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(4 cards)
La bile vésiculaire
Réabsorption : eau, Cl-, HCO-3
Enrichissement en Na+, K+, Ca++
Sécrétion du mucus par l’épithélium vésiculaire
Remplissage et vidange de la VB
Remplissage : période interdigestive (de jeun), passif → Vésicule relâchée + sphincter d’Oddi fermé
Vidange : phénomène actif déclenché par l’arrivée des aliments dans le duodénum (graisses) provoquant ainsi la libération de la CCK → Contraction de la vésicule + relâchement du sphincter d’Oddi
Commande de l’excrétion
Commande hormonale : CCK (contraction de la VB + relâchement du sphincter d’Oddi) et Gastrine (effet cholécystokinétique à forte dose)
Commande nerveuse : stimulation du X contracte la V et relâche le SO
3. Rôles de la sécrétion biliaire :
Rôle d’excrétion : solubiliser les substances endogènes et exogènes + Fonction de détoxication du foie
Rôle digestif : SB (digestion des lipides) + Absence de bile (malabsorption des lipides et déficit en vitamines A, E, D, K)
IV. Absorption intestinale : 1. Absorption des glucides :
Amidon et glycogène : 60 %
Saccharose (Glucose + Fructose) : 30 %
Lactose (Glucose + Galactose) : 10 %
L’absorption des glucides nécessite leur hydrolyse en monosaccharides
Digestion intraluminale
Digestion intraluminale
Amylases salivaire et pancréatique (souvent action non totale)
Digestion membranaire
Enzymes de la bordure en brosse (maltase, saccharase, lactase)
Absorption des monosaccharides
Glucose et Galactose :
✔ Transfert actif apical Na dépendant (SGLT)
✔ Transfert passif basolatéral Na indépendant : diffusion passive (25%) + transport facilité par GLUT2 (75%)
Fructose :
✔ Transport facilité apical Na indépendant : GLUT5
✔ Transport facilité basolatéral Na indépendant : GLUT2
Lieu d’absorption et drainage
Duodénum + jéjunum → veine porte → foie
- Absorption des protéines :
- Absorption des protéines :
2 types de protéines : exogènes (aliments) et endogènes (sécrétions digestives, desquamations cellulaires, fuites plasmatiques)
Digestion intraluminale
Pepsine, enzymes pancréatiques
Digestion membranaire et cytoplasmique
Au pôle apical et dans le cytoplasme des entérocytes
Tolérance de passage de 2 à 3 AA au niveau apical
Hydrolyse par les peptidases cytoplasmiques des entérocytes pour former des AA libres
Absorption intestinale
AA : transport actif (transport spécifique dépendant du Na+)
Dipeptides : transporteur spécifique différent
Petits peptides : transcytose
Lieu d’absorption et transfert sanguin
Intestin proximal → veine porte → foie
- Absorption des lipides :
- Absorption des lipides :
98% triglycérides
Digestion exclusivement intraluminale
Phase intraluminale
Émulsification par les SB
Hydrolyse par lipase : TG → DG → MG → Glycérol + 3AG
Solubilisation en micelles de SB
Phase membranaire
Éclatement des micelles
Diffusion passive à travers la membrane
Libération des SB
Phase cellulaire
Resynthèse des TG
Drainage lymphatique ou sanguin
AG à longue chaîne → Lymphe
AG à courte chaîne diffusent dans le sang
