Gyvųjų organizmų cheminė sudėtis Flashcards

(55 cards)

1
Q

Kokios medžiagos organizme pernešamos su krauju ir limfa?

A

Jonai, angliavandeniai, aminorūgštys, baltymai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Kokie yra 4 cheminiai elementai, reikalingi organizmui?

A

Deguonis, vandenilis, azotas, anglis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kokia yra vandens reikšmė?

A

Perneša ištirpusias medžiagas, reikalingas virškinimo reakcijoms, fotosintezei, homeostazei

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Kokios yra neorganinės medžiagos?

A

Vanduo ( 75-87% žmogaus organizme)

Mineralinės druskos (1-1,5%)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kokios yra organinės medžiagos?

A
Baltymai (10-20%)
Lipidai (1-5%)
Angliavandeniai (0,2-2%)
Nukleorūgštys (1-2%)
Vitaminai (0,1-0,5%)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vandens savybės

A

Beskonis, bekvapis, bespalvis, didelis paviršiaus įtempis, didelė savitoji šiluminė talpa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kokių rūšių yra angliavandeniai?

A

Monosacharidai, disacharidai, polisacharidai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Angliavandenių funkcijos

A

Kaupimo, statybinė, energinė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Iš ko sudaryti angliavandeniai?

A

Iš anglies, vandenilio ir deguonies

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Išvardinti monosacharidus

A

Gliukozė, fruktozė, galaktozė, deoksiribozė, ribozė,

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Išvardinti, kur randasi monosacharidai

A
Gliukozė- gyvūnų kraujyje, augalų ląstelėse
Fruktozė- vaisiuose, meduje, daržovėse
Galaktozė- žinduolių piene
Deoksiribozė- DNR sudėtyje
Ribozė- RNR sudėtyje
Jie lengvai tirpsta vandenyje
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Kokia reikšmė monosacharidų?

A

Gliukozė- energijos šaltinis
Fruktozė ir galaktozė- būtini smegenų ir nervų sistemos veiklai
Ribozė ir deoksiribozė- struktūrinė (statybinė) nukleorūgščių dalis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Išvardinti disacharidus

A

Laktozė, maltozė, sacharozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Išvardinti, kur randasi disacharidai

A

Laktozė- piene, pieno produktuose, naujagimių maiste
Maltozė- dygstančiose sėklose- grūduose
Sacharozė (cukrus) - augaluose- cukriniuose runkeliuose, cukrašvendrėse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kokia disacharidų reikšmė?

A

Energijos šaltinis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Išvardinti polisacharidus

A

Krakmolas, celiuliozė, glikogenas, chitinas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Išvardinti, kur randasi polisacharidai?

A

Krakmolas- augaluose- bulvėse, grūduose
Celiuliozė- augalų ląstelių sienelėse
Glikogenas- gyvūnų kepenyse ir raumenyse
Chitinas- gyvūnų išoriniame skelete- vėžių, vabzdžių

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Kokia polisacharidų funkcija?

A

Krakmolas- energijos šaltinis, atsarginė (kaupimo) medžiaga
Celiuliozė- augalų struktūrinė dalis, naudojama pramonėje gaminant popierių, plėvelę, viskozę
Glikogenas- energijos šaltinis, atsarginė medžiaga
Chitinas- struktūrinė (statybinė) dalis- tvirtumui, apsaugai. Naudojama medicinoje (medicininiams siūlams), kosmetikoje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kaip sudaryti baltymai?

A

Baltymai yra sudaryti iš aminorūgščių (kurių yra 20). Jos jungiasi peptidiniais ryšiais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Baltymų funkcijos

A
Kolagenas, keratinas -struktūrinė
Miozinas ir aktinas- judėjimo
Insulinas- hormoninė medžiaga
Hemoglobinas- transportinė (pernašos)
Fibrinogenas- apsauginė
Antikūnai-apsauginė
Fermentai- katalizinė funkcija
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kokia baltymų sudėtis?

A

Į sudėtį įeina C,H,O,N (kartais ir S,F,Fe,Cu)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Kokios yra aminorūgščių funkcinės grupės?

A

Karboksilo (rūgšties) (-COOH) ir amino (-NH2)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Apibūdinti pirminę baltymo struktūrą

A

Pirminę struktūrą sudaro aminorūgštys, susijungusios peptidiniais ryšiais. Nuo jos priklauso baltymo molekulės forma ir funkcija. Tokią struktūrą turi insulinas

24
Q

Apibūdinti antrinę baltymo struktūrą

A

Antrinę baltymo struktūrą sudaro polipeptido grandinė, susirangiusi ir užimanti erdvėje ta tikrą padėtį. Polipeptido grandinės sudaro a spirales arba b klostes. Šias formas palaiko vandeniliniai ryšiai. Būdinga keratinui ir kolagenui

