GEO - Cono Sur

Question 1

Chile

Tipos de vino
Dec. 464/94

Answer 1

• Vinos elaborados con uva de mesa
• Vino sin denominación de origen: elaborados con uvas obtenidas en cualquier región del país.
• Vinos con denominación de origen: provenientes de alguna de las regiones vitivinícolas autorizadas.
  Mín. 75% de la cepa que se indica (mercado interno)
  Mín. 85% de la cepa para exportación

Question 2

Chile

Regiones

Answer 2

1. Atacama
2. Coquimbo
3. Aconcagua
4. Valle Central
5. Sur

Question 3

Chile

Región de Atacama

Answer 3

• Valle de Copiapó
• Valle de Huasco

Question 4

Chile

Valle de Copiapó

Answer 4

Región de Atacama
Producción de vinos para pisco

Question 5

Chile

Valle de Huasco

Answer 5

Región de Atacama
Producción históricamente productora de uvas para pisco y moscateles para vino de mesa
DO Asoleado

Question 6

Chile

Región de Coquimbo

Answer 6

1. Valle de Elqui
2. Valle de Limarí
3. Valle de Choapa

Question 7

Chile

Valle de Elqui

Answer 7

Región de Coquimbo
Árida y rústica
Buenas expresiones de Syrah y SB

Question 8

Chile

Valle de Limarí

Answer 8

Región de Coquimbo
Suelos calcáreos
Grandes expresiones de Chardonnay y Syrah

Question 9

Chile

Valle de Choapa

Answer 9

Región de Coquimbo
Excelentes Syrah

Question 10

Chile

Región de Aconcagua

Answer 10

1. Valle de Aconcagua
2. Valle de Casablanca
3. Valle de San Antonio

Question 11

Chile

Valle de Aconcagua

Answer 11

Región de Aconcagua
Irrigada por el río Aconcagua.
Suelo: de origen aluvial y coluvial
Cepas: Chardonnay | SB | Pinot Noir + tintas
Se destacan los blancos

Question 12

Chile

Valle de Casablanca

Answer 12

Región de Aconcagua
Suelo: arcilla granítica
Cepas: Merlot | Syrah | SB | Chardonnay
Se destacan los vinos blancos de clima marítimo. Chardonnay es la variedad ícono

Question 13

Chile

Valle de San Antonio

Answer 13

Región de Aconcagua
Suelo: delgado y rocoso por la proximidad con el Pacífico.
Zona productora de vinos blancos reconocidos por su mineralidad y acidez intensa. Tintos de fruta concentrada y acidez persistente natural
Cepas: SB | Chardonnay | Pinot Noir | Syrah
Áreas:
* Valle de Leyda
* Lo Abarca
* Rosario

Question 14

Chile

Región Valle Central

Answer 14

1. Valle del Maipo
2. Valle de Rapel
3. Valle del Maule
4. Valle de Curicó

Question 15

Chile

Valle del Maipo

Answer 15

Región Valle Central
Clima mediterráneo, viñas desde el pie andino hasta la planicie central.
Cepas: Carbernet Sauvignon 70% | Merlot | Syrah | Carmenere
Áreas:
* Puente Alto
* Pirque
* Buin

Question 16

Chile

Valle de Rapel

Answer 16

Región Valle Central
Mayores productores de Carmenere. Conocida como la “Aristocracia del vino chileno”
Áreas:
* Valle de Cachapoal
* Valle de Colchagua

Question 17

Chile

Valle del Maule

Answer 17

Región Valle Central
Sin influencia oceánica. Gran amplitud térmica. Región más grande y diversa en términos geográficos y climáticos.
Cepas: Carmenere | Cabernet Sauvignon | Merlot | Carignan.
Secano Maulino
Áreas:
* Valle del Lontué
* Valle de Claro
* Valle de Loncomilla

Question 18

Chile

Vigno

Answer 18

Valle del Maule
Carignena
Agrupación de productores de la cepa creada el 2010 con el propósito de rescatar ese valioso patrimonio vitivinícola
Requisitos:
* 85% Carignan
* 24 meses mín (botella u otro contenedor)
* Uvas provenientes de viñedos de más de 30 años de edad en condición de secano en el Valle del Maule

Question 19

Chile

Región Sur

Answer 19

• Valle de Itata
• Valle de Bio Bio
• Valle de Mallecó

Regiones en desarrollo
* Cautín
* Osorno: excelentes resultados para: Pinot Noir | SB | Chardonnay | Riesling. Vinos espumosos de alta calidad.

