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MCB1979 (microbio) josh > Cours 2 (Structure et composition Bact.) > Flashcards

Cours 2 (Structure et composition Bact.) Flashcards

1
Q

Quelles sont les structures dans les bactéries en général ? (10)

A
  • membrane
  • cytoplasme
  • nucléoïde
  • Ribosomes
  • Inclusions
  • la paroi
  • Glycolcalyx
  • Pili et fimbriaie
  • Flageelles
  • les spores
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Q

Description de la membrane cytoplasmique :

A

Fine structure essentielle à la survie qui entoure la cellule

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Q

Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique ?

A
  • Bicouche de phospholipides
  • Hopanoïdes :absence de cholestérol
  • Oligosaccharides : glycolipides
  • Protéines membranaires (+abondante chez eucaryote)
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Q

Dans la membrane plasmique, quelles sont les avantages de l’Hopanoïdes?

A
  • stabilité de la membrane
  • absence de cholestérol
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4
Q

Qu’est-ce que le chimiotactisme ?

A

Capacité d’une bactérie d’être répulsé/attiré par des subtances chimiques

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Q

Quelle sont les fonctions de la membrane cytoplasmique? (5)

A
  • limite le cytoplasme
  • barrière de perméabilité sélective
  • Métabolisme : respiration, photosynthèse, synthèse de lipide et constituant de la paroi
  • Détection de signaux (chimiotactisme)
  • Transport des éléments nutritifs et des déchets
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5
Q

Caractérisitques de la bicouches de phospholipides :

A
  • Extrémité polaire et hydrophiles
  • Extrémité non polaire et hydrophobe (insoluble)
  • Cible de certaines antibiotiques = fuites
  • Les Archées ont compositions différentes (adaptation aux milieux hostiles)
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6
Q

Quelles sont les deux types de protéines membranaires?

A
  • Protéine périphérique
  • protéine intrinsèque
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7
Q

Est-ce que la protéine périphérique est fortement associée à la membrane?

A

Non, la protéine périhérique est faiblement associée à la membrane.

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8
Q

Est-ce que la protéine intrinsèque sont fortement associées à la membrane ? Donne 2 caractéristiques.

A

Oui, elles sont fortement associées à la membrane.
- Insoluble
- des glucides peuvent s’y attachées

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9
Q

Quelles sont les fonctions des protéines intrinsèques? (3)

A
  • Transport
  • sécrétion
  • transfert d’électron
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10
Q

Qu’est-ce que le Mésosome (systèmes membranaires internes)?

A

Invagination profonde de la membrane plasmique en forme de vésicules.
- fonction inconnue

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11
Q

Quelles bactéries possèdent des systèmes membranaires internes ?

A
  • Cyanobactéries
  • bactéries pourpres
  • bactéries ayant une activités respiration intense
    Permet d’avoir un plus grande surface pour permettre les protéines de rentrer
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12
Q

Que comporte le cytoplasme ?

A
  • eau
  • corps d’inclusion
  • ribosomes
  • nucléoïde
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13
Q

Qu’est-ce qu’un inclusion ?

A

Granules composées de matières organiques ou inorganiques

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14
Q

Caractéristique des ribosomes (3)

A
  • site de la synthèse protéique
  • 10 000 ribosomes ou plus par cellules
  • éléments complexe (ARN et protéines)
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15
Q

Caractéristique du Nucléoïde

A

région dense et irrégulière qui contient :
- ADN (1 chromosomes ; plasmides
- l’ARN

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16
Q

Est-ce que les inclusions cytoplasmiques sont visibles au microscope optique et/ou électronique ?

A

Oui, elles peuvent être entourées ou non d’une membrane (un seul feuillet)

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17
Q

Pourquoi les inclusions cytoplasmiques apparaissent?

A

En raison d’un excès d’éléments nutritifs

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18
Q

Quels sont quelques exemples d’inclusion organiques et inorganiques ? (6)

A
  • Glycogènes : source de carbone + énergie
  • PHB : réserves de carbone + énergie (lipides)
  • Vacuoles gazeuses : bact. aquatique, permet de flotter
  • Réserve de phosphate : granules de volutine ou ATP
  • Réserve de souffre : donner d’électrons (H2S)
  • Inclusion de fer (magnétite) : permet bactérie de s’orienter avec champs magnétique
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19
Q

Est-ce que le nucléoïde possède le repliement du chromosome pour le E. coli (bâtonnet)?

