T9- Alimentación Del Lactante Flashcards
¿Qué 2 etapas se distinguen en la vida del lactante?
Periodo de lactancia –> comprende de los 4-6 primeros meses de vida, durante los cuales su alimento ha de ser de forma exclusiva la leche materna, y si no, las fórmulas para lactantes.
Periodo transicional –> integra el segundo semestre de vida, hasta cumplir un año. En él se inicia la diversificación alimentaria (DA) o alimentación complementaria (beikost), introduciendo alimentos diferentes de la leche materna o fórmula.
¿Qué puede tomar un niño de 4-6 meses?
Leche materna y alimentos semi sólidos (purés, zumos, papillas).
¿Qué puede tomar un niño de 7-12 meses?
Lactancia, alimentos semi sólidos, galletas blandas, sólidos bien desmenuzados.
¿Cuáles son las diferencias entre la leche materna y la leche de vaca?
La leche de vaca es 3 veces más rica en proteínas.
En la leche materna predominan proteínas del lactosuero (no se digiere muy bien la caseína porque no tiene bien desarrollado el sistema digestivo).
Las α-lactoalbúminas de la leche materna proporcionan función inmunitaria.
La microbiota de la madre migra al aparato digestivo del bebé mediante la lactancia materna.
La leche materna es más rica en taurina que la de vaca, este aminoácido es un nutriente esencial en niños prematuros. En la de vaca no está el aminoácido precursor de la taurina (cistina).
La leche de vaca es más rica en ÁGS, mientras que la materna en colesterol.
La leche materna contiene aproximadamente el doble de cantidad de lactosa que la leche de vaca.
La leche de vaca es mucho más rica en minerales, pero la materna es más rica en vitaminas.
El hierro es más biodisponible en la leche materna que en la de vaca.
¿Cuáles son los requerimientos nutricionales del lactante?
Proteínas (2,2 los 6 primeros meses - 1,6g/kg/día hasta los 12 meses) y grasas (30-55%) aumentadas.
¿Hasta qué edad puede cubrir por sí sola la leche materna las necesidades energéticas?
Hasta los 6 meses, pero mejor acompañada de la introducción de alimentos a partir de los 4 meses.
