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Système digestif 1 > 2.2 Suppléments nutritionnels > Flashcards

2.2 Suppléments nutritionnels Flashcards

1
Q

VF

Les habitudes de vie n’ont pas une grande influence sur les maladies inflammatoires de l’intestin.

A

FAUX

Grande influence

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Q

Lors des maladies inflammatoires des intestins, cette inflammation augmente production __.

Diminution activité __.

A

Lors des maladies inflammatoires des intestins, cette inflammation augmente production RADICAUX LIBRES.

Diminution activité ANTIOXYDANTS ENDOGÈNES.

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3
Q

Quelles vitamines peuvent diminuer le stress oxydatifs chez les individus atteints de la maladie de Crohn ?

A

Vitamines C et E x 4 semaines

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4
Q

___ x 3 mois permettent amélioration du statut antioxydant (Crohn).

A

VITAMINES ANTIOXYDANTES x 3 mois permettent amélioration du statut antioxydant (Crohn).

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5
Q

VF

Les oméga-3 peuvent être utilisés pour diminuer l’inflammation de maladies inflammatoires des intestins.

A

VRAI

Mais, moins efficaces si pris seuls.

⇒ Facilement oxydables ⇒ les associer avec antioxydant

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6
Q

Quels sont les rôles des OMÉGA-3?

A
  • Régulation de la tension artérielle
  • Élasticité des vaisseaux
  • Réactions immunitaires
  • Réactions inflammatoires
  • Agrégation des plaquettes sanguines
  • Effets sur santé du coeur
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7
Q

Pour quels oméga-3 a-t-on observé des effets sur la santé du coeur ?

A

AEP et ADH

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8
Q

Nommez le seul oméga-3 essentiel.

A

Acide alpha-linolénique (AAL)

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9
Q

De quelle source est l’AAL (oméga-3 essentiel) ?

A

SOURCE VÉGÉTALE

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10
Q

VF

La transformation de l’AAL de source végétale est très efficace.

A

FAUX

Peu efficace : < 10%

Beaucoup d’oméga-3 végétaux sont donc nécessaires pour obtenir les effets bénéfiques sur la santé.

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11
Q

Nommez les oméga-3 non-essentiels.

A
  • Acide gras eicosapentaénoïque (AEP ou EPA)
  • Acide gras docosahexaénoïque (ADH ou DHA)
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12
Q

Où retrouve-t-on les oméga-3 non-essentiels ?

A

Source marine

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13
Q

VF

Les oméga-3 non-essentiels sont plus facilement assimilables.

A

VRAI

Apports quotidiens recommandés plus faibles.

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14
Q

Pour quels systèmes les oméga-6 ont-ils un rôle IMPORTANT ?

A
  • Nerveux
  • Cardiovasculaire
  • Immunitaire
  • Dans la guérison des blessures
  • Dans les réactions allergiques et inflammatoires
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15
Q

Quels sont les effets d’un excès d’OMÉGA-6?

A
  • Empêcher manifestation des effets bénéfiques des acides gras oméga-3, notamment sur le plan de la protection cardiovasculaire
  • Provoquer des douleurs et des maladies inflammatoires comme l‘asthme ou l‘arthrite
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16
Q

Nommez l’oméga-6 essentiel.

A

Acide linoléique (AL)

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17
Q

Quel Oméga-6 est présent en abondance dans notre alimentation ?

A

Acide linoléique (AL)

=> Huiles végétales

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18
Q

Dans quoi retrouve-t-on l’acide dhomo-gamma-linolénique (ADGL) ?

**oméga-6

A

Dans le lait maternel.

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19
Q

Dans quoi retrouve-t-on l’acide arachidonique (AA) ?

**Oméga-6

A

Jaune d’oeuf et gras animaux

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20
Q

VF

Avant, on se demandait les répercussions d’une alimentation insuffisante en acide linoléique et maintenant on se questionne sur les impacts d’une consommation abusive.

A

VRAI

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21
Q

VF

Les huiles plus stables et plus raffinées sont plus riches en Oméga-3.

A

FAUX

Moins riches.

Les oméga-3 s’oxydent facilement et rapidement lorsqu’exposés à la lumière et à l’oxygène.

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22
Q

Qu’est-ce qui explique l’augmentation du ratio Oméga-6 VS 3 consommé ?

A
  • Diminution consommation poissons
  • Augmentation consommation produits riches en Oméga-6
  • Techniques intensives d’agriculture et d’élevage réduisent teneur en Oméga-3 d’aliments qui en contenaient jadis davantage
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23
Q

Quel est le ratio d’Oméga-6 VS 3 consommé ?

