Protéines Flashcards
(28 cards)
Quels sont les acides aminés à chaîne latérale non polaire et non cyclique ?
- Gly
- Ala
- Val
- Leu
- Ile
- Met
Quels sont les acides aminés à chaîne latérale non polaire cyclique ?
- Phe
- Trp
- Pro
Quels sont les acides aminés à chaîne latérale polaire chargée + à pH physiologique ?
- His
- Lys
- Arg
Quels sont les acides aminés à chaîne latérale polaire chargée - à pH physiologique ?
- Glutamate
- Aspartate
Quels sont les acides aminés essentiels ?
- Met
- Leu
- Val
- Lys
- Ile
- Phe
- Trp
- Thr
- His
Quels sont les acides aminés semi-essentiels ?
- His
- Arg
Comment obtient-on la ß-Alanine ?
Décarboxylation de l’Aspartate
Comment obtient-on du GABA ?
Décarboxylation du Glutamate
Quel est l’autre nom du GABA ?
γ-amino-butyrate
Quelles sont les caractéristiques du GABA ?
Neuromédiateur indispensable dont le défaut provoque des crises d’épilepsie.
Comment obtient-on la Taurine ?
Décarboxylation et oxydation de la cystéine
Quelles sont les fonctions de la taurine ?
On la retrouve dans les acides biliaires intermédiaires afin de les rendre plus polaires.
Comment obtient-on la sérotonine ?
Décarboxylation et hydroxylation du tryptophane
Comment obtient-on de l’histamine ?
Décarboxylation de l’histidine
Quelle est la principale fonction de l’histamine ?
Relarguage par des cellules spécialisées lors des réactions allergiques.
Comment obtient-on les hormones thyroïdiennes T3 et T4 ?
Par condensation de 2 tyrosine puis halogénation (iodation) en position méta.
Quelles molécules retrouve t-on dans le processus de formation de l’adrénaline ?
- Tyrosine
- DOPA
- Dopamine
- Noradrénaline
- Adrénaline
Quelles sont les réactions permettant d’aboutir à l’adrénaline ?
- Hydroxylation
- Décarboxylation
- Hydroxylation
- Méthylation
Quel est le nom de la famille comportant l’Adrénaline, la Dopamine et la Noradrénaline ?
C’est la famille des Catécholamines
Qu’est-ce qui permet de rigidifier la liaison peptidique ?
La délocalisation constante des électrons.
Que sont les points de pivot dans les liaisons peptidiques ?
Les carbones α
Quelles sont les structures coplanaires chez les peptides ?
Toutes les structures entre 2 carbones α
Pourquoi les différents plans des peptides sont alternés ?
Pour diminuer l’encombrement moléculaire au maximum. Cela favorise aussi les interactions hydrogène.
Les peptides eucaryotes peuvent-ils être cycliques ?
NON !! Ils sont polycaténaires ou linéaires.
