Sistema de Transporte

Question 1

¿Qué es el sistema de transporte?

Answer 1

Todos los procesos que permiten el traslado de sustancias en el cuerpo

Question 2

Son proteínas trasportadoras

Answer 2

Albumina
Prealbúmina
Transferrina

Question 3

Proteína sintetizada por el hígado, responsable del mantenimiento de la presión oncótica y transporte molecular

Answer 3

Albúmina

Question 4

Valor normal de la albúmina

Answer 4

3.5 a 5

Question 5

Vida media de la albúmina

Answer 5

21 días

Question 6

Bajo qué circunstancias disminuye la albúmina?

Answer 6

Embarazo
Enf. hepáticas
Sx. nefrótico
Falla cardiaca

Question 7

Bajo qué circunstancia aumenta la albúmina?

Answer 7

Inflamación
Deshidratación

Question 8

NO es marcador nutricional en embarazo

Answer 8

Albúmina

Question 9

Proteína producida en el hígado que transporta hormonas y vitamina A.

Answer 9

Prealbúmina

Question 10

Indicador nutricional a corto plazo

Answer 10

Prealbúmina

Question 11

Valor normal de la prealbúmina

Answer 11

16 a 30

Question 12

Vida media de la prealbúmina

Answer 12

2 a 3 días

Question 13

Bajo qué circunstancias aumenta la prealbúmina?

Answer 13

Insuficiencia renal

Question 14

Bajo qué circunstancias disminuye la prealbúmina?

Answer 14

Infección
Insuficiencia hepática

Question 15

Proteína transportadora de Fe en sangre

Answer 15

Transferrina

Question 16

Vida media de la transferrina

Answer 16

8 a 10 días

Question 17

Valor normal de transferrina

Answer 17

215 a 360

Question 18

Bajo qué circunstancias disminuye la transferrina?

Answer 18

Enf. hepáticas
Inflamación

Question 19

Bajo qué circunstancias aumenta la transferrina?

Answer 19

Deficiencia de Fe
Embarazo

Question 20

Partículas que transportan grasas y proteínas por todo el cuerpo

Answer 20

Lipoproteínas

Question 21

Según su densidad, las lipoproteínas se clasifican en:

Answer 21

De baja densidad (LDL)
De alta densidad (HDL)

Question 22

Tienen más proteínas que lípidos

Answer 22

HDL

Question 23

Tienen más lípidos que proteínas

Answer 23

LDL

Question 24

Qué lipoproteínas deben estar altas?

Answer 24

HDL

Question 25

El ______________ aumenta los niveles de HDL, el _____________ lo disminuye

Answer 25

Ejercicio / tabaquismo

Question 26

Lipoproteínas con altos niveles de colesterol

Answer 26

LDL

Question 27

Lipoproteína que remueve el colesterol de los tejidos y lo lleva al hígado para su eliminación

Answer 27

HDL

Question 28

Niveles normales de colesterol

Answer 28

150-200 mg/dL

Question 29

El colesterol es precursor de...

Answer 29

Vit. D Hormonas esteroideas Lipoproteínas Ácidos biliares

Question 30

Función principal de la vit. D

Answer 30

Fijación de Ca en huesos

Question 31

Niveles normales de triglicéridos

Answer 31

<150 mg/dL

Question 32

Qué es la apolipoproteína B (ApoB)?

Answer 32

Proteína estructural presente en LDL y quilomicrones

Question 33

Sus niveles elevados indican la presencia de partículas aterogénicas (riesgo de ateroesclerosis, IAM y enf. cardiovasculares)

Answer 33

ApoB 100

Question 34

Factores que aumentan ApoB

Answer 34

Dieta alta en carbs, grasas saturadas y trans Resistencia a la insulina y DM2 Sx. metabólico Hipotiroidismo no controlado

Question 35

Factores que reducen ApoB

Answer 35

Dieta rica en grasas insaturadas (omega 3) y ejercicio

Question 36

Cómo el exceso de carbs aumenta a la ApoB?

Answer 36

El hígado convierte el exceso de glucosa en triglicéridos por los niveles altos de Acetil CoA Los triglicéridos serán empaquetados en VLDL

Question 37

Es el conjunto de aminoácidos libres en el cuerpo que provienen de la dieta, la degradación de proteínas corporales y la síntesis hepática

Answer 37

Pool de aminoácidos

Question 38

Funciones del pool de aminoácidos

Answer 38

Síntesis de protes Producción de NT Síntesis de hormonas Regulación del sist. inmune Metabolismo

Question 39

Qué es el balance nitrogenado?

Answer 39

Relación entre el N ingerido (en protes) y el excretado

Question 40

Cómo es el balance nitrogenado positivo (+)?

Answer 40

Se retiene más N que el que se excreta

Question 41

Cómo es el balance nitrogenado (-)?

Answer 41

Se excreta más N que el que se consume

Question 42

En qué circunstancias el balance nitrogenado es (+)?

Answer 42

Crecimiento Embarazo Entrenamiento de fuerza Recuperación de lesión

Question 43

¿Cómo se beneficia el corazón al hacer masa muscular?

Answer 43

Menor TA

Question 44

¿Cómo se beneficia el hígado al hacer masa muscular?

Answer 44

Mejora el metabolismo

Question 45

¿Cómo se beneficia el páncreas al hacer masa muscular?

Answer 45

Mayor sensibilidad a la insulina

Question 46

¿Cómo se beneficia el cerebro al hacer masa muscular?

Answer 46

Más BDNF, mejor memoria y menor estrés

Question 47

¿Cómo se benefician los huesos al hacer masa muscular?

Answer 47

Mayor densidad ósea

Question 48

¿Cómo se benefician los riñones al hacer masa muscular?

Answer 48

Mejora el equilibrio hídrico

Question 49

Hay 20 aminoácidos NO esenciales y __ esenciales

Answer 49

9

Question 50

Es el proceso dinámico de degradación y síntesis de proteínas en el cuerpo.

Answer 50

Recambio proteico