H5 Lipids and macromolecules Flashcards
(39 cards)
Uit welke 4 dingen bestaat macromoleculen?
- Lipiden
- Grote Koolhydraten
- Eiwitten
- Nucleinezuren
Hoe is een monomeer verbonden?
Door condensatiereactie
Afbraak monomeren?
hydrolyse
Opbouw monomeren?
condensatie
Welke 3 dingen kan een koolhydraat uit bestaan?
- Monosacchariden
- Disacchariden
- Polysacchariden
Uit welke twee groepen kan een monoscchariden uit bestaan?
- carbonylgroep
- hydroxylgroep
а- glucose?
H
|
OH
в-glucose?
OH
|
H
Hoe onstaan dissachariden?
condensatie van twee monosacchariden
Wat doen polysacchariden?
- bron van energie
2. geven structuur
amylose?
a1,4- koppelingen + glucose
amylopectine?
a1,4- koppeling en ook a1,6- koppelingen
Uit welke 3 dingen bestaan lipiden?
- Vet
- Fosfolipiden
- Steroïden
Waaruit bestaan vetten?
glycerol + 3 vetzuren
Waaruit bestaat een esterbinding?
Alchohol+ zuurgroep
Esterbinding?
C-O-C-C
||
O
Functie van vetten? (2)
- Opslag energie
2. Beschermd vitale organen en vetlaag onder huid voor isolatie
Wat zijn fosfolipiden?
Onderdelen van biomembranen in een cel
Waaruit bestaat fosfolipiden? Wat is verbonden aan de fosfaatgroep?
2 vetzuurketens + glycerol
3de OH groep van glycerol verbonden aan fosfaatgroep
Waar zijn steroïden aanwezig?
in dierlijke cellen
Welke 8 functies hebben eiwitten?
- Functioneren als katalysator voor bepaalde reacties (enzym)
- Opslag van aminozuren
- Transport eiwitten
- Structuur eiwitten van de cel
- Hormonale eiwitten
- Betrokken bij beweging
- Receptor eiwitten (signaaloverdracht)
- Afweer
Waaruit bestaat een eiwit?
aminzuren en uit een of meerdere polypeptiden
Aminogroep?
NH2
Carboxylgroep?
-COOH