Modul 14 Adipositas Flashcards
Wieso führt Fastfood häufig zu Übergewicht?
Es fehlen Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe, die für eine sättigende Wirkung dienen
Richtig, weiter zur nächsten Frage!
Welche Folgeschäden können durch Adipositas entstehen?
Beeinträchtigungen des Herz/Kreislaufsystems
Wieviele Menschen in Deutschland leiden an Übergewicht? %
60%
Welche Maßnahmen kann man zur Prävention von Adipositas ergreifen? (Mehrfachantwort möglich)
Verzehr von energiearmen Lebensmitteln erhöhten
Lebensmittel mit hoher Energiedichte meiden
Zuckerkonsum reduzieren
Fast-Food meiden
Verzehr von energiearmen Lebensmitteln erhöhten
Lebensmittel mit hoher Energiedichte meiden
Zuckerkonsum reduzieren
Fast-Food meiden
Welches Lebensmittel bildet die Basis der Lebensmittelpyramide nach der DGE?
Wasser
Adipositas Erklärung
Adipositas gilt als eine über das Normalmaß hinausgehende Vermehrung des Körperfetts
Adipositas % Zahlen in Deutschland
dass heutzutage mehr als die Hälfte der deutschen Bevölkerung als übergewichtig gilt und fast 20% sogar an Fettleibigkeit bzw. Adipositas leiden
Adipositas ist meistens nicht ……. bedingt
genetisch
Nahrungsfette energetisch sehr effektiv in …….umgewandelt werden können
Körperfette
Einspeicherung von Kohlenhydraten in Körperfett hingegen funktioniert zwar auch, ist aber für den Körper etwas ………..
aufwändiger
Ausweg aus Adipositas
eine ausgewogene, an den individuell benötigten Energiebedarf angepasste Ernährung
Dies ist meist durch die zehn Regeln der DGE umsetzbar oder mit Hilfe eines professionellen Ernäh- rungsberaters optimal anwendbar.
Ernährung für Adipositas
Dies kann unter anderem durch eine moderate Proteinzufuhr, niedrige Fettzufuhr und ausreichende Ballaststoff-, Mineralstoff- und Vitaminzufuhr erreicht werden.
NEAT.
non exercise activity thermogenesis“
Ein weiterer Aspekt der genetischen Veranlagung liegt im sogenannten NEAT.
Das ist ein Teil des Ge- samtenergiebedarfs, der sich definiert aus den Freizeitbeschäftigungen und Bewegungen, die man un- bewusst ausführt.
Das heißt, dass eine Person, die beispielsweise eher zum Supermarkt läuft als zu fahren, in der Bahn steht, statt zu sitzen, im Auto sehr hippelig ist und sich somit unbewusst be- wegt und viele weitere kleinste Aktivitäten ausführt, verbraucht in der Regel deutlich mehr Kalorien, als eine Person, die dies nicht tut.
Eine Person, die genetisch von Vorteilen profitiert und gleichzeitig unbewusst viele kleinere Bewegungen ausführt, kann in der Gesamtheit somit bis zu ……..kcal mehr essen, als eine Person, die völlig benachteiligt ist.
500-800 kcal
Der wohl eindeutigste Grund für ein Übergewicht ist das ………..
Essverhalten.
Zu schnelles essen > Folge
Das Sättigungssignal aus dem Magen zu spät geschickt wird
Einflussfaktor körperliche Bewegung
in großer Einflussfaktor auf die kör- perliche Bewegung ist der jeweilige Beruf einer Person. Oftmals sind Büroangestellte und Personen, die am Computer arbeiten, vermehrt von Bewegungsmangel betroffen.
Weiterer wichtiger Faktor von Adipositas
Einen ebenfalls sehr großen Einflussfaktor auf mögliche Gewichtszunahmen im Laufe der Jahre ist durch die Psyche der Menschen gegeben. Ängste, Stress, Ärger oder auch Langeweile können zur Entstehung von Übergewicht und Adipositas beitragen.
Cortisol Ausschüttung
Beruflicher oder privater Stress können ausschlaggebend für die Cortisolproduktion im Körper sein, die gleichzeitig mögliche Fettreduktionen verhindert
Weiterer Faktor für Adipositas (Kind)
Kindeserziehung. Oftmals werden Kinder mit Süßigkeiten belohnt, wenn sie etwas gut oder richtig gemacht haben. Dies führt zu einer psychischen Korrelation aus positiven Gefühlen im Zusammenhang mit Süßigkeitenzufuhr.
Auch im …….belohnen sich diese Personen häufig mit Süßigkeiten oder nutzen das Essen als Kompensationsmechanismus von Stress, Trauer und Ärger.
Erwachsenenalter
