Sistema de Integridad estructural Flashcards

1
Q

Qué estudia el sistema de integridad estructural?

A

Todo lo que genera estructura en el cuerpo, de membranas hasta sistemas

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Q

Son los ácidos grasos esenciales

A

Linoleico (Ω 6)
Linolénico (Ω 3)

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3
Q

Funciones de los ácidos grasos

A

Regulan inflamación, función cerebral y metabolismo

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4
Q

Balance ideal de ácidos grasos

A

4:1
(Ω6 : Ω3)

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5
Q

El ácido linoleico (Ω6) es ___-inflamatorio

A

Pro

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6
Q

Fuentes de Ω6

A

Aceites vegetales
Frutos secos
Carnes
Lácteos

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7
Q

Se mide por PCR, un aumento en ella refleja un riesgo cardiovascular e infarto por daño en endotelio

A

Inflamación

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8
Q

Principales ácidos grasos de la familia del Ω6, sintetizados del Ácido linoleico (LA)

A

Ác. Gamma-linolénico (GLA)
Ác. Araquidónico (AA)

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9
Q

Funciones del Ác. Gamma-linolénico (GLA)

A

Modulación del sistema inmune y regula la salud de la piel y cabello

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10
Q

Funciones del Ác. Araquidónico (AA)

A

Precursor de eicosanoides, tromboxanos y leucotrienos.

(Regula respuesta inflamatoria)

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11
Q

El ácido linolénico (Ω3) es ____-inflamatorio

A

Anti

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12
Q

Fuentes de Ω3

A

Pescado
Aceites de canola y soya
Linaza
Chía
Nuez

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13
Q

Principales ácidos grasos de la familia del Ω3, sintetizados del Ácido alfa linolénico (ALA)

A

Ácido Eicosapentaenoico (EPA)
Ácido docosahexaenoico (DHA)

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14
Q

Funciones del Ácido Eicosapentaenoico (EPA)

A

Reducción de inflamación y regula la agregación plaquetaria

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15
Q

Funciones del Ácido docosahexaenoico (DHA)

A

Desarrollo del cerebro, retina y SN.
Regula plasticidad neuronal

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16
Q

Enzima que comparten ambas rutas de ácidos grasos; lo que genera competencia metabólica entre omegas

A

Delta 6 desaturasa

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17
Q

El equilibrio entre ______ y _____ depende de la dieta y de la competencia por la Delta-6-Desaturasa.

A

EPA / AA

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18
Q

Produce eicosanoides antiinflamatorios

A

EPA

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19
Q

Produce eicosanoides proinflamatorios

A

AA

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20
Q

Naturalmente, el cuerpo tiende a estar en un edo…

A

Proinflamatorio

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21
Q

Tejido metabólicamente activo dentro de la cavidad abdominal y produce hormonas

A

Grasa visceral

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22
Q

% de grasa visceral en H

A

5-7%

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23
Q

% de grasa visceral en M

A

7-8%

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24
Q

“Tope” de grasa visceral

A

9%

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25
Tejido graso cuya función es almacenar energía y crear aislamiento térmico
Grasa subcutánea
26
% de grasa subcutánea en M
18-28% del peso
27
"Tope" de grasa subcutánea en M
33%
28
% de grasa subcutánea en H
10-20% del peso
29
"Tope" de grasa subcutánea en H
24%
30
La grasa _______________ tiene menos impacto metabólico
Subcutánea
31
¿Qué son las adipocinas?
Proteínas secretadas por el tejido adiposo de la grasa visceral
32
Qué regulan las adipocinas?
Metabolismo energético Inflamación Homeostásis
33
Principales adipocinas
Leptina Adiponectina Resistina Visfatina Omentina Angiotensinógeno
34
Genera saciedad, es liberada cuando hay suficiente grasa corporal y actúa en el hipotálamo. Ppromueve además la producción de citosinas proinflamatorias. En obesidad se genera resistencia a esta
Leptina
35
Mejora la sensibilidad a la insulina, ya que activa al AMPK en músculos e hígado, promoviendo la captación de glucosa. Aumenta en px. delgados y baja en obesidad.
Adiponectina
36
Induce resistencia a la insulina, ya que bloquea la captación de glucosa en tejidos periféricos
Resistina
37
Adipocina antiinflamatoria, promueve la captación de glucosa y función endotelial. Alta en px. con baja grasa visceral
Omentina
38
Altera el perfil de adipocinas, promoviendo inflamación y resistencia a la insulina
Obesidad
39
Composición del músculo
1/4 proteínas y 3/4 agua
40
Es una baja en la mineralización osea
Osteopenia
41
T-score de osteopenia
-1.5
42
T-score de osteoporosis
= o < -2.5
43
Principales causas de osteopenia y/o osteoporosis
Insuficicencia de vit. D y Ca
44
Función de la vit. D en los huesos
Fija el Ca
45
Ruta metabólica de la vit. D
Piel → hígado → riñón
46
1. La radiación UVB sintetiza a la previtamina D3, que se isomeriza y convierte en...
Colecalciferol
47
Forma de la vit. D con mayor biodisponibilidad
Colecalciferol
48
2. Mediante la hidroxilación del colecalciferol en el hígado obtenemos la forma activa de la vit. D ....
Calcitriol
49
Funciones del calcitriol (vit. D)
Absorción de Ca y P en intestino Regulación de homeóstasis ósea Modulación del sist. inmune Regulación de la función muscular y neuromuscular
50
Estimula la producción del Calcitriol cuando el Ca es bajo
Parathormona
51
Condición que disminuye la cantidad de calcitriol
Insuficiencia renal
52
La suplementación de Ca puede causar _______________ si NO hay suficiente vit. D
Litos
53
Causas de litiasis
Deficiencia de vit. D y deshidratación
54
Bebidas que descalcifican
Café y refrescos
55
Indicador de la cantidad de vitamina D en el cuerpo
Hidroxivitamina D
56
Rango óptimo de hidroxivitamina D
50-80
57
Fuentes de Ca
Lácteos Sardinas Tortilla Legumbres
58
Requerimiento diario de Ca
1g
59
Factor más importante para lesión endotelial
HTA
60
Cómo se forma una cel espumosa?
Fagocitosis de moléculas de ApoB por macrófago
61
Como los esteroides reduce la inflamación al impedir la liberación del AA
Quercetina
62
Actúa de manera similar a los AINEs, bloqueando la actividad de COX-2, pero con menos efectos adversos gastrointestinales
Cúrcuma