Proteines, techniques et structure Flashcards
(142 cards)
carac chromato
purifiante
non denaturante
Comment savoir charge de la proteine
Si pH du milieu en dessous du pI = +
electrophorese 2D denaturante ?
non
Car sds page pour poids
Pi
aa naturels vs artificiles
C asym nature = LEFT (H a gauche sur pouce main face paume )
etat aa selon pH
pH = 1 NH3+ COOH pH = 6,7 COO- NH3+ ph = 12 COO- NH2
À helice alpha, aaa feuillet beta, coudes
Alanine
Valine
Proline glycine
Agent de aturant l faibles
SDS = RAJOUTE charges -
Uree SM
Chlorure de guanidijm
Struc IV
Asso de ss united via lh ou s s INTERcatenaire
Histone prot du noyau
Quelle centrifugation
Basse v
1000g 10min
Chromato : prot eluees
Que vaut charge
Eluee = charge neutre cat changement de charge
Forme native d’une prot
Quelle techn
Filtration sur gel
Interaction chrmo affinite
L covalentes
Diminution charges - entraîne quoi au pI
Augmentation du pI
Electro SDS avec beta mercu permet de savoir taille de prot
Non que des sous unités de prot
Ds helice alpha qui est donneur d’hydrogene et recevur
C=O recoit et NH2 donne
Denaturants l faibles
Uree
Chlorure de guadi
SDS
Uree denatyre helice alpha
Oui car denature l faibles comme hydrognes
interactions chaines adjacentes
l non covalnetes - si chaine chargee alors ponts SALINS 🌊
le feuillet beta anti // est la struc II la + frequente
faux c’est heliec alpha
cathode quelle borne d’une elctrophorese
borne MOINS
1 etape electrophorese bi dimensionnelle
electrofocalisation
microsomes et petites vesiet RER quelle centrfi
haute vitesse
2 phases d;une chromato
mobile (tampon elution)
fixe (billes = obstacles)
ct prot sont eluees
gradient de sol ionique –> ions en competition et gagnent