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Organochlorés Flashcards

(79 cards)

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1
Q

Pesticide: substance sensée prévenir, détruire, repousser ou contrôler tout ______________ et toute ________________ ou des _____________________.

A

ravageur animal;
maladie causée par des microorganismes;
mauvaises herbes indésirables.

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2
Q

Classification des pesticides selon leur la composition chimique: ________, _________, _________, __________, __________, _________, ________, _______, ___________.

A
  • Organochlorés;
  • Organophosphorés;
  • Carbamates;
  • Dithiocarbamates;
  • Pyréthrinoïdes de synthèse;
  • Triazines;
  • Roténone;
  • Phytohormones;
  • Phénylurées.
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3
Q

Le résidu est la ________________________________________.

A

partie du pesticide ou de son métabolite, qui reste sur la culture, dans des parties des plantes ou dans le sol; ou qui peut même être retrouvée dans le lait ou la viande.

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4
Q

Limite Maximum de Résidus (LMR) décrit la __________________________.

A

valeur limite de la quantité résiduelle d’un pesticide, figurant dans le codex alimentaire

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5
Q

La dose journalière admissible (DJA) est ______________________________.

A

dose qui, si pas dépassée, n’a pas d’effets négatifs sur la santé humaine selon les données actuelles

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6
Q

Les pesticides ne peuvent être mis sur le marché sans homologation qui vise à garantir : ___________________ et ___________________.

A
  • l’innocuité du produit vis-à-vis de l’utilisateur, du consommateur et de l’environnement;
  • son efficacité et sa sélectivité vis-à-vis de la culture concernée.
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7
Q

Polluants Organiques Persistants sont: _____________________________________.

A

Molécules toxiques, bio-persistantes, bioaccumulables et qui ont tendance à se déplacer sur de très longues distances.

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8
Q

Les principaux polluants organiques persistants sont les __________, __________ et _____________.

A

Pesticides organochlorés;
Dioxines;
PCB.

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9
Q

Les propriétés des organochlorés: ___________, __________, ___________, ____________, ______________.

A
  • Molécules à PM élevé (de 290 à 545 g /mol);
  • Possèdent 6 à 12 atomes de chlore à stabilité chimique très élevée (peu sensibles à l’oxydation par l’oxygène et très peu biodégradables);
  • Leur affinité pour le carbone leur confère une grande affinité pour les sols riches en matières organiques (milieu d’accumulation privilégié, rémanence);
  • Faible solubilité dans l’eau, Faible volatilité;
  • Pouvoir bio-accumulatif et une lipophilie élevés .
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10
Q

Les principaux organochlorés: __________, _________, __________, ___________, __________, __________, __________, ____________.

A

Dichloro-diphényl-trichloréthane (DDT);
Aldrine et dieldrine;
Chlordane;
Endrine;
Heptachlore;
Toxaphène;
Mirex;
Hexachlorobenzène (HCB).

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11
Q

Le _________était le premier insecticide moderne, développé au début de la Seconde Guerre mondiale.

A

DDT

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12
Q

Le DDT est utilisé dans et comme _______________, ________________.

A
  • Lutte contre les moustiques transmettant le paludisme, le typhus;
  • Insecticide agricole.
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13
Q

Le DDT est classé par le CIRC dans ____________.

A

Groupe 2B

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14
Q

L’utilisation du DDT contre les vecteurs de maladie est _________ et ____________.

A

sujette à controverse
interdite dans plusieurs pays

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15
Q

Aldrine et Dieldrine sont des _________ de la famille des _____________.

A

insecticides
hydrocarbures chlorés non systémiques

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16
Q

Aldrine et Dieldrine agissent par _______, ________ ou _________.

A

contact, absorption ou inhalation

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17
Q

La demi-vie biologique de la dieldrine chez les humains est d’environ __________.

A

266 jours

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18
Q

L’aldrine et la dieldrine sont très toxiques pour les humains et touchent le __________ et le ___________.

A

SNC et foie

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19
Q

Le _____________est un mélange de pesticides organochlorés, classé parmi les produits probablement cancérogènes (2A).

A

Chlordane

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20
Q

Usages du Chlordane: ___________________ et __________________.

A
  • Traiter les cultures, les pelouses, les jardins et les forêts;
  • Lutter contre les termites.
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21
Q

La toxicité aigue du Chlordane est __________ et _________.

A

modérée et rare (DL50 orale chez le rat :285- 570mg/kg)

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22
Q

L’Endrine est un isomère du _________ qui combine une ______________ et une ____________________.

A

dieldrine;
haute toxicité;
absence quasi totale de biodégradabilité à l’échelle humaine

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23
Q

Usages d’Endrine: ___________, ___________, ____________________.