25
Apibūdinti tretinę baltymo struktūrą
Baltymo polipeptidas susisuka, susilanksto į sudėtingą formą. Būdinga fermentams ir somatotropinui
26
Apibūdinti ketvirtinę baltymo struktūrą
Susijungia keletas polipeptidinių grandinių. Būdinga hemoglobinui. Ketvirtinę struktūrą lengviausia denatūruot
27
Apibūdinti globulinius baltymus
Tai dažniausiai vandenyje tirpūs baltymai. ląstelėse atliekantys katalizinę, transportinę funkcijas. Dalyvauja medžiagų apykaitos reakcijose
28
Apibūdinti fibrilinius baltymus
Tai vandenyje blogai tirpstantys baltymai, dažniausiai atlieka struktūrinę funkciją pvz; kolagenas, keratinas
29
Ką vadiname biologiškai vertingais baltymais?
Tai baltymai, į kurių sudėtį įeina visos nepakeičiamos aminorūgštys
30
Ką vadiname biologiškai nevertingais baltymais?
Tai baltymai, kurie neturi bent vienos nepakeičiamos aminorūgšties. Tai dažniausiai augaliniuose produktuose esantys baltymai
31
Kas atsitinka nuo baltymų pertekliaus?
Gali suprastėti baltymų pasisavinimas, spartėja kalcio pasišalinimas, kaupiasi toksinai, šalinasi vitaminai, apsunkinama inkstų funkcija
32
Kas atsitinka nuo baltymų trūkumo?
Negali vystytis raumenys, lėtėja medžiagų apykaita, mažėjo organizmo atsparumas infekcijoms, didėja traumų tikimybė, sutrinka psichinis ir fizinis vystymasis
33
Kodėl lipidai netirpsta vandenyje?
Nes dauguma lipidų neturi polinių grupių
34
Kokia lipidų sudėtis?
Į sudėtį įeina C,H,O,P
35
Kokią funkciją lipidai atlieka gyvūnų organizme?
Saugo šilumą, energijos atsarga
36
Iš ko sudarytos riebalų rūgštys?
Tai ilga angliavandenilių grandinė su karboksilo funkcine grupe viename gale. Kadangi karboksilo grupė yra polinė, riebalų rūgštys tirpsta vandenyje
37
Triglicerido sandara?
Prie kiekvieno glicerolio molekulės jungiasi po 3 riebalų rūgštis, susidariusi molekulė vadinama trigliceridu
38
Kokia triglicerido funkcija?
Energetinė, apsauginė, atsarginė, šiluminė
39
Vaškų sandara?
Tai junginiai iš ilgas grandines turinčių riebalų rūgščių ir alkoholio
40
Kokia vaškų funkcija?
Apsauginė
41
Fosfolipidų sandara?
Turi fosfato grupę. Ši grupė yra polinė. Galvutė sudaryta iš fosfatinės dalies (hidrofiliška), uodegėlė sudaryta iš lipidų (hidrofobiška)
42
Fosfolipidų funkcija?
Struktūrinė (statybinė), sudaro ląstelių plazminės membranos pagrindą
43
Kokie yra steroidai?
Estrogenas, testosteronas, cholesterolis
44
Kas yra cholesterolis?
Gyvūninių audinių steroidinis alkoholis
45
Kokia cholesterolio funkcija organizme?
Tai svarbi ląstelių membranų dalis; iš jo sintetinama steroidiniai hormonai, tulžies rugštys, vitaminas D
46
Ką vadiname nukleotidu?
Tai kompleksas, sudarytas iš trijų tipų molekulių: fosfato, angliavandenio pentozės ir azotinės bazės
47
Iš ko sudarytos nukleorūgštys?
Iš nukleotidų. C,H,O,N,P
48
Įvardyti DNR sandarą
Fosforo rūgšties liekana, angliavandenis deoksiribozė ir azotinės bazės
49
Įvardyti RNR sandarą
Fosforo rūgšties liekana, angliavandenis ribozė ir azotinės bazės
50
Įvardyti purinus, pirimidinus. Kas su kuo jungiasi, kiek vandenilinių ryšių?
DNR purinai: adeninas ir guaninas pirimidinai: citozinas ir timinas Jungiasi adeninas su timinus ( dvigubi vandeniliniai ryšiai) ir guaninas su citozinu ( trigubi vandeniliniai ryšiai) RNR purinia: adeninas ir guaninas pirimidinai: uracilas ir citozinas Jungiasi adeninas su uracilu ( dvigubi vandeniliniai ryšiai) ir guaninas su citozinu ( trigubi vandeniliniai ryšiai)
51
Įvardyti DNR funkcijas
Saugoma genetinė informacija
52
Įvardyti RNR funkcijas
Baltymų sintezės tarpininkas, padedantis DNR molekulėje esančią informaciją paversti aminorūgščių seka baltyme
53
Išvardinti RNR tipus ir jų funkcijas
Informacinė RNR (iRNR)- perneša DNR informaciją ir koduoja aminorūgščių seką baltymo molekulėje Transportinė (pernašos) RNR (tRNR)- perneša aminorūgštis į ribosomas- čia aminorūgštys susijungia į peptidines grandines Ribosominė RNR (rRNR)- sudaro ribosomas, kuriose sintetinami baltymai
54
Ką vadiname elektroforeze?
Tai metodas, kurį taikant atskiriami kūno skysčių (pvz kraujo plazmos) baltymai, taip pat taip pat nustatomos atskiros tų baltymų aminorūgštys
55
Kur taikoma elektroforezė?
Genų inžinerijoje, baltymų tyrimams, medicinoje žmogaus organizmo sutrikimams gydyti, kraujo baltymams tirti