Souhaité ?

A

Ratio de 10/1 à 30/1

Au lieu d’environ 5/1

24
Q

Pour quels éléments y a-t-il compétition entre les Oméga-3 et 6 ?

A
  • Compétition pour leur métabolisme, au niveau de :
    • Plusieurs enzymes
    • Dans une moindre mesure: plusieurs vitamines (vitamines B3, B6, C, E) et minéraux (magnésium et zinc)
25
Q

Que devrait-on faire pour nos patients à la pharmacie lorsqu’ils souhaitent avoir des Oméga-3?

A
  • Les questionner sur leurs habitudes alimentaires reliées aux sources connues de ces acides gras
    • Huiles végétales, noix, graines Poissons Produits enrichis d’Oméga-3
  • Regarder leurs facteurs de risques, dont les maladies cardiovasculaires
  • Tenter d’évaluer si apports suffisants
    • => OMÉGA 3 SEULS
26
Q

Pour quelles personnes déprimées les oméga-3 pourraient être une option ?

A
  • Après évaluation médicale et diagnostic
  • Réfractaires aux antidépresseurs
  • Inefficacité des traitements antérieurs
  • Intolérances ou effets indésirables à certaines classes de médicaments
  • Aucun trouble d’anxiété parallèle
27
Q

VF

Les oméga-3 ont démontré pouvoir prévenir efficacement la dépression.

A

FAUX

Aucune données probantes

28
Q

Quels sont les effets des Oméga-3 sur la dépression ?

A

Amélioration des symptômes

29
Q

Pourquoi on a pensé aux Oméga-3 pour le traitement du TDAH ?

A
  • Études: taux sanguin plus bas d’acides gras essentiels chez des personnes atteintes de TDAH
    • Symptômes étaient + prononcés chez ceux dont taux était le + bas
    • Hypothèse que prise de suppléments d’acides gras essentiels pourrait contribuer au traitement du TDAH
    • Résultats des études: peu concluants
      • Complément aux Tx, ne les remplacent pas
30
Q

Quelle est la dose minimale d’Oméga-3 pour qu’il y aie une diminution des principaux symptômes du TDAH ?

A

93 mg d’AEP et 29 mg de ADH

31
Q

VF

Les suppléments d’Oméga-3 peuvent occasionner certains effets secondaires selon la condition médicale.

A

VRAI

On peut recommander de prendre après le plus gros repas (et le plus gras) de la journée pour diminuer l’haleine de poisson.

32
Q

Quels sont les différents effets de la consommation de FIBRES?

A
  • Aide au contrôle du poids
  • ↓ cholestérol sanguin
  • Contribue à prévenir le cancer du colon
  • Prévention + contrôle diabète
  • Prévention appendicite et diverticulite
  • Prévention + soulagement hémorroïdes
33
Q

Quels sont les effets d’une TROP grande quantité de FIBRES ?

A
  • Inconfort et distension abdominale
  • Déséquilibre hydrique - déshydratation
  • Interférence dans l’absorption des minéraux
  • Déplace les aliments riches en énergie et en nutriments
  • Interactions avec médicaments
34
Q

Pourquoi recommande-t-on des suppléments en fibres?

A

Une très faible proportion des adultes ont des apports suffisants.

Donc suppléments parfois nécessaires pour atteindre les apports quotidiens recommandés.

35
Q

Quelles sont les précautions qu’on devrait prendre lorsqu’on veut consommer plu s de fibres?

A
  • Augmenter graduellement les apports pour éviter effets indésirables
  • Boire beaucoup!
36
Q

Quelle est la principale substance active dans la GUARANA?

A

Caféine

Contenu : 2,5 à 7% (2 à 3,5 fois plus que les grains de café)

37
Q

Quel est l’effet du GUARANA?

A

Effet stimulant et coupe-faim

⇒ Boissons énergisantes et produits pour la perte de poids

  • Améliorer la vigilance, combattre la fatigue et la somnolence
  • Améliorer les performances cognitives
38
Q

Quelle est la dose que l’on doit prendre de caféine pour avoir une effet notable de quelques heures ?

A

au moins 60mg

Grands consommateurs de caféine pourraient avoir besoin > 200mg

39
Q

VF

L’amélioration des performances cognitives grâce à la Guarana est dû à l’effet de la caféine à elle seule.