A

insecticide, acaricide et rodenticide non systémique pour les cultures céréalières.

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24
Q

L’Endrine est plus toxique que Dieldrine. (V/F)

A

V

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25
Endrine s'accumule dans les tissus adipeux. (V/F)
F
26
Usage d'Heptachlore: __________________ et __________________.
- Contrôle des termites; - Insecticide pour le traitement des sol et des semences.
27
La toxicité aigue de l'Heptachlore est ____________ avec une DL50 chez le rat de __________.
modérée 90 mg/kg
28
La demi-vie des métabolites d'Heptachlore est ____________.
très prolongée (plusieurs mois)
29
A forte concentration l'Heptachlore agit probablement comme __________________.
promoteur de tumeur du sein
30
Le Toxaphène est un ___________________.
insecticide de contact non systémique
31
Le Toxaphène est surtout utilisé sur ________, ________, ________ et _________ pour lutter contre les ________ et __________ chez le bétail.
coton, les céréales, les fruits et les légumes; acariens et tiques
32
Le Toxaphène est cancérigène chez __________ et ____________.
Souris (foie) Rat (Thyroïde)
33
Le Toxaphène possède une DL par voie orale de _______ chez le rat.
90mg/kg
34
Mirex est un insecticide de ________ dont l'activité par contact est faible.
ingestion
35
Mirex est surtout utilisé contre ____________________.
fourmis de feu
36
Mirex est l'un des insecticides les plus _______ et ________avec une demi-vie de _______.
stable et persistant 10 ans
37
Mirex peut entrainer la formation de ________ chez le rat.
cataracte
38
Mirex est cancérigène chez _______ et ______.
rat et souris
39
Hexachlorobenzene est un __________ utilisé dans le traitement des semences.
fongicide
40
Hexachlorobenzene est un sous-produit de fabrication du __________.
Tétrachlorométhane (CCl4)
41
Hexachlorobenzene est très résistant à la ___________et bio-concentré dans les _______________.
dégradation; graisses des organismes vivants
42
La toxicité aigue du HCB est __________.
faible DL50 : 4000mg/kg p.c (souris)
43
HCB est classé par CIRC comme produits ______________________ et peut affecter le _________________.
probablement cancérigène pour les humains (2A) matériel génétique des cellules de foie humain
44
Les sources d'expositions aux organochlorés: ___________, ____________, _______________.
- Origine alimentaire: Principale voie d’exposition (90 %) : poissons, viandes, œufs, produits laitiers et végétaux; - Origine Environnementale: Contamination des sols, eaux et airs; - Origine professionnelle: - Travailleurs des exploitations agricoles (pesticides) et des usines de production chimiques, populations riveraines, épandage en milieu agricole et lutte antiacridienne.
45
Les POCs sont très ____________ et donc absorbé par _______________.
lipophiles toutes les voies (digestive étant majoritaire à 90%)
46
Les POCs sont majoritairement transportés par __________ et ___________.
Albumine Lipoprotéines
47
La Distribution des POCs se caractérise par _________________ et __________________.
- Accumulation dans les tissus riches en graisses (tissu adipeux, SNC et foie); - Passent dans le lait maternel et à travers la membrane placentaire.
48
La détermination de la concentration plasmatique des POCs permet d’apprécier leur ____________.
charge corporelle
49
Les POCs subissent un métabolisme _________ et sont des ______________.
hépatique inducteurs enzymatiques
50
Les POCs sont __________ éliminés lorsque toute exposition cesse.
lentement
51
Métabolisme du DDT: _________, __________, ______________.
Voie rapide : DDT : Déchloration → DDD (dichlorodiphenyldichloréthane) → DDA (dichlorodiphenyl acide acétique), un métabolite urinaire; Voie lente : DDT : déhydrochloration → DDE (dichlorodiphényldichloréthylène) (métabolite à cinétique lente = cumulatif) dont le métabolisme implique la formation de métabolites hautement réactifs (méthyl-sulfonyl-DDE); Conjugaison : Glycine, acide glucuronique.
52
L’aldrine donne par _____________la dieldrine qui est ________en ____________.
époxydation hydroxylée HO-9- dieldrine.
53
La demi-vie biologique de Aldrine et Dieldrine varie de ____ à ______.
9 et 12 mois
54
T ½ vie élimination du DDE, DDD et DDT: ______________.
DDE>DDT>DDD
55
Les POC exercent leur toxicité principalement sur le ____.
SNC
56
La toxicité des POC sur le SNC: ____________, ___________, _____________, _____________.
