Perfil Lipoideo Flashcards
(45 cards)
Menciona las formas en el que es conocido el perfil
Perfil lipídico perfil lipoideo y perfil de lípidos
Qué son los lípidos
Los lípidos son biomoléculas formadas por carbono hidrógeno y oxígeno y en algunos tipos pueden contener fósforo nitrógeno y azufre
Cómo son denominadas genéricamente los lípidos o también llamados
Son también llamados hidrocarburos o grasas orgánicas
Cómo está conformada la estructura de un de una molécula de un lípido
Son moléculas anfipáticas lo que significa que contienen grupos polares o iónicos saturados en la cabeza de la molécula lo que los hace hidrofilos y grupos hidrocarbonados o no polares hidrofobos que se sitúan en la cola de la molécula
Los lípidos son sustancias heterogéneas o homogéneas y por qué
Los lípidos son sustancias heterogéneas ya que están formadas por diferentes tipos de átomos
En qué casos son solubles los lípidos y en qué casos no
Los lípidos son insolubles en agua y son solubles en solventes orgánicos como el éter el cloroformo y la acetona, benceno parcialmente solubles en alcohol
Cómo están conformados los lípidos
Están conformados por una cadena hidrofoba y por una o por un núcleo esteroideo lo que los hace insolubles en el agua
Los lípidos son moléculas que están formados por
La unión de un derivado alcohólico y por lo menos un ácido graso su masa no alcanza valores muy elevados al no formar estructuras poliméricas macromoleculares
Cuál es la importancia de los lípidos
Los lípidos son importantes debido a que ocasionan alteraciones en la función cardíaca y circulatoria que en conjunto se le llama función cardiovascular
Con qué deben combinarse los lípidos para hacer transportados en el cuerpo
Deben combinarse con proteínas plasmáticas en un complejo proteínico molecular que recibe el nombre de lipoproteínas
A qué se unen los ácidos grasos no es tirificados o ácidos libres
Para hacer transportados se unen a la albúmina
A qué se unen otros lípidos de la sangre para ser transportados como el colesterol libre y esterificado triglicéridos y fosfolípidos
Se unen a las globulinas
Enferdades provocadas por el incremento y acumulación de lípidos
La aterosclerosis y la arteriosclerosis
Qué consecuencias puede tener la aterosclerosis
La formación de capas de ateroma
Infarto al miocardio
Síndrome metabólico
Qué órgano se pueden inflar y cuáles son los de mayor importancia
Se pueden infartar todos los órganos del cuerpo pero de mayor importancia son el cerebro y el corazón
Qué es el síndrome metabólico
Es un conjunto de alteraciones en las cuales no se pueden metabolizar los carbohidratos las proteínas y los lípidos
Serie de enfermedades que pueden ocasionar una alteración cardiovascular
El síndrome metabólico elevados niveles de glucosa lípidos y presión arterial
Cuáles son las funciones de los lípidos
Proporcionan y almacenan energía debido a su alto valor calórico
Son protectores físicos al formar una capa aislante que proteja el organismo de temperaturas y traumatismos
Tienen función estructural en las membranas celulares como los fosfolípidos
Pueden ser agentes emulsificantes
Transportadores de vitaminas liposolubles como la a d e y k
Menciona enfermedades asociadas a la normalidades en el transporte de lípidos
La obesidad la diabetes mellitus la ictericia obstructiva la hipotiroidismo y la pancreatitis
Cuál es el papel funcional de los lípidos
La formación de hormonas y vitaminas al ser sus precursores
Cuántos tipos de lípidos existen según el origen de los alimentos
Tres los lípidos saturados insaturados e hidrogenados donde los más importantes son los saturados e hidrogenados por las complicaciones cardíacas que pueden llegar a causar su incremento
cuáles son las características de los lípidos insaturados
Los lípidos insaturados disminuyen los niveles de colesterol facilitan su circulación sanguínea y tienen propiedades antiinflamatorias se encuentran en el aguacate y en el pescado
Cómo son clasificados los lípidos
Los lípidos son clasificados en cuatro grupos los lípidos simples de interés clínico los lípidos compuestos los derivados del esterol y los terpenos
Menciona las características y subdivisión de los lípidos simples
Los lípidos simples son los que están formados por glicerol y ácidos grasos.
Subdivisión
ceras
Ácidos grasos
Gliceridos
