Bio 2 Flashcards

(37 cards)

1
Q

Mutación silenciosa:

A

cambio en la 3ra posición del codón que no genera cambio de aa

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2
Q

Mutación con cambio de sentido (missense):

A

cambio de una base que genera la codificación de otro aa

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3
Q

Mutación sin sentido (nonsence):

A

introduce un stop codon

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4
Q

Mutación “frame shift”:

A

inserción o deleción que altera el marco de lectura

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5
Q

Propiedades de los aminoacidos

A

Todos presentan un carbono quiral (alfa)

  • NH3 amino
  • COOH acido carboxílico
  • H
  • R (radical)
Naturaleza de R les provee:
Distinto tamaño: 57(gly)-aminoácido: C186(Trp)
Distinta carga
Distinta polaridad
Distinta reactividad
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6
Q

Clasificación: No polar, alifático (7)

A

Glicina, Alanina, Valina, Leucina, Metionina, Isoleucina y Prolina

  • Cadenas laterales alifáticas (alcanos)
  • A mayor grupo R, mayor hidrofobicidad
  • Ubicados al interior de la proteína

Prolina: el aminoácido más rígido
Interacciones: Hidrofóbicas

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7
Q

Clasificación: Aromático

A

Fenilalanina, Tirosina y Triptófano

Cadena lateral aromática
Ubicados al interior de la proteína
Phe: Hidrofóbico
Interacciones: Hidrofóbicas

Tyr, Trp: Naturaleza no polar con átomos polares
Interacciones: Puentes de hidrógeno
Por sus anillos conjugados presentan absorción en la región del UV
cercano

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8
Q

Clasificación: Polar sin carga (5)

A

Serina, Treonina, Cistina, Asparagina, Glutamina
Cadena Lateral débilmente polar
Hidrofílicos

Interacciones: Puentes de Hidrógeno entre ellos y con el agua
Cisteína y Serina: Sitios de unión de iones metálicos
Cisteína: Puentes disulfuro

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9
Q

Clasificación: Polar, con carga positiva

A

Lisina, Arginina, Histidina

Cadena lateral con grupos básicos, polares
Hidrofílico
Ubicados en la superficie de la proteína
Ligandos de iones metálicos
Histidina puede intercambiar protones a pH fisiológico
Interacciones: Puentes salinos, puentes de hidrógeno

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10
Q

Clasificación: Polar, con carga negativa

A

Acido aspártico, Acido glutámico

Cadena lateral con grupos ácidos, polares
Hidrofílico
Ubicados en la superficie de la proteína
Roles catalíticos, sitio de unión de iones metálicos
Interacciones: Puentes salinos, puentes de hidrógeno

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11
Q

Actividad óptica: C es un centro quiral

A

A excepción de Glicina, el C tiene 4 sustituyentes diferentes, por lo tanto
presenta actividad óptica rotatoria, desviando el plano de luz polarizada

Actividad óptica: C es un centro quiral

De acuerdo a ubicación de los sustituyentes:
2 enantiómeros, imágenes especulares

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12
Q

Ion Zwitterion

A

carga 0

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13
Q

Punto Isoeléctrico:

A

pH en el cual la carga neta es 0

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14
Q

Plegamiento

A

Dependen de la afinidad al solvente y de las propiedades de las cadenas laterales.
nucleo hidrofobico

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15
Q

Puentes disulfuro

A

Covalente
Entre cadenas laterales de cisteínas:
Reacción catalizada por enzimas específicas.
Restringe la flexibilidad de la proteína.

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16
Q

Interacciones Iónicas o puentes salinos

A

No covalente
Atracción entre 2 cadenas laterales de carga opuesta.

Aminoácidos negativos: Asp, Glu
Aminoácidos positivos: Arg, Lys, His
Normalmente al exterior de la proteína.
Son dependientes del pH (pKa del residuo al
interior de la proteína puede variar al del
aminoácido libre).

17
Q

Puentes de Hidrógeno

A

No covalente
Entre átomos de las cadenas laterales, cadena principal y solvente.
Enlace entre un Hidrógeno unido a un átomo electronegativo y un par de electrones no compartido de otro átomo electronegativo.
N-O
Aminoácidos con carga: Asp, Glu, Arg, Lys, His
Aminoácidos polares: Ser, Thr, Cys, Asn, Gln (Tyr, Trp)
Son direccionales y son más fuertes si los
3 átomos participantes están en línea recta.
Al exterior e interior de la proteína.

18
Q

Interacciones hidrofóbicas

A

No covalente
Agrupaciones de cadenas laterales apolares sin orientación específica.
No ocurre por afinidad entre ellas, sino debido a que el agua está enlazada más fuertemente a través de una red de puentes de Hidrógeno.
Aminoácidos alifáticos: Ala, Val, Leu, Ile, Pro, Met
Aminoácidos aromáticos: Phe, trp, (Tyr)
Ocurren en el interior de la proteína.

