FRANKRIKE-Alsace Flashcards
1
Q
klimat
A
Kallt/svalt kontinentalt klimat
Mycket torr region eftersom bergskedjan Vogeserna skyddar från Atlantpåverkan och regn.
2
Q
Vilka är de 4 ädla druvsorterna?
A
Riesling
Gewürztraminer
Pinot Gris
Muscat
3
Q
Hur många vingårdar är klassificerade som Grand Cru i Alsace?
Ge tre exempel.
A
51 st.
Kaefferkopf
Brand
Schlossberg
4
Q
Förklara VT
A
Vendage Tardive. Halvsött till sött vin på de 4 ädla druvsorterna. Sent skördade druvor med eller utan Botrytis.
5
Q
Förklara SGN
A
Selection de Grains Noble. Sött vin på på de 4 ädla druvsorterna. Botrytis.
