la liaison peptidique Flashcards
que définit la liaison peptidique ?
- la strucutre primaire du peptide
- =cas particulier de la liaison amides
comment sont crées les liaisons peptidique ?
pepq
liaison amides entre les C en 𝛼 de 2 AA voisines =>via fonction COOH et NH₂ portées par C𝛼 de chacun des AA
que déterminent les convention pour écrire les pep composé de n AA et de n-1 liaisons pepq ?
- extrémité NH₂ →gauche
- extrémités COOH →droite
- donc on commentce par AA qui a fonction amine libre et on termine par AA qui pourrait fair on nouvelle liaison avec un autre AA (avec COOH)
- on lit de gauche à droite : position N-terminales à gauche et postion C-termianle à droite
que va donner l’écriture conventionnelle des pep ?
séquence des AA constituant pep et prot
À quoi correspond la séquence AA ?
structure primaires des pep et des prot
comment sont divisé les chaines polypepq ?
en 3 catégories
quelles sont les 3 catégories des chaines polypepq ?
- oligopep
- polypep
- prot
de combien d’AA sont composés les oligopep ?
de qq AA : n<4
de combien d’AA sont composés les polypep ?
- nbre + important AA =>jusqu’à 50-60
- peuvent avoir ctne influence sur le corps humain
de combien d’AA sont composées les prot ?
d’environs 50-60 AA avec 1 ou pls chaînes
quels sont les polypep qui ont une influence sur le corps humain ?
- insuline
- glucagon
- ACTH
que fait le doublet électronique de la liaison C=O de la liaison pepq ?
entre en résonance avec le doublet libre de azote :
→délocalisation possible des e- sur liaison pepq
→mésomérie O,C,N
comment sont les 6 atomes entre 2 C𝛼 inclus ?
dans un même plan
est-ce qu’on peu avoir une possibilité d’isomérie cis/trans avec les ≠ radicaux ?
oui
quelle est la forme majoritaire de la liaison peptidique ?
forme trans majoritatire du fait de l’encombrebement sphérique =>meilleur occupation de l’espace