A

VRAI

et

Études avec ginseng ou suppléments vitamines: résultats positifs.

Études avec guarana seul: contenu en caféine des extraits testés ne semble pas assez important pour expliquer les effets.

40
Q

Pour quelles raisons le Ginseng en Asie est-il utilisé ?

A
  • Aphrodisiaque
  • Tonique pour personnes âgées
    • Rétablir un bon niveau de performances physiques ou une bonne activité mentale
  • Le plus puissant des stimulants
    • cordiaux (fortifiant, vivifiant, remontant)
    • toniques (qui stimule l’activité, le moral)
    • stomachiques (bon pour l’estomac, qui favorise la digestion)
    • fébrifuges (qui fait baisser la fièvre)
41
Q

Pour quelles raisons le Ginseng était-il utilisé dans le PASSÉ?

A
  • Stimuler la digestion
    • Propriété de neutraliser le trop plein d’acide gastrique
  • Également été utilisée pour soulager les spasmes du hoquet et de l’asthme ainsi que les quintes de toux
42
Q

Pour quelles raisons le Ginseng est-il utilisé dans le PRÉSENT?

A
  • Propriétés toniques et stimulantes
  • Résistance au stress, vitalité
  • Effets ergogéniques?
43
Q

Qu’est-ce qui signale notre fatigue?

A

Tout au long de la journée, l’adénosine s’accumule dans le cerveau

Accumulation = « signal de fatigue »

44
Q

Comment la caféine permet de diminuer la perception de fatigue et retarde le besoin de dormir ?

A

La caféine empêche l’adénosine de jouer son rôle.

45
Q

Dans quels aliments retrouve-t-on de la caféine ?

A

Café, thé, colas, produits à base de cacao (comme le chocolat), boissons énergisantes

46
Q

Après combien de temps après l’ingestion la quantité de caféine est-elle MAXIMALE dans le sang ?

A

90 minutes après l’ingestion

47
Q

Après combien de temps la quantité de caféine maximale dans le sang a-t-elle diminué de MOITIÉ ?

A

2,5 à 4,5 heures

48
Q

Les effets de la CAFÉINE dépendent de quels facteurs ?

A
  • Âge
  • Sexe
  • Sensibilité individuelle à la caféine
  • Moment de la journée
  • Habitude de consommation
49
Q

Quels sont les effets de la stimulation du SNC de la CAFÉINE ?

A
  • Meilleures attention et concentration
  • Aide à combattre somnolence
  • Diminue temps de réaction
  • Améliore exécution de tâches simples
  • Facilite certains apprentissages
50
Q

Quels sont les effets de la caféine sur l’humeur lorsqu’on consomme moins de 300 mg par jour?

A
  • Renforce sensation de bien-être
  • Diminue anxiété
51
Q

Quels sont les effets de la caféine sur l’humeur lorsqu’on consomme plus de 450 mg par jour ?

A

Nervosité, anxiété, irritabilité

52
Q

Quelle dose de CAFÉINE permettrait de prévenir la maladie de Parkinson ?

A

À partir de 100 mg à 200 mg/jour, contribuerait à ↓ le risque

Effet augmenterait avec la dose

2 méta-analyses:

⇒ Diminution du risque de souffrir de la maladie chez l’homme qui consomme caféine

⇒ Relation moins forte chez la femme

53
Q

Comment la caféine pourrait améliorer les performances physiques?

A
  • Stimule le cœur et le système nerveux
  • Augmente la vigilance
  • Augmente la force et l’endurance?
54
Q

Comment la caféine stimule la perte de poids ?

A
  • Activation du métabolisme basal
  • Augmentation de la dépense calorique
  • Réduction de la masse grasse
55
Q

VF

Certains médicaments contre les migraines, les douleurs et le rhume contiennent de la CAFÉINE.

A

VRAI

Peuvent ↑ la consommation de 30 à 100 mg de caféine/co !

56
Q

Quelles sont les conséquences de l’ajout de caféine dans certains médicaments ?

A
  • Dans certains cas, la caféine ↑ les effets indésirables du Rx
  • Dans d’autres, elle diminue leur efficacité
  • Même les effets indésirables de la caféine peuvent être ↑ par la présence de certains médicaments
57
Q

Avec quelles classes de médicaments la CAFÉINE intéragit-elle ?

A
  • Analgésiques
  • Sédatifs
  • Variation de la glycémie
  • Effet diurétique
  • Augmentation de certains effets indésirables (cœur, système nerveux central)

Système digestif 1 (24 decks)

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