Vocabulaire 10

Question 1

Acylation

Answer 1

Réaction chimique au cours de laquelle un groupement acyle est ajouté à
une molécule.

Question 2

Ancre GPI

Answer 2

Structure contenant un phosphatidylinositol, un oligosaccharide et une
phosphoéthanolamine permettant l’ancrage de certaines protéines membranaires.
Les groupements acyles de l’ancre GPI sont enfouis dans la membrane, tandis que la
portion phosphoéthanolamine est liée à la protéine.

Question 3

Groupement acyle

Answer 3

Terme utilisé pour désigner la portion RC=O contribuée par un
acide carboxylique dans une molécule plus complexe.

Question 4

Bicouche lipidique

Answer 4

Double couche de lipides dans laquelle les chaines hydrophobes
sont associées les unes aux autres à l’intérieur et les groupements hydrophiles de la
tête sont tournés vers le milieu aqueux.

Question 5

Diffusion latérale

Answer 5

Mouvement rapide des molécules de lipides et des protéines à
l’intérieur d’un feuillet d’une bicouche lipidique

Question 6

Diffusion transversale

Answer 6

: Passage des molécules de lipides et des protéines d’un
feuillet de la bicouche lipidique à l’autre feuillet. Ce mouvement est favorisé par les
flippases et les floppases qui consomment de l’énergie sous forme d’ATP. Synonyme :
Flip-flop

Question 7

Flippase/floppase

Answer 7

Protéine facilitant la diffusion transversale des lipides ou
protéines dans une bicouche lipidique

Question 8

Micelle

Answer 8

Structure qu’adoptent certains lipides amphiphiles lorsqu’ils sont présents
dans l’eau. Les régions hydrophiles sont en contact avec l’eau, tandis que les régions
hydrophobes sont associées les unes aux autres à l’intérieur de la structure.

Question 9

Liposome

Answer 9

Vésicule formée d’une bicouche lipidique refermée sur elle-même
emprisonnant un compartiment aqueux.

Question 10

Modèle de la mosaïque fluide

Answer 10

Modèle proposé pour décrire la structure des
membranes biologiques. Dans ce modèle, la membrane a une structure dynamique
dans laquelle les molécules pivotent et se déplacent rapidement dans le plan de la
bicouche. Ce terme décrit à la fois la composition hétérogène et le comportement
dynamique des membranes biologiques.

Question 11

Monocouche lipidique

Answer 11

Organisation qu’adoptent certains lipides amphiphiles
lorsqu’ils sont présents dans l’eau en une faible concentration. Les régions
hydrophiles sont en contact avec l’eau, tandis que les régions hydrophobes s’alignent
vers l’extérieur de l’eau.

Question 12

Prénylation

Answer 12

Réaction chimique au cours de laquelle un isoprénoïde est lié de façon
covalente à un résidu cystéine d’une protéine.

Question 13

Protéine périphérique

Answer 13

Protéine faiblement associée soit aux lipides soit aux
protéines intrinsèques de la membrane par des interactions non covalentes. Ces
protéines pénètrent peu ou pas du tout la membrane. Synonyme : protéine
extrinsèque

Question 14

Protéine transmembranaire

Answer 14

Protéine fortement associée à la membrane par des
interactions hydrophobes au cœur de la bicouche lipidique. Ces protéines traversent
complètement la membrane. Synonyme : protéine intrinsèque ou intégrale

Question 15

Segment transmembranaire

Answer 15

Région hydrophobe d’une protéine
transmembranaire qui est localisée à l’intérieur de la membrane

Question 16

. Radeau lipidique

Answer 16

Microdomaine de la membrane plasmique, riche en cholestérol
et en sphingolipides. C’est une région moins fluide et plus ordonnée que le reste de la
bicouche.

Question 17

Température de transition

Answer 17

Température à laquelle la membrane change de phase.
En dessous de cette température, elle est dans la phase gel; au-dessus, elle est dans la
phase cristal-liquide.

Question 18

Transduction du signal

Answer 18

Processus par lequel un signal extracellulaire est converti
en signal intracellulaire (voir module 11). C’est la façon qu’un organisme reçoit et
interprète l’information provenant de son environnement