul, sentiment de dégoût.

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8
Q

Quel est le taux de prévalence de l’hyperphagie boulimique chez les adultes ?

A
  • Diagnostic nouvellement adopté dans le DSM-5.

1,6% femmes / 0,8% hommes

  • Trouble plus prévalent chez les individus qui cherchent des traitements pour perdre du poids. Par contre, l’hyperphagie précéderait les diètes.
  • Ration femme-homme: 3:2

Ratio femme-homme est de 3:2.

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9
Q

Qu’est ce que Égosyntone et Égodystone veut dire ?

A

Égosyntone (Anorexie)
* Déni de la maladie (refus d’aide)
* En harmonie avec soi
* Comportements conformes au désir
plus ils perdent plus, plus ils sont près de l’objectif
difficile d’aller chercher le levier, surtout au début du trouble

Boulimie (entre égosyntone et égodystone)

Égodystone (Hyperphagie)
* Souffrance
* Écart entre le désir et
les comportements
* Recherche de solutions
ce qu’on fait n’est pas en accord avec ce qu’on veut

Exercice de la respiration proposé.

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10
Q

Qu’est-ce que le trouble d’alimentation sélective et/ou d’évitement (ARFID) ?

A

Évitement et/ou restriction caractérisé par une carence dans la quantité et la variété des aliments ingérés.
Peur liée aux caractéristiques de la nourriture
* Aucun lien avec un désir de contrôler son poids et aucune difficulté liée à l’apparence physique
Trouble encore peu connu et peu fréquent

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11
Q

Quelles sont les conséquences possibles de l’ARFID ?

A

Vivent des conséquences physiques et psychologiques semblables à AN
* Perte de poids
* Déficit nutritionnel
* Dépendance aux suppléments nutritionnels
* Dysfonctionnement des activités psychosociales

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12
Q

Quels sont les 3 types de peurs peuvent être associés à l’ARFID ?

A
  1. Peur des conséquences négatives d’ingérer certains aliments :
    *Orhtorexie
    * Peur mécanique (s’étouffer, vomir)
    * Peur de vivre de la douleur (allergies/intolérances)
  2. Sensibilité sensorielle (texture, couleur, odeur)
  3. Perte d’intérêts (suite à une maladie)
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13
Q

Qu’est-ce que le trouble du comportement alimentaire non spécifié ?

A

Diagnostic donné aux individus qui ne manifestent pas tous les critères des autres diagnostics mais qui vivent des difficultés significatives en regard de leur relation à l’alimentation.

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14
Q

Quels sont les types de troubles qui peuvent être classés sous le trouble du comportement alimentaire non spécifié ?

A
  • Anorexie atypique : (poids santé ou au-dessus)
  • Boulimie atypique : fréquence trop basse ou durée trop courte ou cpt compensatoire sans crise ex : pour s’autoreguler vomir
  • Hyperphagie atypique : (fréquence trop basse ou durée trop courte)
  • Trouble des méthodes compensatoires (pas d’orgies alimentaires)
  • Syndrome de consommation de nuit : orgies alimentaires nocturnes sans comportements compensatoires)
  • Diabulimia (patient avec Diabète de Type I, joue avec l’insuline pour perdre poids)
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15
Q

Quels sont les trois critères pour déterminer si l’alimentation d’une personne est saine ?

A

Juste un des trois critères est assez pour déterminer inquiétude.
* Quantité
* Fréquence
* Variété

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16
Q

Quelles sont certaines conséquences psychologiques de la dénutrition ?

A
  • Affecte le fonctionnement cognitif
  • Difficulté de concentration
  • Changements au niveau de la personnalité
  • Rigidité
  • Irritabilité
  • Apathie : (enleve le plaisir parce que le corps n’a plus d’énergie
    par exemple boulimie lors des crises il y a des high
  • Retrait et/ou isolement social.
  • Hyperactivité.
  • Perte de concentration
  • Difficulté à prendre des décisions
  • Problèmes de mémoire
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17
Q

Quelles sont certaines conséquences physiques de l’anorexie

A
  • Lanugo et perte de cheveux
  • Aménorrhée et infertilité
  • Problèmes gastro-intestinaux
  • Anémie
  • Hypothermie
    Ralentissement cardiaque et
    baisse de la tension artérielle
    (bradycardie, arythmie)
  • Dénutrition
  • Déshydratation (peau sèche,
    ongles cassants)
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18
Q

Quelles sont les conséquences physiques associées aux deux troubles

A

Maux de tête, faiblesse, étourdissements, fatigue, insuffisance rénale, problèmes gastro-intestinaux, crampes dans les membres inférieurs, mort.

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19
Q

Vrai ou faux : La majorité des patientes meurent de faim/sous-alimentation.

Certaines conséquences physiques néfastes peuvent persister plusieurs années même après le retour à un poids santé.

A

Faux, la plupart c le suicide

Vrai

20
Q

Quel est le taux de mortalité estimé chez les personnes souffrant d’anorexie ?

A
  • Taux de mortalité le plus élevé pour toutes conditions psychiatriques.

