Enfant évolution et structures

Question 1

quelle est la prévalence des troubles reliés à l’alimentation et la dysphagie pour les jeunes?

Answer 1

10-25% enfants, 40-70% prématurés, 70-80% troubles de développement et DMC

Question 2

pourquoi un bébé peut boire en décubitus dorsal?

Answer 2

les structures sont plus proches: larynx plus haut, épiglotte et palais mou plus proches

Question 3

quelles différences anatomiques sont présentes chez le bébé vs adulte?

Answer 3

tissu adipeux sur les joues et la langue (optimise le contact pour la compression et la succion, stabilise l’articulation temporo-mandibulaire), mâchoire inférieure petite et rétractée, respiration nasale

Question 4

pourquoi un nouveau-né peut prendre des liquides de façon sécuritaire?

Answer 4

réflexes oraux: fouissement, points cardinaux, déglutition, transverse de la langue, vomissement/toux, succion
SSB: suck, swallow, breathe

Question 5

quel est le développement alimentaire typique des 0-3 mois?

Answer 5

réflexes oraux, pression négative (succion) et positive (compression), mvts oraux symétriques, nourri en position inclinée, ouvrir la bouche en voyant tétine
texture = liquide

Question 6

quel est le développement alimentaire typique des 4-6 mois?

Answer 6

intégrer les réflexes oraux primitifs, alimentation plus volontaire et moins automatique, mvts oraux symétriques, changements anatomiques, porter ses mains à sa bouche, nourri plus verticalement
texture: purée lisse

Question 7

qu’Est-ce que le suckling?

Answer 7

0-5 mois. mvt lingual rythmique, extension rétraction dans un plan horizontal. mvt plus antérieur-postérieur
1 succion : 1 déglutition

Question 8

qu’est-ce que le sucking?

Answer 8

lèvres plus actives, pression négative dans la bouche. mvt plus haut-bas
succion très efficace
20 succions avant de faire une pause

Question 9

quel réflexe apparaît à 5 mois?

Answer 9

réflexe phasique de morsure. rythme régulier d’ouverture et fermeture de la bouche. langue bouge de haut en bas

Question 10

quel est le développement alimentaire typique à 6-8 mois?

Answer 10

ouvre la bouche en voyant cuillère, mâchonnement, mvts latéraux de la langue, introduire au goblet, manger assis, dents apparaissent
texture: purée lisse et texturée, solide mou

Question 11

quel est le développement alimentaire typique à 8-9 mois?

Answer 11

dissociation langue-mâchoire lors de la mastication, latéralisation de la langue, lèvres plus actives, sucking plus soutenu
texture: solide mou, écrasé avec fourchette, solide fondant

Question 12

quel est le développement alimentaire typique à 12 mois?

Answer 12

meilleure mastication, lèvres actives lors de la mastication, boire avec goblet, capable de détacher un morceau de bouffe avec dents avant
texture: viande tendre, mixte, nourriture coupée

Question 13

quel est le développement alimentaire typique à 18 mois?

Answer 13

bouche fermée (efficace et rapide), mvts rotatoires lors de la mastication, manger sur siège d’appoint, mâchoire stable
texture: solides plus complexes, fruits crus

Question 14

quel est le développement alimentaire typique à 24+ mois?

Answer 14

lèvres fermées, mvts rotatoires de la mâchoire efficaces, patron mature pour boire
texture: solides durs, nourriture de table

Question 15

comment se développe le contrôle salivaire?

Answer 15

1-3 mois: selon la position
6 mois: selon position, l’activité et les dents
9 mois: lors des nouveaux apprentissages et la dentition
15+ mois: lors des nouveaux apprentissages
24 mois: contrôle acquis

Question 16

comment se développe l’autonomie à s’alimenter pour les liquides?

Answer 16

4 mois: tient biberon avec 2 mains
5-6 mois: tient biberon à 1 main, introduire le goblet
12 mois: boit au verre avec perte de liquide
24 mois: boit au verre avec 1 main