Question 20

Chile

Valle de Itata

Answer 20

Región Sur
Clima mediterráneo y húmedo.
Suelo: arenosos, graníticos y ricos en minerales. De alta productividad y que favorecen a variedades tradicionales como País y Moscatel de Alejandría

Question 21

Chile

DO Pajarete

Answer 21

Valle de Huasco
Dulce, sin encabezar. Pasificado fuera de la planta
Moscatel de Alejandría y Moscatel de Austria
Alcohol natural, igual o superior a 14°

Question 22

Chile

DO Asoleado

Answer 22

Valle de Curicó y Bio Bio
Dulce, sin encabezar. Pasificado en la planta o fuera
País y Moscatel de Alejandría
Alcohol natural, igual o superior a 14°

Question 23

Chile

DO Secano interior

Answer 23

País o Cinsault provenientes de áreas de secano
Puede señalarse con la subregión, zona o área que corresponda

Question 24

Uruguay

Clasificación

Answer 24

• Vinos de mesa
• VCP: Vinos de calidad preferente

Question 25

# Uruguay **Región Sur**

Answer 25

86% de la producción total del país Se encuentran los viñedos más antiguos del país. Marcada influencia del Río del Plata. Suelos: (Montevideo y Canelones): generados a partir de sedimentos y tienen una fertilidad alta. Regiones: * Canelones * Montevideo * San José * Florida

Question 26

# Uruguay **Región Suroeste**

Answer 26

Suelo: de distintos materiales, tales como sedimentos limo-arcillosos, limo-calcáreos y arenosos. * Colonia * Soriano * Río Negro

Question 27

# Uruguay **Región Norte**

Answer 27

* Artigas * Salto * Paysandú * Rivera * Tacuarembó

Question 28

# Uruguay **Región Central**

Answer 28

* Durazno

Question 29

# Uruguay **Región Sureste**

Answer 29

* Maldonado * Lavalleja

Question 30

# Uruguay **Canelones**

Answer 30

Región vitivinícola más grande del país (60% de la PRD) Suelo: generalmente ricos y densos, entre los que se destacan algunos que contienen granito rosa de más de 600 millones de años.

Question 31

# Uruguay **San José**

Answer 31

Región sur 4ta. región de mayor producción. Características climáticas y de suelo similar a Canelones. Se destacan los Tannat

Question 32

# Uruguay **Maldonado**

Answer 32

Región Sureste Clima océanico. Suelo: compuestos por rocas cristalinas con incrustración de cuarzo, y suelos aluviales y de grava en el valle, en particular cerca de la Laguna Garzón, son los suelos más antiguos del planeta.

Question 33

# Brasil **Regiones**

Answer 33

1. Vale do Sao Francisco 2. Planalto Catarinense 3. Campos de Cima da Serra 4. Serra Gaúcha 5. Serra do Sudeste 6. Campanha

Question 34

# Brasil **Clasificación de Vinos**

Answer 34

* Vinhos finos * VR: Vinhos Regionais * IP: Indicacao de Procedencia * DO: Denominacao de Origem

Question 35

# Brasil **Serra Gaúcha**

Answer 35

85% de la producción de vino. Merlot, Pinot Noir, Bonarda, Sangiovese, Chardonnay, Riesling, SB, y otras DO/IP: * DO Vale dos Vinhedos * DOC Pinto Bandeira * IP Monte Belo * IP Altos Montes * IP Regiao de Monte Belo * IP Vales de uva Goethe

Question 36

# Brasil **DO Vale dos Vinhedos**

Answer 36

Zona delimitada para viñas y bodega * No se puede chaptalizar * Cosecha manual * No se permite uso de chips o duelas * Grado mín. de alcohol: Tintos: 12° Blancos: 11° Espumosos: 11.5° * Cepas: Merlot | Chardonnay + otras * Blend: mín. 60% Merlot o Chardonnay * Espumosos: Método Tradicional 9 meses sobre lías Pinot Noir + Chardonnay + y las principales

Question 37

# Brasil **DO Altos de Pinto Bandeira**

Answer 37

* Solo Espumosos * 100% de uvas de la DO * Solo de: Chardonnay | Pinot Noir | Riesling itálico * Método tradicional * Mín 12 meses sobre lías * Admite: Nature, Extra Brut, Brut, Sec y Demi-Sec

Question 38

# Chile **Valle de Cachapoal**

Answer 38

Valle de Rapel - Valle Central 80% de PRD tintos: * Carmenere * Cabernet Sauvignon * Merlot

Question 39

**DO Valle de Colchagua**

Answer 39

Valle de Rapel - Valle Central Por su clima, beneficia la preservación de la acidez en las uvas, generando tintos de excelente coloración, gran frescor y muy buena capacidad de guarda. Tintos: * Carmenere * Cabernet Sauvignon * Merlot