Entre 5 et 10 %

  • Ce n’est pas le trouble qui cause la mortalité, mais ses conséquences (complications médicales : état de dénutrition extrême, déséquilibre des électrolytes…).
  • La moitié des décès sont par suicide.
21
Q

Quelles sont certaines des complications médicales liées à la mortalité dans les troubles alimentaires ?

A
  • État de dénutrition extrême
  • Déséquilibre des électrolytes
22
Q

Quels troubles sont associés aux troubles alimentaires ?

A
  • Dépression majeure
  • Trouble bipolaire

Dépendances
* Abus de drogues et d’alcool
Troubles de la personnalité (à l’âge adulte)

23
Q

Quels sont quelques troubles anxieux associés aux troubles alimentaires ?

A
  • Phobie spécifique
  • Phobie sociale
  • Anxiété généralisée
  • Trouble obsessionnel-compulsif
24
Q

Quelles difficultés sont souvent associées aux troubles alimentaires ?

A
  • Distorsions cognitives
  • Insatisfactions corporelles
  • Faible estime de soi
  • Difficultés de régulation émotionnelle.
  • Stratégies d’adaptation inefficaces.
  • Diètes.
25
Quelles traits de personnalité peuvent être associés aux troubles alimentaires ?
* Perfectionnisme * Conformisme * Rigidité * Impulsivité
26
Quelles sont les conséquences physiques de la boulimie ?
Callosités ou cicatrices sur la surface dorsale des mains * Anormalité des électrolytes * Gonflements des glandes salivaires * Érosion de l’émail des dents
27
Quels sont les troubles associés restrictions aux restrictions ?
* Dépression * Anxiété * Compulsions (TOC) * Sur-régulé (inhibition, compulsions)
28
Quelles sont les troubles associés aux orgies/compensations ?
Dépression * Anxiété * Abus de substance * Automutilations (parasuicide) * Labilité émotionnelle * Trouble panique * Trouble de personnalité limite * Impulsivité * Recherche de sensations
29
Quelle est la trajectoire des TA
Susceptibilité génétique Facteurs obstétriques/périnataux Facteurs neurobiologiques Stresseurs environnementaux Facteurs individuels Facteurs sociaux Diète (plus robuste prédicteur BN adolescence) Trouble alimentaire
30
Quels sont les facteurs biologiques liés aux TA
* Facteurs périnataux * Complications obstétriques (AN) * Saison de la naissance (développement sérotonine chez AN) * Exposition à des virus in utero * Génétique * Étude de jumeaux: monozygotes: 20 à 50%, dizygotes: 10%. * Héritabilité d’au moins 50% (influence héréditaire sur tendance à l’obésité, perfectionnisme, humeurs et contrôle des pulsions). * Sexe. * Neurobiologique * Déficit des neurotransmetteurs (dérèglement de la sérotonine). * Rôle de l’estrogène * Puberté (changements physiologiques) * Le poids ↑ d’environ 40% entre l’âge de 11 et 13 ans. * Puberté précoce.
31
Quels sont les facteurs individuels liés à l'anorexie ?
Affects négatifs * Perfectionnisme, performance * Faible estime de soi * Hypersensibilité à la critique et l’opinion des autres * Plutôt introvertie * Conformiste * Besoin prononcé de contrôler l’environnement * Évitement des situations sociales et relations intimes * Insatisfaction corporelle
32
Facteurs individuels Boulimie et anorexie/purgatif?
Affects négatifs * Impulsivité, abus de substance * Instabilité de l’image de soi * Hypersensibilité à la critique et l’opinion des autres * Plutôt extravertie * Poursuite d’attention et de stimulation * Difficultés à développer ou maintenir relations stables * Insatisfaction corporelle
33
Facteurs de risque familiaux Anorexie ?
Faible niveau de conflits, d’expression émotionnelle (évitement) utilise trouble alimentaire pour éviter conflit fam * Famille qui limite l’autonomie, intrusive *** Rôle étiologique pas clairement démontré: facteurs de risque non spécifiques.
34
Facteurs de risque familiaux boulimie et anorexie/purgatif
Détresse et conflits familiaux ouverts * Limitée dans l’expression des émotions * Désengagée mais aussi surprotection destructive * Blâme, rejet, négligence *** Rôle étiologique pas clairement démontré: facteurs de risque non spécifiques.
35
Vrai ou faux * Les troubles alimentaires sont le produit des pressions sociales du 21e siècle
Vrai et Faux boulimie serait potentiellement causée par les idéaux, sociaux Les réseaux sociaux sont un enjeu pour les troubles alimentaires Socialement c'est plus un facteur de maintien Hollywood/télé : C'est pas ça qui cause
36
Quels sont les facteurs temporels de l'anorexie et de la boulimie ?
* Anorexie : « absence d’appétit » * 1873: C. Lasègue, en France * 1874: W. Gull, en Angleterre * À cette époque, la peur irrationnelle de prendre du poids ne figure pas parmi la recension des symptômes. * Pourtant une caractéristique centrale du trouble de nos jours! * À partir des années 1950: anorexie aurait des origines psychologiques. * Boulimie : « grande faim d’ogre » * 1979: G. Russell, en Angleterre * À partir des années 1980: description diagnostique spécifique de boulimie.
