Alimentation Flashcards
A quoi correspondent les apports nutritionnels recommandés ?
130% des besoins nutritionnels
Comment supplémente-t-on la vit K chez le bb?
- 2mg PO a la naissance
- 2eme dose entre J4-J7
- 3eme dose à 1M si allaitement maternel
Quelle est l’allergie alimentaire la + fqte chez le nourrisson?
Allergie aux proteines de lait de vache
Ds quel terrain retrouve-t-on les APLV?
Terrain atopique: eczema, urticaire, ATCD fam d’allergie
Quels sont les 2 types d’APLV?
APLV IgE médiée ou non
Quels sont les signes d’APLV IgE médiée?
- reaction immédiate= symptomes d’apparition rapide: vomissement, urticaire, eruption ou oedeme péri-buccak, wheezing
Qu’est ce que l’APLV non IgE médiée ?
Intolérance aux PLV
- reaction tardive= diarrhée chro, RGO, eczéma, RCSP par malabsorption intestinale
Qu’est ce qui permet de faire le dg de certitude de l’APLV?
Epreuve d’exclusion-réintroduction+++
- exclusion: amélioration franche des symptomes
- réintro vers 18M
+ prick test (IgE médié), patch test (IgE nn médié)
+ IgE totales et spé
Si enfant avec APLV, allaitement possible ?
Oui mais exclure les PLV chez la mère
Que donner si APLV?
Hydrolysats de PLV ou hydrolysats de riz
Que faire si persistance de l’allergie avec hydrolysats PLV?
Solution a base d’acides aminés synthétiques
Peut-on utiliser des laits de chevre, brebis, amande chez le jeune enfant?
Non inadapté
L’ALPV est elle persistante à vie?
Non transitoire, réintro vers 18M en milieu hospitalier !
+/- desensibilisation
Quels st les avantages du lait de croissance par rapport au lait de vache?
- d’AG essentiels
- de fer
- de vit D
Mais moins de protéines et de Ca
- de vit D
Quels aliments parmi viande rouge, oeuf, épinard, lentille, lait de croissance apportent le + de fer absorbé?
Viande de boeuf et lait de croissance !!
Epinard et lentille sont riches en fer mais ce fer n’est pas bien absorbé
