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BG: Tema 2: Los glúcidos
> 5.1. Quitina > Flashcards
5.1. Quitina Flashcards
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BG: Tema 2: Los glúcidos
(19 decks)
1. Los glúcidos contienen grupos aldehído o grupos cetona
1.1. Clasificación de los glúcidos
2. Los monosacáridos son los glúcidos más simples
2.1. Triosas
2.2. Tetrosas
2.3. Pentosas
2.4. Hexosas
2.5. Diferentes conformaciones de las hexosas
3. Los enlaces O-glucosídico y N-glucosídico unen monosacáridos
3.1. Enlace O-glucosídico
3.2. Enlace N-glucosídico
4. Los disacáridos están formados por la unión de dos monosacáridos
5. Los polisacáridos se forman por unión de diez o más monosacáridos
5.1. Quitina
5.2. Celulosa
5.3. El almidón
5.4. Glucógeno
6. Los glúcidos pueden asociarse a otros tipos de moléculas
7. Los glúcidos realizan funciones energéticas y estructurales