37
Comment les facteurs socioculturels affectent les troubles alimentaires ?
Anorexie * Facteurs culturels (idéal de minceur) influencent l’incidence de l’anorexie, mais ces facteurs ne sont pas suffisants ou nécessaires (Keel & Klump, 2003). * Par exemple: anorexie dans des pays (Iran, Corée, Malaisie), ou à des époques (13-18e siècle) où la minceur n’est pas valorisée. Boulimie * Taux les plus élevés dans: pays industrialisés de l’ouest ou influencés par la culture de l’ouest (p.ex. Japon). * Pays avec abondance de nourriture / idéal de minceur. * SES élevé (Statut socioéconomique élevé.).
38
Qu’a démontré l’étude de Becker et al. (2002) sur l’impact des médias à Fidji (Facteurs socioculturels )?
Avant 1995 (arrivée de la télévision), aucun trouble alimentaire n’était recensé à Fidji (sauf un cas isolé d’anorexie). 📺 Après l’introduction de la télévision occidentale : En 1 mois : discours sur la minceur et préoccupations corporelles émergent, En 3 ans : hausse des troubles de l’alimentation (vomissements, régimes, valorisation de la minceur). ➡️ L’étude montre que l’exposition aux idéaux corporels des médias occidentaux peut déclencher rapidement des troubles alimentaires, même dans des cultures où la minceur n’était pas valorisée.
39
Quelles sont les fonctions possibles des comportements liés au Troubles alimentaires?
* Façon de protester, de prendre position. * Moyen d’autodestruction * Soulage ou gère le stress. * Aide à correspondre à un idéal de la société. * Création d’une identité. * Sentiment d’accomplissement. * Insatisfaction corporelle
40
Quels sont les 4 R en intervention?
1. Référer 2. Rassurer 3. Réagir 4. Revoir
41
Que veut on dire par Référer?
* Quand ?: Le plus rapidement possible * À qui ? * Médecin * Intervenant psychosociale (travailleur social, psychoéducatrice, psychologue) * Organisme spécialisé (Douglas, Sainte-Justine) * Pourquoi ? * Nécessite un suivi médical serré (pesée, prise de sang, électrocardiogramme) * La majorité des objectifs travaillés et des comportements problématiques se manifestent à l’extérieur de l’école (maison) * Degré de sévérité en fonction de l’IMC
42
Que veut on dire par Rassurer ?
* Lipides: Fonctionnement cellulaire, reproduction et fonctions endocrines, protègent les organes vitaux des chocs * Glucides: Source d’énergie du cerveau * Protéines: Construire et renouveler les muscles, les ligaments, les hormones, les anticorps, équilibre de l’eau et des électrolytes, transport CO2 et nutriments, défense immunitaire * Le poids d’équilibre: * Image de la planche sur l’eau : à travers ton mois c’est normal que ton poids fluctue mais quand t’essaye de le contrôler ( pousser la plance ça te revole dans la face) * Les symptômes physiques du trouble alimentaire : pas dans le jugement, je veux que tu saches les conséquences * Les manies/restrictions/pensées irrationnelles * Attention: Expliquer ce n’est pas normaliser * L’efficacité des comportements compensatoires ?: * Laxatif: Agit sur la dernière partie du processus de digestion * Vomissements: 50 à 70% des calories sont déjà assimilés
43
Que peut on faire à propos du vocabulaire de la personne avec un TA ? (Volet Rassurer)
* L’importance du vocabulaire... mettre les mots justes exemples de restructuration congnitive Exemple : Je suis trop grosse pour ses pantalons le jeans est pas la meme taille par magasin, pantalon est trop petit L’importance de l’auto-compassion * Pourquoi il est si facile d’éprouver de la compassion pour les autres, mais il est si difficile d’en éprouver pour soi ?
44
Que veut on dire par réagir ?
Analyse comportementale Situations Comportements Pensées automatiques Conséquences Émotions * Gestion des émotions * Identification de l’émotion négative (anxiété, colère, culpabilité) * Exposition aux émotions et aux situations désagréables (tolérance à la détresse) * Agir à l’opposé (tester ses pensées/émotions) * Offrir des alternatives * Laisser-passer spécial pour sortir de classe manger au besoin * Garder certains aliments à l’école * Déterminer un endroit calme pour manger
45
Que veut on dire par Revoir ?
* Les troubles alimentaires sont très changeants * Type: anorexie vers boulimie * Fonctions du comportement peut changer * Les symptômes physiques et psychologiques évoluent * Les peurs, les manies et les situations anxiogènes * Certaines périodes sont plus à risque * Début de l’année (prise ou perte de poids) * Été (incitatif à perdre du poids) * Changement de saison (lié à un changement de garde-robe) * Cours de biologie (bloc nutrition) * Début d’une relation amoureuse (intimité)