Vinens historie

Question 1

Hvornår blev den første vingård fundet? (del 1)

Answer 1

4100 f.kr

Question 2

for 3500 f.kr startet man med at destiller, men hvor? (del 1)

Answer 2

Mesopotamia

Question 3

Hvor stammer Pergola systemet fra? (del 2)

Answer 3

Egypterne

Question 4

Hvilken udvikling introducerede egypterne til produktion af vin? (del 2)

Answer 4

de fod trampede druerne i åbne kar

Question 5

Hvor var det grækerne startet med plante vinstokken? del 3)

Answer 5

Syd Italien

Question 6

hvor mange liter rummer en amfora for rommeriget? (del 4)

Answer 6

35 liter

Question 7

hvornår kom destilleriet til Europa?

Answer 7

1100-tallet

Question 8

Hvor startet vinens oprindelse? (del 1)

Answer 8

Kaukasus/ Mesopotamia/

Georgia/ Armenia.

Question 9

Hvornår falder romeriget? (del 4)

Answer 9

473 e.Kr.

Question 10

Hvornår startet vinens oprindelse (del 1)

Answer 10

8000 f.kr.

Question 11

Hvilket hertug dømme var Bordeaux forbundet med fra 1152-1453 (del 5)

Answer 11

Hertugdømmet Aquitaine var forbundet med England via ægteskab.

Question 12

Hvem er Louis Pasteur? (del 7)

Answer 12

Han opfandt pasteurisering af vinen

Question 13

Var det romerne eller grækerne der eksporteret vin til hele Europa?

Answer 13

Romerne

Question 14

Hvem var jordejerne under middealderen? (del 5)

Answer 14

Kirken og adelen

Question 15

Hvilken vinregion var forbundet med England? (del 5)

Answer 15

Bordeaux

Question 16

Araberne var de første til at destiller druemost til medicinsk brug, og hvor indførte de det ellers? (del 1)

Answer 16

I Spanien

Question 17

Hvornår begyndte egypterne og lave vin? (del 2)

Answer 17

Ca. 3500 f.kr

Question 18

hvorfor blandet egypterne vand og krydderier i vinen? (del 2)

Answer 18

Fordi vinen var blevet oxy, efter de havde fod trampet druerne i åbne kar.

Question 19

Hvornår drog Leiv Eriksson vestover, og finder “vinlandet”? (del 6)

Answer 19

1000-tallet

Question 20

Hvor startet vindyrkningen i Grækenland? (del 3)

Answer 20

På Kreta, hvor de havde drevet handel med egypterne der havde taget vinstokken med sig.

Question 21

Hvad er Pergola systemet? (del 2)

Answer 21

Pergoale systemet er hvor man vil have mest udnyttelse af sin jord, så derfor lader man vinplanten søge op af, oså man kan dyrke andre afgrøder nede under vindruerene. samtidig skygger bladende for druerne, så de ikke bliver solbrændte.

Question 22

hvordan kom vinlusen til Europa? (del 7)

Answer 22

Via USA da englænderne transporteret den med til Europa.

Question 23

I middelalderen, hvem havde der magten? (del 5)

Answer 23

Adlen og munkene

Question 24

fra 1500, 1600 og 1700-tallet drager kolonisterne ud til alle verdenshjørner og med sig har de vinplanten. Hvilke lande drager de ud til i den nye verden? (del 6)

Answer 24

USA, Sydafrika, New Zeeland, Argentina, Australien og Chile.

Question 25

hvornår kom der overforbrug af aqua vitae i Tyskland?

Answer 25

1490

Question 26

Hvornår startet grækerne med at producere vin? (del 3)

Answer 26

400 f.kr.

Question 27

I hvilket tidsrum plantet romerne vinplanten i Europa? (del 4)

Answer 27

50 f.Kr - 2000 e.Kr plantet de vinstokke i alle de anderkente vinområder i Europa vi kender i dag.

Question 28

Hvem var de første til at anvende destillering af (del 1)druemost?

Answer 28

Araberne

Question 29

Hertugdømmet Aquitaine i Bordeaux var forbundet med England via ægteskabt. Hvor længe var hertugdømmet forfundet? (del 5)

Answer 29

1152-1453

Question 30

Hvornår kom vinlusen til Europa? (del 7)

Answer 30

1863

Question 31

Hvem er Jean Chaptal? (del 7)

Answer 31

Napolens landbrugs minister der godkente og opfandt tilsætningen af sukker til vinen (chaptalisering)

Question 32

Hvad var ulempen ved at egypterne trampede druer i åbne kar? (del 2)

Answer 32

Vinens blev oxy når den skulle lagerer i amfora

Question 33

Hvornr begyndte kineser og egypterne at destiller? (del 1)

Answer 33

Ca. 1000 f.kr

Question 34

Hvilke to ting udviklet romerne i deres tid til vinfremstillingen? (del 4)

Answer 34

Vertikal presser og glas kunsten med at puste glas (vinflasken)

Question 35

Hvad hedder den vin som England under middelalderen foretrækker fra Bordeaux? (del 5)

Answer 35

Claret

Question 36

hvilke fire vinregioner blev skabt først ? (del 5)

Answer 36

Rhone, Bordeaux, Champagne og Bourgogne

Question 37

Hvordan fragtet grækerne vinen rundt, da vinen blev en handelsvare? (del 3)

Answer 37

Amfora

Question 38

Hvad kaldte grækerne Italien? (del 3)

Answer 38

Enotria-vinlandet

Question 39

Hvem etablerede vinregionerne og hvem etablerede vinmarkerne?

Answer 39

romerne etablerede vinregionerne og munkene vinmarkerne

Question 40

Hvor i Europa plantet grækerne vinstokken? (del 3)

Answer 40

Sydkysten, da de så bjergene som en forhindring

Question 41

Hvad kaldes en amfora der lager under jorden? (del 3)

Answer 41

kvevri

Question 42

Hvilket land blev kaldt Enotria af grækerne? (del 3)

Answer 42

Italien

Question 43

Hvad hedder den græske der er tilsat harpiks? (del 3)

Answer 43

Restina

Question 44

Efter romerigets fald, hvad kommer der så derefter?

Answer 44

mørke tider, middelalderen

Question 45

Vinens historie er inddelt i 7 kaptiler. Nævn de 7 kapitler

Answer 45

``` Del 1: Oprindelsen Del 2: Egypterne Del 3: Grækerne Del 4: Romerne Del 5: Middelalderen Del 6: Søfarene Del 7: Moderne ```

Question 46

Destillering i Mesopotamia startet hvornår? (del 1)

Answer 46

Ca. 3500 f.kr

Question 47

Hvad hedder den romerske vingud? (del 4)

Answer 47

Bacchus

Question 48

Hvornår er den første vin beskrevet? (del 3)

Answer 48

700 f.kr.

Question 49

Hvad er to særlig kendetegn ved Restina? (del 3)

Answer 49

Lavet med harpiks og har aldrig årgang.

Question 50

Hvor starten vinlusens hærgen i Europa? (del 7)

Answer 50

Frankring, Rhone dalen

Question 51

Hvornår blev chaptalisering og pasteurisering opfundet?

Answer 51

1800-tallet