A

Oui, compaction d’environ 500x

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20
Q

Qu’est-ce que la paroi des bactérie?

A

Structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique

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21
Q

Quelles sont les caractéristiques de la Paroi? (3)

A
  • Morphologie bactérienne (forme)
  • Protection contre la lyse osmotique
  • Essentielle (chez la majorité des procaryotes)
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22
Q

De quoi est composé la paroi des bactérie?

A

De peptidoglycane (muréine), soit des polymères de glucides ramifiés reliés par de courts peptides.

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23
Deux types de glucides (polysaccharide) ?
- NAM = acide N-Acétyl**m**uramique (unique) - NAG = acide N-Acétyl**g**lucosamine
24
Type de peptides (acide aminé)
- D-alanine - L-alanine - Acide D-glutamique - Acide diaminopimélique
25
Quelles sont deux subtances qui altérent la paroi?
- Lysosyme - Pénicilline
26
Caractéristique du Lysosyme (2)
- présente dans les larmes et la salive - Hydrolyse la liaison (lien glycosidique) qui unit le NAM au NAG
27
Caractéristique de la pénicilline (3)
- Empêche la formation des ponts peptidiques - Seules les bactéries possèdent une paroi de peptidoglycane, donc elles sont les seules affectés - Bactérie Gram (-) sont plus résistantes, car membrane externe les protège
28
Où est le site d'action de la pénicilline ?
Entre DAP et D-Alanine
29
Quelles sont les deux paroi chez la bactérie?
- Gram (-) - Gram (+)
30
Par quoi se distingue ces deux types de paroi?
- Par le type de pontage (lien) - La quantité de peptidoglycane
31
Quel est le type de pontage pour les bactéries Gram (-)?
Pontage direct entre D-Alanine et DAP (liaison direct et chimique)
32
Quel est le type de pontage pour les bactéries Gram (+)?
Pont de pentaglycine entre D-Alanine et L-Lysine
33
Quel paroi possède un peptidoglycane plus épais?
Gram (+)
34
Quelle paroi possède deux membranes ?
Gram (-) - Membrane externe - membrane cytoplasmique
35
Quelle paroi possède un espace périplasmique ?
Gram (-)
36
Que compose la paroi cellulaire pour le Gram (-)?
- Membrane externe - espace périplasmique - Peptidoglycane
37
Que compose la paroi cellulaire pour Gram (+)
Le peptidoglycane
38
Quelles sont les caractéristiques pour Gram (+)? (4)
- couche important de peptidoglycane - présence d'acide téichoïques et lipotéichoïques - périplasme peu abondant ou inexistant - pontage de pentaglycine
39
Caractéristiques paroi Gram (-) (3)
- membrane externe (phospholipides + lipopolysaccharides = LPS) - Peu de peptigoglycane - Espace périplasmique (périplasme) important
40
Quelles sont les protéines transmembranaires des bactéries Gram (-)?
- porines (perméabilité) - Lipoprotéines (point d'ancrage)
41
Y'a-t-il des acides teichoïque et lipotéichoïdes dans la paroi Gram (-)?
Non, absence de ces acides
42
Quelle est la fonction de la membrane externe de la paroi Gram (-)
- protection contre la lyse - Résistance à certains antiobiotiques - Rétention d'enzymes au niveau du périplasme
43
Quelle est la composition du Lipopolysaccharide (LPS)
- Lipide A (feuillet externe). Souvent toxique (endotoxine), cause fièvre. Stabilise la memb. - Polysaccharide central (charge négative) composé de KDO et de sucres - Chaîne latérale O ou antigènes O (polysaccharides très variables)
44
Comment fonctionne la technique de différenciation de Gram ?
- 1 : coloration cristal violet à la chaleur - 2 : Lugol (peut entrer et sortir) - 3 : Alcool - 4 : safranine Gram + si retiens le colorant Gram (-) si perd le collorant
45
Quelle couleur est Gram +
Mauve/violet
46
Quelle couleur est Gram (-)?
Rose
47
