Metabolismo De Lip√≠diosūüĒī Flashcards Preview

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Flashcards in Metabolismo De Lip√≠diosūüĒī Deck (106)
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1

O que s√£o √°cidos graxos?

√Ācidos org√Ęnicos hidrocarbonados de cadeia longa

2

Colesterol possui √°cido graxo?

N√£o, mas seu n√ļcleo esterol √© sintetizado a partir de produtos da degrada√ß√£o de mol√©culas de ac graxos

3

Como é composta uma molécula de triglicerídeo?

3 √°cidos graxos de cadeia longa

Glicerol

4

Quais s√£o as gorduras mais abundantes no organismo?

As gorduras neutras- triglicerídeos

5

Porque o colesterol é considerado gordura?

Por ter algumas características físicas e químicas das gorduras

6

Qual é o primeiro local de digestão das gorduras?

Est√īmago

7

Quem √© respons√°vel pela digest√£o de triglicer√≠deos no est√īmago ?

Lipase lingual, secretada pelas gl√Ęndulas linguais

Menos de 10%

8

Qual é a primeira etapa da digestão das gorduras?

Emulsificação

9

O que é a emulsificacão?

Desdobramentos da gordura em pequenos tamanhos

10

Para que serve a emulsificação?

Para que enzimas digestivas hidrossol√ļveis possam atuar sobre a superf√≠cie

11

Como é feita a emulsificação?

Agita√ß√£o do est√īmago e produtos de digest√£o g√°strica sob influ√™ncia da bile

12

A bile possui enzimas digestivas?

N√£o

13

Qual √© o conte√ļdo da bile?

Sais biliares e fosfolipídio lecitina

14

Qual é a enzima mais importante na digestão dos lipídios?

Lipases pancre√°tica

15

Qual é a função da lipase pancreática?

Desdobra triglicerídeos em glicerol e ácidos graxos

16

A hidrólise dos lipídios é reversível?

Sim

17

Qual é a função dos sais biliares?

Remoção dos monoglicerídeos e ácidos graxos livres da vizinhança dos glóbulos de gordura em digestão

18

Quem forma as micelas?

Sais biliares (da bile)

19

O que s√£o micelas?

Pequenos glóbulos consistindo de 20 a 40 moléculas de sais biliares

20

Por que as micelas s√£o formadas?

Porque cada mol√©cula de sal tem um n√ļcleo esterol (altamente lipossol√ļvel) e um grupo polar (altamente hidrossol√ļvel)

21

O que acontece com os n√ļcleos esterol da micela?

Sofre agregação, formando um pequeno glóbulo de gordura no meio da micela

22

O que acontece com os grupos polares da micela?

Se projetam pra fora, cobrindo a superfície

23

O que acontece com os monoglicerídeos e ácidos graxos livres a medida que as gorduras são digeridas?

Se dissolvem na parte lipídica central das micelas de ácidos biliares

24

Para onde são transportados os monoglicerídeos e os ácidos graxos das micelas?

Para a superfície das microvilosidades da borda-em escova

25

Após serem absorvidas pelas microvilosidades do intestino, para onde vão os monoglicerídeos e os ácidos graxos?

Atravessam o enterócito através mp por difusão

26

Qual é a função das micelas?

Transporte

27

O que acontece com os monoglicerídeos e os ácidos graxos dentro do enterócitos?

São captados pelo retículo endoplasmático liso e recombinados em novos triglicerídeos

28

Por que ocorre a digestão do triglicerídeos em monoglicerídeos e ácidos graxos livres?

Porque só as micelas chegam até os enterócitos e os enterócitos não transportam triglicerídeos

29

Depois de serem reconstituídos no REL, o que acontece com os triglicerídeos?

Vão pro aparelho de golgi, formam glóbulos que contém colesterol e fosfolipídios - esses se distribuem na superfície assim como apoproteinas

30

O que acontece com os glóbulos depois se serem liberados do aparelho de golgi?

São excretados por exocitose e depois vão para a línfa dos vasos quilíferos centrais da vilosidade