19
Q

Fuerzas de van der Waals

A

Fuerzas dipolo-amino y dipolo, donde los dipolos pueden ser permanentes o inducidos.
Muy debiles

20
Q

propiedades de los amino ácidos daran

A

van a dar cuenta, al final, de distintos tipos de interacciones moleculares que definirán los niveles estructurales en las proteínas

21
Q

Funciones proteínas

A
Catalizadores
• Apoyo mecánico
• Protección inmunológica
• Generar movimiento
• Controlar crecimiento y diferenciación
• Regulación de expresión génica
22
Q

Jerarquía en la organización

A

Primaria Residuos Aminoacídicos
Secundaria:α-hélice, hoja B
Terciaria: Cadena polipeptídica
Cuaternaria: Ensamblaje de subunidades

23
Q

Estructura Primaria

A

La definimos como la secuencia de aminoácidos de una cadena polipeptídica.
Cada residuo está enlazado al siguiente por un enlace peptídico.

24
Q

Formación de enlace peptidico

A

Las reacciones de condensación entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de un segundo aminoácido resulta en la formación de un enlace C-N o enlace amida.

Remoción de una molécula de agua
Formación enlace Carbono - nitrógeno

25
Péptido
x*y X tipos de aa Y aa que conforman Niveles superiores de estructura de proteína (secundara, terciaria, cuaternaria) se refiere a la forma tridimensional de plegamiento de las cadenas polipeptídicas.
26
Cadena polipeptídica
Mayoría de polipéptido contiene entre 100 y 1000 residuos (promedio 355 residuos). Las proteínas contienen múltiples subunidades, las cuales pueden ser cadenas idénticas y no. Cada una de ellas recibe el nombre de subunidades
27
Plegamiento:
Es un proceso físico en el cual una cadena polipeptídica se empaca estructuralmente generando un proteína biológicamente activa.
28
Motivos estructurales:
Es una pequeña región de la estructura tridimensional o secuencia de aminoácidos de una proteína compartida con diferentes proteínas. Determina la función por lo que puedo comparar proteínas.
29
Dominios
Propio de la proteína formar una unidad compacta y estable, en ausencia del resto de la cadena peptídica. Determina el plegamiento específico
30
Estructura secundaria
α-hélice y hoja β | enrollamiento de ciertas partes de la cadena polipeptídica gracias a la formación de puentes de hidrogeno
31
Estructura giro | Estructura súper secundaria
Giro β cambio brusco de la dirección de la cadena polipeptídica que permite aproximarse partes de la cadena polipeptídica • AA comunes encontrados en los giros β: –glicina: su pequeño tamaño. –prolina: su geometría Involucran 4 aminoácidos que se definen como de tipo I y tipo II. La estructura se estabilizan por enlace puentes hidrógeno.
32
Estructura α-hélice
Estructura que gira hacia la derecha. Posee 3,6 residuos por vuelta y una distancia de 5,4Å. Enlace puente hidrógeno (que estabilizan la molécula) son intra-catenario R queda afuera de la molécula estabilizándola Polares cargados ejemplo: alfa queratina, colageno
33
Estructura Beta
Se forma por extensión de la cadena polipeptídica. Encontramos dos formas de hoja β: paralela y antiparalela. Las hojas se extienden en el plano Una hoja β son unidades repetidas de dos residuos Una proteína puede contener desde 2 hasta 22 hojas β (promedio 6 hojas β). Cada hoja β puede contener hasta 15 residuos (promedio 6 residuos). Apolares no cargados ejemplo: fibroina de la seda
34
Estructura terciaria
``` Motivo o plegamiento La disposición de todos los átomos de una cadena polipeptídica: Cadenas laterales Grupos prostéticos Regiones helicoidales y en hoja plegada ``` Globulares (solubles en agua) dominio son dos o mas de estas estables Fibrosas (insolubles en agua) Interacciones que estabilizan la estructura terciaria: • 1. Enlaces no covalentes – a. Puentes de H inter e intracatenarios – b. Interacciones hidrofóbicas – c. Atracciones electrostáticas • Atraccion ionica + con - – d. Complejos con iones metálicos – e. Ion-dipolo • 2. Enlaces covalentes: puentes disulfuro
35
Estructura cuaternaria
La estructura cuaternaria es el resultado de la unión no covalente entre dos o mas cadenas polipeptídicas. •Proteínas oligoméricas son proteínas con multisubunidades que pueden ser iguales o diferentes. • Las subunidades se llaman protómero o monómeros.
36
Proteínas alostericas
Un cambio en la estructura de una cadena causa cambio en la estructura de otra cadena. La Hemoglobina un ejemplo clásico de proteína alostérica
37
Desnaturalización
-pérdida de la estructura, 2° a la 4°, pero NO la 1° -destruye la función fisiológica de la proteína. -La función puede ser restaurada si las condiciones correctas para la proteína se restauran. REVERSIBLE