Quelles sont les composantes externes de la paroi ? (3)
- Capsule - Fimbriae - Flagelle
48
Qu'est-ce que le Glycocalyx ?
Couche de polysaccharide entourant la paroi bactérienne
49
# 1. Quelles sont les fonctions du Glycocalyx ? (3)
- Adhérence - Protection immunitaire: phagocytose - Protection contre déshydratation
50
Est-ce qu'une bactérie peut avoir une capsule et la couche mucoïde ?
Non , une ou l'autre. Mais peut avoir la couche S supplémentaire (couche de protéines et glycoprotéines)
51
Qu'est-ce que la capsule ?
Structure bien organisée qui s'enlève difficilement
52
Qu'est-ce que la couche mucoïde ?
Structure diffuse non-organisée qui s'enlève facilement
53
Qu'est-ce que la Couche S ?
Couche de protéines et glycoprotéines. - protège - rigidité - adhérence
54
Qu'est-ce que le Fimbriae ?
- structure filamenteuse minces à la surface cellulaire visible au ME - Composé de prots disposées en forme hélice
55
Fonction du fimbriae
- Adhérence - former des biofilms - facteurs de virulence et mobilité
56
Qu'est-ce que le Pili? Et sa fonctions?
- Structure similaire au fimbriae - déterminée par des plasmides (si possède ou non) Fonctions : conjugaisons et récepteurs pour bactériophages
57
Qu'est-ce qu'un flagelle ?
- appendices locomoteurs s'étendant à l'extérieur de la membrane cytoplasmique - Présent chez 50% des procaryotes
58
Quelles sont les sortes de flagelles ?
- monotriche : Un seul flagelle à une extrémité - Lophotriche : Touffe de flagelles - Amphitriche : une flagelle chaque extrimité - Péritriche : Flagelles partout
59
Quelles sont les 3 éléments dont est formé un flagelle ?
- Filament - Crochet - Corps basal
60
Caractéristiques du filament (flagelle)
- partie la plus longue qui émane de la surface - Cylindre creux (non flexible) - Forme d'hélice pouvant se régénérer
61
Caractéristique du crochet (2)
- Segment court et courbe qui unit le filament au corps basal - Plus large que le flagelle
62
Caractéristique du corps basal
- Moteur fournissant énergie - Enfoui dans la cellule - Différence selon Gram + ou Gram (-)
63
À quelle vitesse s'élonge le flagelle
vitesse absolue : 100 um par seconde VItesse relative : bactérie de 2 um (50 fois sa longueur en 1 seconde)
64
Comment fonctionne le chimiotactisme ?
Sans gradient : va dans tous les sens (random), il n'y a pas d'attirance Avec gradient : La fréquence des culbutes diminue quand s'approche de solution attractive + concentrée. Run et tumble
65
Qu'est-ce l'endospore bactérien?
Organite facultatif dans cytoplasme de certaine bactéries. Forme, structure et équipement plus résistant que végétal
66
Qu'est-ce que la sporulation ?
Phénomène de différenciation : forme végétative -> endospore. La cellule mère s'apelle sporange
67
Caractéristique des endospore
- résistances à la chaleur, sécheresse (très résistante) - peut vivre 100 000 ans - Composée **d'acide dipicolinique complexé** au Ca+ (explique sa résistance) - Petites protéines acido-solubles (SASP) liées à l'ADN
68
type d'endospores
69
Structure de l'endospore (4)
- Exosporium : couche mince - Tunique : +sieurs couches protéines et imperméailités - Cortex : occupe plus de la moitié du volume, fait de peptidoglycane, la paroi du spore - Protoplaste : nucléotide (N) et ribosomes cytplamisques, métaboliquement inerte
70
Sporulation : simplement comprendre
71
Que peut faire l'endospore lorsque les conditions deviennent favorables?
L'endospore peut germe et donner naissance à une cellule active
72
Quelles sont les étapes de la germination :
- activation (étape réversible) - Germination (perte de résistance, rupture) - Croissance (bactérie active, émergence)

MCB1979 (microbio) josh (7 decks)

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