Métabolisme et enzyme

Question 1

Quelles sont les composantes interdépendantes du métabolisme?

Answer 1

Les composantes sont:
* Catabolisme
* Anabolisme
* Voies métaboliques

Question 2

De quelle façon les enzymes interagissent-elles avec d’autres molécules?

Answer 2

Les enzymes interagissent en modifiant les substrats en produits via le site actif

Question 3

Définition de l’énergie

Answer 3

L’énergie est la capacité de causer un changement permettant de produire un travail

Question 4

Quelles sont les différentes formes d’énergie?

Answer 4

Les formes d’énergie sont:
* Cinétique
* Thermique
* Potentielle
* Chimique

Question 5

Qu’est-ce que le métabolisme?

Answer 5

Ensemble des réactions biochimiques d’un organisme

Question 6

Qu’est-ce qu’une voie métabolique?

Answer 6

Séquence d’étapes où une molécule est modifiée en produits à l’aide d’enzymes

Question 7

Différence entre voie catabolique et voie anabolique

Answer 7

Voie catabolique: molécules complexes à simples
Voie anabolique: molécules simples à complexes

Question 8

Qu’est-ce que l’énergie libre d’un système?

Answer 8

Portion de l’énergie d’un système qui peut produire du travail à température et pression constantes

Question 9

Quelles sont les deux catégories de réactions biochimiques cellulaires?

Answer 9

Les catégories sont:
* Réactions exergoniques
* Réactions endergoniques

Question 10

Définition de l’ATP

Answer 10

Molecule qui représente la source d’énergie directe pour le travail cellulaire

Question 11

Quelles sont les trois types de travail effectué par l’ATP?

Answer 11

Les types de travail sont:
* Mécanique
* Transport
* Chimique

Question 12

Comment l’ATP libère-t-il de l’énergie?

Answer 12

L’énergie est libérée par la rupture des liaisons phosphates par hydrolyse

Question 13

Qu’est-ce que l’énergie d’activation (EA)?

Answer 13

Quantité d’énergie libre requise pour rendre une molécule instable et permettre sa transformation

Question 14

Quelle est la structure des enzymes?

Answer 14

Protéine globulaire qui accélère la vitesse d’une réaction métabolique

Question 15

Qu’est-ce qu’un substrat?

Answer 15

Réactif sur lequel agit l’enzyme

Question 16

Qu’est-ce qu’un complexe enzyme-substrat?

Answer 16

Enzyme liée à son substrat

Question 17

Qu’est-ce que la spécificité enzyme-substrat?

Answer 17

La capacité d’une enzyme à ne se lier qu’à un substrat particulier

Question 18

Qu’est-ce que la saturation enzymatique?

Answer 18

État où tous les sites actifs des enzymes sont occupés par des substrats

Question 19

Quels facteurs influencent l’activité enzymatique?

Answer 19

Les facteurs sont:
* Température
* pH
* Salinité
* Cofacteurs
* Inhibiteurs enzymatiques

Question 20

Quelle est la température optimale pour les enzymes humaines?

Answer 20

La température optimale est de 37°C

Question 21

Quel est le pH optimal pour la majorité des enzymes humaines?

Answer 21

Entre 6 et 8, sauf pour les enzymes digestives comme la pepsine

Question 22

Qu’est-ce qu’un inhibiteur enzymatique?

Answer 22

Substance qui se lie à l’enzyme et empêche son action

Question 23

Qu’est-ce qu’un cofacteur?

Answer 23

Substance non protéique qui aide l’enzyme à accomplir sa fonction

Question 24

Qu’est-ce qu’un inhibiteur enzymatique?

Answer 24

Substance qui se lie à l’enzyme et empêche son action.

Question 25

Quels sont les deux types d'inhibiteurs enzymatiques?

Answer 25

* Compétitif * Non-Compétitif

Question 26

Qu'est-ce qu'un inhibiteur irréversible?

Answer 26

L'inhibiteur est lié de façon covalente à l'enzyme.

Question 27

Donnez des exemples d'inhibiteurs irréversibles.

Answer 27

* Toxines * Poisons (Ex: gaz sarin, DDT) * Métaux lourds (Ex: mercure, plomb)

Question 28

Qu'est-ce qu'un inhibiteur réversible?

Answer 28

L'inhibiteur est lié faiblement à l'enzyme.

Question 29

Qu'est-ce qu'un inhibiteur compétitif?

Answer 29

Bloque le site actif de l'enzyme.

Question 30

Qu'est-ce qu'un inhibiteur non-compétitif?

Answer 30

Bloque une autre partie de l'enzyme, appelée site allostérique.

Question 31

Vrai ou Faux: Une augmentation de la concentration en substrat peut empêcher un inhibiteur non compétitif de se lier.

Answer 31

Faux

Question 32

Quel est l'effet des statines sur l'enzyme HMG-CoA réductase?

Answer 32

Elles se lient au site actif et réduisent la vitesse de synthèse du cholestérol.

Question 33

Qu'est-ce que l'inhibition basée sur le mécanisme?

Answer 33

Un inhibiteur se lie de manière irréversible à l'enzyme et bloque la fonction enzymatique.

Question 34

Quel est un exemple d'inhibiteur basé sur le mécanisme?

Answer 34

Pénicilline

Question 35

Comment la pénicilline affecte-t-elle les bactéries?

Answer 35

Elle se lie à l'enzyme transpeptidase, empêchant la formation des liaisons du peptidoglycane.

Question 36

Qu'est-ce que la rétro-inhibition?

Answer 36

Inhibition d'une enzyme par son produit final.

Question 37

Quels sont les effets de la rétro-inhibition?

Answer 37

* Empêche le gaspillage de ressources * Permet la régulation métabolique

Question 38

Qu'est-ce qui se passe lorsque le produit final se lie à un site allostérique?

Answer 38

La forme du site actif est modifiée, empêchant la catalyse.

Question 39

Comment certaines bactéries développent-elles une résistance à la pénicilline?

Answer 39

Par mutation des transpeptidases, rendant l'enzyme insensible à la pénicilline.

Question 40

Complétez: Les molécules inorganiques qui se lient à l'enzyme sont souvent des _______.

Answer 40

[cofacteurs]

Question 41

Complétez: Les molécules organiques qui se lient à l'enzyme, comme les vitamines, sont appelées _______.

Answer 41

[coenzymes]