- Inhibition de la pompe Na+/K+ ATPase : perturbation de la transmission de l’influx nerveux et troubles de la repolarisation; - Fixation au niveau d’un site hydrophobe de la Calmoduline : altération du transport de calcium et inhibition de la pompe Ca2+/Mg2+ ATPase; - Inhibition des récepteurs GABAergiques (Lindane et Chlordécone) : augmentation des taux d’Aspartates et de Glutamates et diminution de la libération de la sérotonine (déséquilibre entre les systèmes excitateurs et inhibiteurs); - Génération de radicaux superoxydes (Dieldrine) : par inhibition du transfert mitochondrial des électrons aux niveau des neurones dopaminergiques donnant des phénomènes apoptotiques par activation de la caspas-3 (maladie de Parkinson).
57
La toxicité des POC sur le SNC se manifeste cliniquement par __________________________.
forte perturbation des voies de transmission nerveuse avec prédominance de l’effet excitateur : tremors, convulsions, hyperthermie
58
Le principal organe cible de la toxicité chronique des POCs est ________.
Le foie
59
Les POCs agissent sur le foie par ____________ et ______________.
- Induction enzymatique et auto-induction : prolifération microsomiale hépatique (hépatomégalie), bioactivation xénobiotique, inefficacité thérapeutique et dommages oxydatifs; - Perturbation du transport biliaire.
60
L'action endocrinienne est clairement démontrée par les POCs suivants: ______________.
le DDT et ses formes de dégradation (DDE)
61
Le DDT, DDE, Chlordécone, Lindane et Dieldrine possèdent des propriétés ____________ (endocriniennes).
œstrogéniques
62
Le mécanisme d'action hormonale des POCs: _____________, _______________, ________________.
- Grâce à leur liposolubilité, compétition avec les hormones sexuelles par fixation sur récepteurs stéroïdiens (complexe [récepteur-HSP90]); - Atteignent le noyau et agissent comme modificateurs transcriptionnels des voies métaboliques oestrogéniques; - Empêche l'action régulatrice de l'hormone.
63
- Le DDD est utilisé dans le traitement du ____________ et des __________________en induisant une ____________des zones________ et _________ et en inhibant la synthèse de __________.
syndrome de Cushing; tumeurs des glandes surrénales; nécrose sélective; fasciculée et réticulée; cortisol
64
Les POCs sont fortement soupçonnés d’induire ou d’accélérer la progression de certains cancers _______________.
hormonodépendants
65
________, ________, _______ et ________ sont responsables de l'augmentation de certaines protéines kinases au niveau des cellules épithéliales mammaires.
DDD, DDE, Aldrine et Dieldrine;
66
La Lindane est responsable de l'activation des ________________ et activation des ______________ lors du cancer de sein.
récepteurs cytosoliques des œstrogènes; protéines kinases
67
Les ______________ sont les premières victimes des cas d’intoxications aiguës aux POCs.
manipulateurs des pesticides
68
Temps de latence d'intoxication aigue par POCs __________ après ingestion.
20 minutes à 24 heures
69
La projection cutanéo-muqueuse des POCs provoque des __________________, sous forme d’un ___________.
brûlures chimiques d’intensité habituellement modérée; érythème simple
70
L’inhalation de poussières ou d’aérosols concentrés de POCs entraîne des ___________ et _____________, surtout chez les sujets_____( _________________), accompagnés de ____________.
signes irritatifs ORL et trachéo-bronchiques; sensibles (asthmatiques, bronchiteux chroniques); conjonctivite
71
Dans la plupart des intoxications létales par POCs, la mort est causée par un _______________.
arrêt respiratoire
72
Intoxication chronique aux POCs: ____________, _______________, ___________, ___________, ___________, ____________.
- Anémie hémolytique : dieldrine; - Chloracnée; - Cancérogénèse : o CIRC 2B : DDT, HCH et HCB. o CIRC 3 : Aldrine, Dieldrine et Endrine. - Hépatotoxicité et néphrotoxicité; - Neurotoxicité; - Reprotoxicité.
73
Le traitement des intoxications aux POCs: _________________, ______________.
Décontamination digestive ou cutanée; Traitement symptomatique: diazépam (convulsions) et assistance ventilatoire.
74
LMR est utilisée pour les ____________________.
pesticides homologués
75
LMRE est utilisée pour les ____________________..
pesticides non homologués /pesticides polluants organiques persistants
76
Normes de potabilité de l’eau en POCs varient en fonction __________________.
des organismes et des pays
77
-Dans la réglementation de UE, la limite de résidus de pesticides à ne pas dépasser dans l’eau destinée à l’alimentation humaine : ___________(molécule et métabolites de dégradation).
0,1 μg.L- 1 /sub
78
Concentration des résidus ne doit pas dépasser __________.
0,5 μg.L-1
79

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